四川成都什么茶葉最好
一、四川成都什么茶葉最好
1蒙頂甘露茶:外形緊秀勻卷,色澤翠綠油澗,細(xì)嫩銀毫,香氣嫩香馥郁,湯色黃畝世侍綠明亮,葉底嫩黃勻亮。
2蒲江雀舌: 蒲江雀舌,四川省成都市蒲江縣特產(chǎn)茶葉,中國地理標(biāo)志產(chǎn)品。品質(zhì)上乘,香高味爽,具有“色翠、香高、味醇、形美”的獨(dú)特品質(zhì)。 其外形“芽頭飽滿勻整,外形扁平挺直,形似鳥雀之舌,色澤翠綠光潤;其內(nèi)質(zhì),香氣馥郁高長”。湯色嫩湯清澈,滋味醇和、嫩綠明亮,為茶中珍品。
3龍都香茗:龍都香茗是產(chǎn)于榮縣和自貢市的一種茉莉花茶。榮縣古稱榮州,毗鄰恐龍故鄉(xiāng)自貢市,因此這一地區(qū)亦稱“龍都”。榮縣自古產(chǎn)茶,《榮縣志》稱:“茶自古有之,晉以前茶不通行,惟蜀惟盛。則唐天下風(fēng)尚矣”。至今在縣境西部金花鄉(xiāng)的帽子山,還發(fā)現(xiàn)有野生大茶樹的分布。
4青城雪芽:都江堰被譽(yù)為“世界水利文化的鼻祖”,同時也是茶文化的發(fā)祥地。幽甲天下的道教圣地孕育獨(dú)絕天下的青城道茶。茶圣陸羽在《茶經(jīng)》中謂之青城茶“天下第一”,自宋代起青城茶就曾借助中外聞名的茶馬古道,遠(yuǎn)銷海外。
5三迅吵花茶:四川成都人喜歡喝茉莉花茶,其中最備受成都市民歡迎的茉莉花茶是三花茶,主要是由四川國營成都茶廠所產(chǎn)?!叭ā敝傅氖侨壾岳蚧ú璧暮喎Q,并不是指三朵花的意思。 早些年的時候,人們文化水平低,大多數(shù)人是沒有“商標(biāo)”這個概念的,于是為了區(qū)分這款茶的好與壞,所以當(dāng)時用了一種一目了然的辦法,叫特級、一級、二級、三級、四級、返鉛五級茉莉花茶,還有花碎、花沫。
不同的茶特點(diǎn)不同,可根據(jù)自己的喜好選擇。
1、蒙頂茶:外形扁直,色澤嫩黃,芽毫畢露,甜香濃郁,悶悉湯色黃亮,滋味鮮醇回甘,葉底全芽,嫩黃勻齊,為蒙頂茶中的極品;
2、峨眉山茶:扁平直滑、嫩綠油潤、清香高長、鮮醇甘爽;
3、青城茶:茶葉小而嫩,其芽猶如元出花,品質(zhì)極佳,被列為封建王朝舉行大典及統(tǒng)治者享用的貢品,故而被稱之為青城貢茶;
4、屏山茶:外形細(xì)緊秀麗、栗香高長持久、湯色喚鉛清澈綠亮、滋味鮮爽回甘、葉底嫩勻明亮;
5、蒙頂甘露茶:外形緊秀勻卷,色澤翠綠油澗,細(xì)嫩銀毫,香氣嫩香馥螞鏈乎郁,湯色黃綠明亮,葉底嫩黃勻亮。
1. 龍井茶:龍井茶是中國十大名茶之一,成為成都市民喜愛的茶橋型宴葉之敏銀一。它具有清香、鮮爽、甘醇的特點(diǎn)。
2. 川紅:川紅茶是成都市重要的紅茶品種,色澤紅褐,香氣濃郁,有獨(dú)特的花果香味。
3. 豪華綠茶:成都市的綠茶種植面積廣泛,品種繁多。豪華綠茶質(zhì)量較高,具有清香、滋味濃郁的特點(diǎn)。
4. 雙黃腿租鏈:雙黃腿是屬于成都特有茶葉,是貢茶中的一種,以其花香包容、“腿粗節(jié)短”而得名。
蒙頂茶。
蒙頂茶是中國傳統(tǒng)綠茶,產(chǎn)于四川省雅安市名山區(qū)蒙頂山。昌賣產(chǎn)地全年平均氣溫14.5℃,年降水量2000~2200mm,常細(xì)雨蒙蒙、煙枝則霞滿山。這種生猛迅棚態(tài)環(huán)境,能減弱太陽光直射,使散射光增多,有利于茶葉中合氮物質(zhì)的形成。
二、綠茶排行榜前10名品牌
綠茶排行榜前10名品牌有:西湖龍井、黃山毛峰、信陽毛尖、洞庭碧螺春、六安瓜片、都勻毛尖、竹葉青、太平猴魁、日照綠茶、恩施玉露。
1、西湖龍井
產(chǎn)于浙江省杭州市西湖龍井村,距今已有1000多年的歷史。相傳清朝乾隆皇帝微服私訪下江南時,曾多次到西湖龍井茶區(qū)觀看茶葉采制,還將獅峰山下胡公廟前的18棵茶樹封為“御茶”。
2、黃山毛峰
黃山毛峰采摘標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格,微微卷曲,狀似雀舌,還帶有金黃色魚葉,正所謂綠中帶黃,銀毫顯露,蘭香持久,韻味悠長。
3、信陽毛尖
蘇東坡曾經(jīng)將信陽茶評為淮南茶區(qū)第一茶,而如今信陽毛尖則成為中國十大名茶之一,品牌價值凸顯,占據(jù)綠茶前三甲。
4、洞庭碧螺春
江蘇碧螺春茶的品質(zhì)十分優(yōu)越,雖產(chǎn)量不高,但作為全國十大名茶之一,在名優(yōu)綠茶中,一定少不了它的身影。
5、六安瓜片
作為皖西地區(qū)最出名的綠茶,六安瓜片無芽無梗,形似瓜子,特點(diǎn)鮮明,明清時期已經(jīng)成為朝廷貢茶,同屬十大名茶之一。
6、都勻毛尖
都勻毛尖是貴州三大名茶之一,也是西南茶區(qū)為數(shù)不多的名優(yōu)綠茶,品質(zhì)突出。
7、竹葉青
四川是天府之國,自然地理環(huán)境優(yōu)越,尤其是峨眉山一帶。產(chǎn)自當(dāng)?shù)氐闹袢~青茶笑耐,是綠茶新貴,品質(zhì)卓絕,在高檔綠茶中,深受消費(fèi)者認(rèn)可。
8、太平猴魁
產(chǎn)自皖碰鬧春南茶區(qū)的太平猴魁,也是綠茶中的一朵“奇葩”,“猴魁兩頭尖,不散不翹不卷邊”,屬特種綠茶,是全國十大名茶之一。
9、日彎早照綠茶
雖說日照產(chǎn)茶并不算是奇跡,但也凝聚了無數(shù)茶人的心血。要不是南茶北引,當(dāng)?shù)夭豢赡苌L茶樹,更不會產(chǎn)出綠茶新貴日照綠。
10、恩施玉露
在十大名優(yōu)綠茶中,不得不提恩施玉露。它是我國蒸青綠茶的代表作,歷史傳承久遠(yuǎn)。日本的蒸青工藝,就是從它身上學(xué)過去的。
以上內(nèi)容參考百度百科-太平猴魁百度百科-日照綠茶百度百科-恩施玉露
三、四川竹香綠茶特點(diǎn)及歷史
早在唐代的時候,李善所著的《文選注》中記載:“峨眉多藥草,茶尤好,異于天下。”書中特別租塌嫌記載了,峨眉山的黑水寺,之后改名為了萬年寺,就開始產(chǎn)出一種茶,其味佳,而色二年白,一年綠,間出有常。到了宋代,峨眉山茶葉更是有名,大文豪蘇東坡、詩人陸游都曾有詩稱贊峨眉雪芽。
四川是一個綠茶出產(chǎn)的好地方,日照充足,氣候分明,要說到四川綠茶,恐怕大多數(shù)人第一印象就會聯(lián)想到竹葉青。峨眉山的茶史比較悠久。
峨嵋竹葉青,其實(shí)是萬年寺僧人在長期種弊手茶制茶的基礎(chǔ)上發(fā)展而成,而竹葉青得名,是1964年陳毅元帥在接受峨眉山方丈敬獻(xiàn)云霧茶并請命名時,見其外形似竹葉,茶湯碧而綠,滋味清醇甘冽,衫茄因以命名。此后開始批量生產(chǎn)。