一、農(nóng)村比較好吃的野果有什么？有推薦的嗎？

嫩芽，在小吳的故鄉(xiāng)，湖南山上有很多荊棘植物，每年春天都會(huì)有很多花，白的，非常漂亮，莖是青色的，春天會(huì)有很多嫩枝出來，雖然那時(shí)候嫩枝上也有荊棘，但在那個(gè)時(shí)候，荊棘更柔軟，不會(huì)刺痛手。像小孩子一樣，把嫩芽折斷，用手把外皮撕下來，放進(jìn)嘴里吃，很好吃，很嫩，皮膚很好地撕裂了。你吃過東西嗎。

小茅草，茅草在農(nóng)村特別豐富，根系特別發(fā)達(dá)，根系根深蒂固，是一種非常討厭的野生植物，如果它生長在土地的邊緣，農(nóng)民的朋友們會(huì)試圖把它拔出來。這片茅草地，春天生出嫩葉和嫩芽，也是農(nóng)村兒童的美食。你吃過東西嗎？茬根，茅草是第二種植物的根莖；它長在樹干和樹干上，被外皮包裹著；我們把毛皮脫下來，洗干凈，放進(jìn)嘴里，嚼著，然后吃得很甜。

有點(diǎn)像吃甘蔗。它也有藥用價(jià)值哦。桃金娘，現(xiàn)在山上仍然可以找到桃金娘。它的果實(shí)像一個(gè)小茶壺，紫黑色，非常漂亮。桃金娘是一種開花結(jié)果實(shí)的植物。水果成熟后可以吃，也可以用來釀酒。山鳥很受歡迎，所以我們必須在鳥兒飛翔之前采摘。他走得很晚，然后就走了。

土果（土枇杷），湖南的土果樹最近被稱為natiobuk，也被稱為泥鰍。在童年的暑假里，他在山坡上的鄉(xiāng)間小山上找到了一種可以吃的泥土水果。一旦剝皮，它就可以直接食用。里面會(huì)有很多種子。這種植物仍然是一種很好的水土保持植物。構(gòu)象樹，生長繁殖能力強(qiáng)，生長速度快。樹的成型葉子，通常在農(nóng)村切開喂豬，這種水果看起來像灌木，通常被稱為假灌木，果實(shí)成熟后可食用，變得紅、酸、甜。你吃過東西嗎？提燈果，燈籠果是一種多年生草本植物，因其成熟的果實(shí)與我國古代農(nóng)村燈籠非常相似而得名。

有刺泡，味道酸酸甜甜的 ，味道甜蜜，營養(yǎng)價(jià)值高。茶泡是一種茶油樹果葉編譯生長的產(chǎn)物，可以清理腸胃。還有軟棗獼猴桃，也很好吃。但刺泡是個(gè)人最喜歡

推薦野柿子，完全成熟以后的野柿子，口感綿軟，吃起來特別甜，人們在吃柿子的時(shí)候不喜歡吃皮，因?yàn)楣ぶ械镊匪岷孔疃?，不少人感覺吃起來很澀，但是野柿子一點(diǎn)都不澀。

農(nóng)村比較好吃的野果有：野核桃，野香蕉， 鋪地錦，木梨子，龍爪，酸棗等等，這些果實(shí)味道極其好吃。

二、下載到桌面打不開

冬春時(shí)節(jié)，當(dāng)大部分花朵還在沉睡，有一種花依然有碧綠厚實(shí)的葉片，層層疊疊團(tuán)聚在一起的花瓣，花朵中央金黃的花蕊，優(yōu)雅而有生機(jī)。這種花就是茶花。

一些生活在北方，沒有見過茶樹的小伙伴可能會(huì)有點(diǎn)疑惑，茶花就是我們平常用它的葉子來泡茶喝的茶樹開的花嗎？

其實(shí)，我們這里說的“茶花”和“茶樹開的花”還真不是一回事哦。

那么，茶花和茶樹究竟是什么關(guān)系？在市場上火熱過一陣的茶樹油跟茶花又是什么關(guān)系呢？

茶花≠茶樹的花

我們通常說的茶花，其實(shí)并不單指茶的花，而是一個(gè)特別的混合體。凡是山茶科山茶屬植物的花朵都可以 “使用” 茶花這個(gè)名字。不過，整體而言，真正有漂亮花朵的是山茶、滇山茶和茶梅這三個(gè)種，以及它們之間的雜交種類。它們是名副其實(shí)的觀賞植物。

茶花的顏色已經(jīng)變得十分豐富，從純白到淡粉，從絳紅到艷紫，應(yīng)有盡有。茶花賦予艷麗色彩的是花青素（以矢車菊素為主），這也是月季、牡丹等絕大多數(shù)花朵呈現(xiàn)豐富顏色的基礎(chǔ)。

而茶花之所以有豐富的顏色變化，除了花青素種類和數(shù)量的差異之外，還有花瓣細(xì)胞中的pH值、可溶性蛋白和可溶性糖等因素，都會(huì)對(duì)花瓣的顏色起到調(diào)節(jié)作用。

而茶，在貢獻(xiàn)花朵這件事情上并不出色。毫無疑問，茶是一種有中國味道的植物，它們的嫩葉片經(jīng)過加工就成了我們熟悉的綠茶、紅茶、烏龍茶、普洱茶等茶葉飲料。

這些特別的飲品在推動(dòng)世界貿(mào)易發(fā)展的進(jìn)程中發(fā)揮著巨大的作用， 在某種程度上可以說，茶葉貿(mào)易真正地連接了東西方世界。而茶的花朵卻很少有人會(huì)關(guān)注，那些瘦小的白色花朵并沒有登堂入室的機(jī)會(huì)。

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茶樹油跟茶花沒有關(guān)系？

茶樹油主要來自油茶的種子， 雖說山茶的種子也有油脂，但是遠(yuǎn)不如油茶種子的含油率和出油率高。在湖南、江西一帶，這些開著小白花，長著大茶果的植物，從很久之前就開始為人們提供了食用油。

所以，茶葉、茶花、茶樹油都不是出自同一種植物，你都搞明白了嗎？

三、茶泡是怎么形成的

茶泡是一種真菌寄生在茶樹或汕茶樹的嫩葉里，刺激葉肉細(xì)胞不正常的分裂，形成一種泡泡。其外皮初為紅色，逐漸變?yōu)榈璈S與灰白色的肉脫離。此種菌不僅寄生在茶樹的葉子上，就是果子上也可寄生。被寄生了的果實(shí)，也是形成泡泡，都叫做茶泡泡。

茶泡，茶樹上一種變異茶花的果子的變異形成物。在新春來臨時(shí)，茶樹上果子很容易變異長出形狀各異的茶泡，清明前后長勢最好，此時(shí)茶油樹花都剛屬幼齡開花階段，結(jié)出未發(fā)育好的果實(shí)容易發(fā)生異變形成茶泡。

茶泡最開始味道淡甜微苦，有澀味，成長到一定程度，表面蛻一層薄皮，表面為蛻皮之后乳白色時(shí)苦澀味會(huì)淡化很多，甚至消退，此時(shí)口感最佳，后期變枯，慢慢的出黑斑，不易保存，時(shí)間長了會(huì)開始變質(zhì)而不適合食用。