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哪里可以買到好的茶葉呢?

來源:m.ehwe.cn   時(shí)間:2021-09-03 05:01   點(diǎn)擊:2952   編輯:niming   手機(jī)版

歡迎關(guān)注【不正經(jīng)評(píng)茶師】

古語說“授之以魚不如授之以漁”,我沒有辦法告訴你哪里能買到好茶,因?yàn)槿绻懔私獠?,哪里都能買到好茶,如果不了解,就是在品牌店也不一定能買到好茶。

其實(shí)一般人對茶的要求不是太高,不要有異味,入口不要太苦澀,有香氣,口感甜潤,耐泡些就可以讓很多人稱為好茶了,是這樣吧!

現(xiàn)在買茶的途徑一般分這幾種渠道:網(wǎng)上、品牌店、茶葉市場、茶農(nóng)手里、懂茶的朋友

無論從哪個(gè)渠道購買茶樣,只要學(xué)會(huì)了如果選茶就容易多了。

首先切記、切記以下幾類茶千萬不要買

金駿眉、西湖龍井、大紅袍、老班章、白毫銀針、君山銀針這六款茶不要碰,除非正規(guī)渠道的茶,所謂的正規(guī)渠道就是原產(chǎn)地核心產(chǎn)區(qū),一般這樣的茶價(jià)格是以萬計(jì)算的,你想撿漏想都不要想,買的基本100%都是假的,錢沒少花,茶還不是真的,冤死了,最主要的是你根本沒能力鑒別真假,最好的方法就是不碰。

其次學(xué)會(huì)簡單的選茶方法

一、看干茶

干茶要油潤、聞起來有茶味,如果沒有味道的就不要買了,基本屬于存儲(chǔ)有問題,色澤如果很干枯也屬于抵擋茶,如果喝著還行,但是價(jià)格很高,就算了!

二、看湯色

湯色要求清澈明亮,除非多毫的茶湯中含毫?xí)啙嵋恍?,茶葉都要清澈透亮,如果茶湯很渾濁,就算了!

三、嘗滋味

這個(gè)是每個(gè)人擅長的了,我不能從專業(yè)角度下定論,只要口感你喝著可以,那就是你喜歡的,這里教給大家小訣竅,不要喝一兩泡就下決定,要看看是否耐泡,至少5泡后看看如何,出了綠茶兩三泡就沒味了,工藝不夠純熟,如果價(jià)格不高,想買就買如果價(jià)格又很高,機(jī)器茶,就算了!

四、聞香氣

等他泡了三泡,第三泡的時(shí)候,可以拿起蓋碗聞一下香氣,看看有沒有雜味,如果出現(xiàn)不是茶的味道,也是說明這款茶的存儲(chǔ)有問題,如果香氣很純正,純正的意思就是只有茶的味道,如果還有花香,那這款茶的價(jià)格可能稍微高一點(diǎn),也是蠻好的茶了。

五、看葉底

看葉底是看的這款茶勻不勻,有沒有梗多葉子少,如果是芽頭的茶,是不的葉偏多,很多人不喜歡看葉底,葉底才能看出這款茶的選料等級(jí),有的時(shí)候茶不怎么樣,價(jià)格很高,可能就是選料比較嫩,這樣的茶送人還行,自己喝就算了吧!

第六點(diǎn)是最最最最最重要的,就是千萬不要聽故事,什么爺爺?shù)牟瑁裁传@獎(jiǎng)茶,什么非遺茶,什么有機(jī)茶,直管喝就可以了,買茶要用嘴巴買,不要用耳朵買茶,記住了嗎?

眼見不一定為實(shí),用心看世界。

我是一個(gè)不正經(jīng)的評(píng)茶師,最擅長正經(jīng)評(píng)茶!

一起評(píng)茶、品茶——

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