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病情分析：你好。油是我們生活中的必需品，與我們的健康息息相關(guān)。因此，油的選擇是很重要的，一定要選擇優(yōu)質(zhì)的油。指導(dǎo)意見：是花生油好的?；ㄉ椭?..

過(guò)期的東西不能吃!味道會(huì)變的吧，盡量不吃了樓主，你就放心吃吧，因?yàn)椴艃蓚€(gè)月，沒事的，再說(shuō)那油也有一個(gè)安全系數(shù)的，不是一到期就會(huì)壞的，

花生油在低溫下出現(xiàn)絮狀物凝固是正常的物理現(xiàn)象，并不代表油的質(zhì)量一定有問(wèn)題。就像水在0℃下會(huì)結(jié)成冰，冰在0℃以上會(huì)化成水一樣，當(dāng)植物油的貯存溫...

花生油　　花生油的保質(zhì)期一般只有18個(gè)月。過(guò)了保質(zhì)期以后，千萬(wàn)不要吃了。專家指出花生油有其獨(dú)特的問(wèn)題和缺點(diǎn)如下：　　最嚴(yán)重的一個(gè)問(wèn)題是，花生...

食用油久置，特別是殘余的粗制油，含有較多的植物殘?jiān)沙霈F(xiàn)油脂的酸敗現(xiàn)象。食油中含有一種亞油酸成分，容易與空氣中的氧發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，這種現(xiàn)象叫...

股花生發(fā)霉的味,色含更深些?；ㄉ头啪煤蠛苋菀壮霈F(xiàn)油渣，這是油脂酸敗的現(xiàn)象?；ㄉ椭泻幸环N亞油酸成分，容易與空氣中的氧發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，這種現(xiàn)...

由于花生油炒出的菜香味十分濃郁，喜愛濃烈口味的北方人對(duì)花生油的香味尤其喜愛。但是，專家指出花生油有其獨(dú)特的問(wèn)題和缺點(diǎn)。 最嚴(yán)重的一個(gè)問(wèn)題是，...

如果過(guò)期沒幾天的話，還是可以吃的。如果過(guò)期時(shí)間長(zhǎng)了，那就不要吃了。油里含有大量的不飽和脂肪酸，過(guò)期的油里的不飽和脂肪酸被氧化，吃了對(duì)身體不好...

如果是短時(shí)間內(nèi)過(guò)了保質(zhì)期，而且油質(zhì)沒有明顯變化的情況下來(lái)說(shuō)，花生油還是可以食用的，并非絕對(duì)不能食用。所謂的過(guò)期，其實(shí)是指過(guò)了最佳的食用期限，...

千萬(wàn)別使用了！花生油一般的保質(zhì)期都在18個(gè)月左右，過(guò)期的花生油容易感染霉菌而分泌黃曲霉毒素b1，這種毒素是自然界中最烈性的天然致癌物之一，可...

親，當(dāng)然有危害了??！什么東西過(guò)了保質(zhì)期都不要再食用了！而且告訴你一點(diǎn)，買花生油不能只看生產(chǎn)日期的，因?yàn)榛ㄉ鷱慕Y(jié)果、采摘到壓榨也是有時(shí)間的，一...

食用油（特別是殘余的粗制油含有較多的植物殘?jiān)弥每沙霈F(xiàn)油脂酸敗。食油中的亞油酸成分，易發(fā)生油脂氧化。油脂氧化、水解等可生成具有特殊氣味的...