存放茶葉的一般方法有哪些
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時(shí)間:2021-09-06 21:35
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用密封容器保存
防止茶葉吸濕受潮,與空氣隔離是一種不錯(cuò)的選擇。選擇氣密性比較好的容器,最好裝滿茶葉,內(nèi)部不要留有空間,如果打算長(zhǎng)期儲(chǔ)存的話,可以將容器再用膠布之類密封。
低溫保存法
這個(gè)方法相信許多人都熟悉,因?yàn)槭驱埦某S帽4娣椒?。龍井一般都至于冰箱中,溫度保持?—5℃,而且效果不錯(cuò)。如果想要更好的保存效果,可以再用密閉容器盛裝。據(jù)說,冰箱對(duì)于茶葉的保鮮能達(dá)到1—2個(gè)月,軟冷凍更是能達(dá)到6個(gè)月。
干燥保存法
干燥劑保存茶葉能使茶葉的貯存期達(dá)到一年以上,常用的干燥劑如生石灰。可以將茶葉用紙等材質(zhì)包裹,置于盛有生石灰的容器之中,注意與生石灰的隔離。此種方法對(duì)茶葉的香氣有一定影響,建議只要求長(zhǎng)期保存的前提下使用。
相對(duì)來講,各種保存方法都有一定的缺陷,前兩種是較為平常使用的方法。另外以上并不是陳茶建議使用的方法,陳茶是相對(duì)于新茶來說,有些茶新茶好喝,有些則需陳放一段時(shí)間,大紅袍便是一個(gè)很好的例子。
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