笨絲瓜怎么炒最好吃?
來源:m.ehwe.cn
時間:2023-10-03 13:05
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編輯:niming
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食材
絲瓜1根
大蒜3瓣
鹽適量
淀粉1 勺
茶油2勺
胡椒粉少許
紅椒少許
蠔油少許
步驟/方法
1主料及配料
2絲瓜洗凈切片,大蒜拍扁,紅椒少許剁碎。
3熱鍋冷油,爆香大蒜。
4倒入切片的絲瓜翻炒。
5絲瓜炒軟后加少許鹽,加紅椒丁,噴少許水,加胡椒粉、蠔油,勾薄芡,拌勻出鍋。
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