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兔肉的營養(yǎng)價(jià)值1、兔肉中的蛋白質(zhì)：兔肉中含有人體不能合成的8種必需氨基酸，是完全蛋白質(zhì)。并且，兔肉含有較高的植物性食物中缺乏的賴氨酸、色氨酸...

家常肉食中，一般豬、牛、羊、雞、鴨、魚等肉類比較常見，也是餐桌上點(diǎn)擊率超級(jí)高的食品，而對(duì)于兔子肉而言，小時(shí)候吃野兔肉的機(jī)會(huì)比較多，而家養(yǎng)兔子...

野兔肉有“葷中之素”的說法，瘦肉占95％以上，每百克含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)21.6克，礦物質(zhì)含量也多，鈣含量豐富，e59b9ee7ad因而是孕婦、兒童...

乳腐的營養(yǎng)：1. 腐乳中維生素B族的含量很豐富，常吃不僅可以補(bǔ)充維生素B12，還能預(yù)防老年性癡呆；2. 腐乳富含植物蛋白質(zhì)，經(jīng)過發(fā)酵后，蛋白...

常吃豆腐乳對(duì)人體不好.經(jīng)常用來搭配稀飯的醬菜、豆腐乳，不能多吃，最好一周內(nèi)只吃一兩次就夠了。營養(yǎng)專家解釋說，醬菜、豆腐乳的營養(yǎng)價(jià)值低、太咸;...

腐乳富含植物蛋白質(zhì),經(jīng)過發(fā)酵后,蛋白質(zhì)分解為各種氨基酸,又產(chǎn)生了酵母等物質(zhì),故能增進(jìn)食欲,幫助消化。此外,腐乳還含有鈣、磷等礦物質(zhì)。腐乳通常...

山茶油營養(yǎng)豐富，含脂肪酸（不飽和脂肪酸93%，其中油酸82%，亞油酸11%）、山茶甙、茶多酚、皂甙、鞣質(zhì),及富含抗氧化劑和具有消炎功效的角鯊...

腐竹，又稱豆筋。作為高蛋白的食品，腐竹深受大眾歡迎。腐竹加工始于唐朝，距今已有1000多年的歷史。腐竹的質(zhì)量可分3個(gè)等級(jí)，一般顏色越淺營養(yǎng)價(jià)...

茶油的脂肪酸模式跟母乳非常接近，所以茶油對(duì)人體極具親和力。茶油不飽和脂肪酸的含量是所有食用油中最高的（最高可達(dá)93%以上），其中油酸達(dá)到80...

腐竹與油菜配伍食用，有止咳平喘的功效，常食可增強(qiáng)機(jī)體免疫力；腐竹適宜與草菇配伍，是糖尿病患者的良好食品...

食用油的主要營養(yǎng) 衡量油脂營養(yǎng)價(jià)值的有兩個(gè)指標(biāo)：一是不飽和脂肪酸的含量；二是必需脂肪酸的含量。植物油所含年的這兩種脂肪酸，一般比動(dòng)物油高。不...

　紅薯，又稱甘薯、番薯、山芋等。紅薯中含有多種人體需要的營養(yǎng)物質(zhì)。每500克紅薯約可產(chǎn)熱能635千卡，含蛋白質(zhì)11.5克、糖14.5克、脂肪...

茶油所含維生素E易于被皮膚吸收：從而有助于保持女性的體態(tài)美：沐浴時(shí)，先將身體洗凈，再用棉花浸潤山茶油涂遍全身，然后用熱毛巾包裹，10分鐘后再...

富含蛋白質(zhì)，淀粉，氨基酸，果膠、膳食纖維素等多種維生素和礦物質(zhì)，還富含賴氨酸和多糖。紅薯中含有維生素A，維生素B,維生素C，維生素E，胡蘿卜...

謝邀紅薯煮粥是沒有問題的。紅薯煮粥跟單獨(dú)谷類熬粥相比，有以下優(yōu)勢(shì)：一、增加食物的風(fēng)味紅薯是具有甜味的，而普通谷類是幾乎沒有甜味的，對(duì)于喜歡甜...

?山茶油與橄欖油不但都含有生理活性成分角鯊烯，有很好的富氧能力，可抗缺氧和抗疲勞，提高人體免疫力，增進(jìn)胃腸道的功能，而且都含有豐富的維生素E...

作為一個(gè)在農(nóng)村出生，并在農(nóng)村度過前二十年的人來說，對(duì)于這個(gè)話題就太有發(fā)言權(quán)了，因?yàn)榧t薯頭在我記憶里是夏天最美的滋味......現(xiàn)在想起這個(gè)詞...

瓏津茶油油酸含量高達(dá)80%，含VE、鈣、鐵、鋅等多種活性成分，還富含VE(含量高達(dá)159-300mg/l)、茶多酚、茶堿、茶皂的生物活性成分...

茶油的功效1、可改善粗糙有皺紋的皮膚，使皮膚變得細(xì)致、幼滑富彈性。2、可改善敏感性皮膚，使肌膚變得健康及具抵抗力。3、可軟化及去除面部皮膚的...

　　飲茶有許多益處，這是眾所周知的。但飲茶為什么會(huì)有許多好處呢？這對(duì)一般人來說，是知其然而不知其所以然。隨著科學(xué)的發(fā)展，到了19世紀(jì)初，茶葉...