奶茶店的檸檬茶怎么做?
來源:m.ehwe.cn
時間:2021-11-05 12:00
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編輯:niming
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主料:檸檬1個、紅茶包1包
輔料:冰糖適量
步驟:
1、檸檬洗凈,用鹽揉搓。浸泡一會。
2、冰糖用兩個保鮮袋裝著,用搟面杖搟碎。
3、檸檬瀝干水分,去頭去尾。
4、檸檬切片。
5、在無水無油的玻璃容器中放入一層冰糖。
6、放入一片檸檬在放入一層冰糖(依次放完)
7、放入冰箱,放置4天。(因為用冰糖,糖不易溶)
8、在壺中放入紅茶包。
9、倒入適量的開水。
10、拎出茶包。
11、把檸檬片放入紅茶中,用勺子戳戳檸檬讓檸檬酸味出來。
12、放入糖水,拌勻。(糖水是腌制檸檬溶解的糖水)
13、放多少檸檬、糖水。自行調(diào)試,合適自己的味道。
在家如何自制"檸檬"飲品?
快來試試這款蜜桃檸檬清涼飲吧!
蜜桃檸檬清涼飲主料油桃半個水蜜桃半個檸檬2片輔料薄荷葉3朵雪碧100毫升1.準備好水蜜桃、油桃,將其洗干凈。
2.將兩個桃子去皮
3.切成小塊兒。
4.放入碗中,用勺子稍微碾壓出汁水
5.放入杯底中。
6.再準備好檸檬和薄荷葉。將檸檬切片,薄荷葉摘成小朵備用。
7.在切一些大塊兒的油桃和水蜜桃,將其與檸檬、薄荷葉一起放入杯中,倒入雪碧就可以啦~
蜜桃檸檬清涼飲成品圖烹飪技巧1.可以把雪碧換成其他口味的蘇打水。
2.選用軟一點兒的油桃和水蜜桃,用勺子碾壓的時候出汁兒更多一些。
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