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哪種茶里含豐富維生素

來(lái)源:m.ehwe.cn   時(shí)間:2021-09-07 21:10   點(diǎn)擊:5683   編輯:niming   手機(jī)版

茶葉中的維生素含,因不同茶類而異,如維生素A,綠茶16毫克/100克,紅茶7~9毫克/100克,烏龍茶8毫克/100克。維生素C,綠茶中含量達(dá)280毫克/100克左右,鮮葉中更高。紅茶中含氧化型維生素C30~50毫克/100克,有此可見(jiàn),綠茶含維生素含量最高,尤其是維生素C。因?yàn)榫G茶是不發(fā)酵茶,制茶中最大限度保留了鮮葉中的有效成份。在茶葉加工中,發(fā)酵的程度與維生素含量成反比。

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