人們最想了解龍井茶的哪些知識
來源:m.ehwe.cn
時間:2021-11-22 20:45
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應(yīng)該是龍井的茶性,它的飲用方法,它的由來
龍井
龍井是漢族傳統(tǒng)名茶,屬于綠茶,位列中國十大名茶之首。龍井茶產(chǎn)于浙江杭州西湖一帶,由漢族茶農(nóng)創(chuàng)制于宋代,已有一千二百余年歷史。龍井茶色澤翠綠,香氣濃郁,甘醇爽口,形如雀舌,即有“色綠、香郁、味甘、形美”四絕的特點,西湖龍井茶葉為扁形,葉細嫩,條形整齊,寬度一致,為綠黃色,手感光滑,一芽一葉或二葉。西湖龍井茶清香馥郁,滋味更加鮮醇爽口。龍井茶含氨基酸、兒茶素、葉綠素、維生素C等成分均比其它茶葉多,營養(yǎng)豐富。
中文名:龍井
主要原料:綠茶
是否含防腐劑:否
主要營養(yǎng)成分:茶多酚
副作用:喝法不當(dāng)易傷腸胃
價值功效:生津止渴、降血壓、抗菌等
品質(zhì)特征:色綠、香郁、味甘、形美
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