恩施玉露是一種很好喝的綠茶，同時(shí)它的泡法也是很多的?？赡芎芏嗳硕歼€不知道恩施玉露如何泡正確，下面來給大家介紹幾種恩施玉露的泡法，看完后你就知道恩施玉露怎么泡好喝了

恩施玉露的簡(jiǎn)單泡法

沖泡恩施玉露的方法：首先準(zhǔn)備準(zhǔn)備一只玻璃杯，一壺沸水，使用沸水清洗備具，洗凈后將5g茶葉投入玻璃杯中（下投法），先欣賞其外形，然后沿杯壁注水，大約七分滿即可，等待兩分鐘即可品飲。

下面我們看一下恩施玉露的具體泡法：

1.備具

玻璃杯或蓋碗一個(gè)，恩施玉露5g，水盂，茶荷。

2.賞茶

將干茶置于茶荷中，欣賞其外形、色澤。

3.溫具

將少量85℃熱水倒入玻璃杯中，順時(shí)針旋轉(zhuǎn)，杯壁充分浸潤(rùn)后，將水倒掉。

4.投茶

采用下投法，現(xiàn)將茶葉投入玻璃杯中（一般茶水比例1:50）

5.注水

再次向杯中注水（回旋注水法），大約七分滿。

6.出湯

靜置兩分鐘后，即可品飲。飲用至1/3處時(shí)即可續(xù)水。

結(jié)語：

沖泡恩施玉露，水溫不宜過高，80度左右為宜

恩施玉露冷水沖泡方法

冷水沖泡能夠 得到茶葉的皮

很久以前之前你是否還記得看了一部影視劇，里面就是講的冷水泡開茶。主人用冷水還可以沖泡開茶葉，來隱喻無論置身于哪樣冰冷惡劣的環(huán)境中，經(jīng)常盛開希望。冷水沖泡茶葉，造成的是茶葉的皮表，水與皮表結(jié)合，融合的是更加純粹的香鮮。

其沖泡方法 便是：取冷水或冷水500ml倒進(jìn)器皿中，放4g恩施玉露于器皿中，靜置放冰箱冷藏三十分鐘就可以服用。其湯色凈透綠茵茵，融合若隱若現(xiàn)的芬芳，淡雅解渴，凈透消暑。要運(yùn)用冷沖泡方式 沖泡恩施玉露，自己建議最好是沖飲時(shí)間夏天。

恩施玉露玻璃茶杯沖泡方法 ：上投法

先清理玻璃茶杯，避免空氣污染茶氣，倒進(jìn)適度的開水后靜放五分鐘，或者心急著急趕時(shí)間不靜放。再扔進(jìn)杯中適度茶葉，一般建議3-4g就可以。沖泡1-3分鐘就可以服用，在服用期限內(nèi)一般無須蓋杯蓋，除非是是隨身攜帶，可持續(xù)性沖泡3-5次即換茶葉。其沖泡后的湯色蔥綠，香味深厚，多次沖泡后頂芽品綠。為什么建議上投法玻璃茶杯沖泡，因?yàn)槎魇┯衤秾?duì)溫度要求高，一般溫度控制在70-80℃最好是，上投法中的倒進(jìn)杯里水，因杯體可以 依據(jù)對(duì)流傳熱，一定水準(zhǔn)的降低溫度，來盡量考慮到恩施玉露的溫度。

恩施玉露蓋碗沖泡方法

蓋碗沖泡，很大 的特點(diǎn)就是能夠 融解茶葉層次感，這里我不想極力推薦用西湖龍井茶43號(hào)制作的恩施玉露用蓋碗沖泡，建議采用湖北恩施小葉系群體種茶，會(huì)更能感受到茶葉的等級(jí)變化。在沖泡中，可從尋香，到品飲茶湯隨著著沖泡溫度由低強(qiáng)大控制而變化，湖北恩施小葉茶如會(huì)呈現(xiàn)：清香，豆香等濃度值值的等級(jí)變化，也是一種茶趣。若有興趣愛好發(fā)燒友可嘗試40℃簡(jiǎn)約風(fēng)格溫度沖泡，今天這里不做具體詳細(xì)描述說明。

溫碗

向蓋碗中導(dǎo)入適度沸水進(jìn)行溫碗

溫公道杯

將溫碗飲用水倒進(jìn)茶公道杯進(jìn)行溫公道杯

溫杯

將溫公道杯飲用水用以溫品茗杯

棄水

溫杯后棄水入盂,再用茶巾將品茗杯附近水擦洗

投茶

將恩施玉露干茶,根據(jù)自己口味(建議3-4g)漸漸地?fù)苋肷w碗

注水

將70-80℃的水導(dǎo)入蓋碗中至蓋碗口部

品茗

將蓋碗中的茶湯顏色迅速倒進(jìn)公道杯,接著分入品茗杯中就可以品茗

恩施玉露的油茶湯做法

小啾啾可得茶中的精華

盡管吃茶道文化在我國(guó)儲(chǔ)存出去的早就難能可貴，大部分都是少數(shù)民族地區(qū)還能見到身影。中國(guó)古代歷史南北朝時(shí)期小啾啾是一種時(shí)興方式 ，南北朝年里蒸青炒茶也是最流行，同一時(shí)間的煮炒茶成餅后又與食物同吃，便是一種生活方式。這里一時(shí)期也如同吃酒這種。我認(rèn)為南北朝年里的吃和當(dāng)今的喝本質(zhì)上并沒有哪些不一樣，因而我還在列舉恩施玉露的小啾啾方法 。

目前的喝茶是歷史在向前的整個(gè)過程中，變更了人對(duì)茶描述的方式 。但在其方法上卻又各不相同，因?yàn)樾∴编笔堑拇_吃下去了，喝茶喝的很多的是茶湯顏色，茶葉仍然在杯碗中，小啾啾可以吃盡茶葉，吃到是茶葉精華。在之前看過一篇文章詳解茶葉的微量元素，在這其中有非水溶性蛋白化合物，維生素，小啾啾也許從營(yíng)養(yǎng)元素角度更為科研應(yīng)用了茶葉，將微量元素用其所長(zhǎng)。

詳解比較簡(jiǎn)單的油茶湯做法可以 嘗試，建議用蒸青炒茶制作：

在鍋中放入食用油，待油熱后放入大蒜和姜加上冷水，蓋上大鍋蓋，待水開加上茶葉，等待一會(huì)兒，在加上鹽，蔥段等待茶葉煮沸，開水燒開就可以出鍋了