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大葉茶和山茶的定義是什么?龍井是大葉茶還是山茶?
百度一下,你要的資料都有~~~~~~大葉茶常指普洱茶;山茶是一種植物的名稱;龍井即不是大葉茶也不是山茶。西湖龍井 “龍井”一詞,既是茶名,又...
2021-09-18
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有誰知道這茶葉的價格?
信陽毛尖價格表(連鎖店零售價)單位:500克 品名季節(jié)級別(芽頭純度) 銷售價格(起始價) 主產(chǎn)地 信陽毛尖 清明節(jié)前 珍芽(100%芽頭)...
2021-09-18
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八馬正山小種茶葉是紅茶嗎?
八馬茶業(yè)是中國茶連鎖知名品牌,正山小種是品牌下一款茶葉。正山小種,又稱拉普山小種,屬紅茶類,與人工小種合稱為小種紅茶。首創(chuàng)于福建省崇安縣(1...
2021-09-18
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上?;菹椴枞~有限公司怎么樣?
簡介:上?;菹椴枞~有限公司成立于2002年11月29日,主要經(jīng)營范圍為批發(fā)非實物方式:預包裝食品(不含熟食鹵味、冷凍冷藏),工藝品、日用百貨...
2021-09-18
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福建省天醇茶葉白芽奇蘭一斤多少
白芽奇蘭為烏龍茶,不適合長期保存,喝每年新茶就好。其價格比較親民,一般在50到400元一斤就夠了,作為日常的口糧茶還是不錯的,可到茶人碼頭學...
2021-09-18
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我想問下現(xiàn)在茶葉的價格是多少???
地區(qū)不同,應該價格相差比較大。目前我所在的珠海,我常去的茶店中,普洱茶的價格根據(jù)等級的不同,價格從每斤50元-10000元不等。不過,100...
2021-09-18
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怎么選購茶葉殺青機種類?
選購茶葉殺青機種類的方法:(1)根據(jù)擬制茶葉內(nèi)質(zhì)要求選購如果要求茶葉色 澤更綠,選擇熱風殺青機、汽熱殺青機、微波殺青機、蒸青機等。如果要求茶...
2021-09-17
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茶葉殺青是怎么一回事?
??殺青,是綠茶、黃茶、黑茶、烏龍茶等的初制工序之一。主要目的是通過高溫破壞和鈍化鮮葉中的氧化酶活性,抑制鮮葉中的茶多酚等的酶促氧化,蒸發(fā)鮮...
2021-09-17
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茶葉殺青之后可以曬干嗎?
??茶是采摘茶樹的嫩芽或新葉當原料,經(jīng)過一連串的制作過程而制成的?! ? 制茶過程為:采青→萎凋→發(fā)酵→殺青→揉捻→干燥→(初制茶)...
2021-09-17
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中閩魏氏茶葉,中閩魏氏鐵觀音怎么樣?
中閩魏氏在茶業(yè)界被稱作是鐵觀音專家。福建魏氏茶業(yè)有限公司是一家專業(yè)生產(chǎn)、銷售“鐵觀音”的大型茶葉連鎖機構,數(shù)十家連鎖店遍布在北京、福州、廈門...
2021-09-17
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浙江最有名的茶葉?
浙江省十大名茶:1、大佛龍井大佛龍井產(chǎn)于中國名茶之鄉(xiāng)——浙江省新昌縣,主要分布于海拔400米以上的高山茶區(qū)。產(chǎn)品選用高山無公害良種茶園的幼嫩...
2021-09-17
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想問一下正山小種哪里的茶葉?誰能說說看?
感謝您提出的問題,讓我們一起探討茶知識,了解茶文化。正山小種屬于紅茶類,來自武夷山,產(chǎn)區(qū)范圍為武夷山市星村鎮(zhèn)桐木村和武夷山自然保護區(qū)內(nèi)。作為...
2021-09-17
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茶葉的成本怎么計算,批發(fā)利潤和零售利潤分別是多少?
我來回答這個問題。茶葉的成本由以下幾個因素構成:一是鮮葉及采摘成本,二是加工成本(包括人工費,機械、廠房折舊,燃料費)費用,三是包裝費用,四...
2021-09-17
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小青柑茶葉
目前主流是柑普茶,而柑普茶,選購主要是柑果一定要是新會為好,不然基本功用價值就大打折扣了,熟普更是區(qū)別很大,同時價格也是很好的參考指標,滋味...
2021-09-17
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松陽茶葉卯山仙茶屬于什么茶葉?
松陽茶葉卯山仙茶,屬于綠茶,但其氨基酸含量高出普通茶葉2-4倍,是氨基酸之王,茶多芬含量了非常高,松陽茶葉卯山仙茶是綠茶之王,在唐朝時期是御...
2021-09-17
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如何保存茶葉
??家庭用茶的保存家庭選購的茶葉,不論是散裝的或是有包裝的,啟封后一時用不完的,都應立即重新包裝貯藏,才能保持茶葉原有的品質(zhì)。茶葉的表面疏松...
2021-09-17
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茶葉酸堿度對照表?
一、普洱茶。經(jīng)過PH值試驗測試,普洱茶的新生茶大部分在6—7之間,屬于弱酸性,而測試熟茶和陳年普洱生茶卻是弱堿性,因為熟茶與陳年生茶經(jīng)過發(fā)酵...
2021-09-16
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茶葉水是酸還是堿?
茶葉屬于堿性,但茶葉水屬于弱酸性。不同茶葉的酸堿性有所不同。綠茶酸性最弱,紅茶和烏龍茶酸性相對強些,但都為弱酸性,說明茶湯酸堿度與茶葉種類和...
2021-09-16
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吉安出產(chǎn)什么茶葉
遂川狗牯腦狗牯腦茶,是江西珍貴名茶之一。它產(chǎn)于羅霄山脈南麓支脈,遂川縣湯湖鄉(xiāng)狗牯腦山。此茶的特點和其他茶葉迥然不同,它葉片細嫩均勻,碧色中微...
2021-09-16
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茶葉殺青是什么意思?
通過高溫破壞和鈍化鮮葉中的氧化酶活性,抑制鮮葉中的茶多酚等的酶促氧化,蒸發(fā)鮮葉部分水分,使茶葉變軟,便于揉捻成形,同時散發(fā)青臭味,促進良好香...
2021-09-16
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茶葉分幾大類,每大類都有什么,請舉例?
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