巴中特產


通江銀耳 南江翡翠米 南江金銀花 通江茶葉 通江羅村茶
南江黃羊 巴山銀杏 天崗銀芽 川明參 　

美食

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巴中，有什么特產？

巴中特產

通江銀耳　　　 　　

通江銀耳是中國著名特產，富含人體所需的多種氨基酸和微量元素，具有極高的藥用價值和食用價值。 　　 　　南江翡翠米　　 　

南江翡翠米的特點是無污染、營養(yǎng)豐富，飯粒光亮油潤、口感柔韌、略帶糯性。南江翡翠米曾出口法國、古巴，并長期暢銷于成都、攀枝花、甘南等地區(qū)，在周邊市場更已成為人們的首選大米。 　　翡翠米僅產于四川省南江縣長赤區(qū)。

南江黃羊　　 　　

南江黃羊羊肉肉質細嫩，容易被消化，多吃羊肉只能提高身體素質，提高抗疾病能力。而不會有其他副作用，所以現在人們常說：“要想長壽、常吃羊肉”。 　　

巴山銀杏　　 　　 ??

銀杏又稱為“白果”?！鞍蜕姐y杏”因其獨特的地理特征，而成為四川省最佳的銀杏適生區(qū)而得名?！鞍蜕姐y杏”是世界上現存裸子植物中最古老的孑遺植物，是特等優(yōu)質的經濟林木，樹齡可達數千年，有“活化石”之稱，銀杏原產于長江中下游，后引種各地，歷史悠久。 　　

南江金銀花　　 　　

南江有豐富的金銀花本地種質資源和豐富的野生種植資源。早在60年代初，南江縣在全國率先人工栽培金銀花，70年代初，全國供銷合作總社在南江召開了“金銀花人工栽培現場會”，1981年南江被列為“全國金銀花基礎縣”1999年10月，南江被中藥現代化科技產業(yè)（四川）基地協(xié)調領導小組列為首批13個“中藥現代化科技產業(yè)（四川）基地全國金銀花種植示范區(qū)”之一。

?通江茶葉　　 　　

通江茶葉生產歷史悠久，早在宋代通江茶葉生產的規(guī)模和品質就享譽華夏，羅村茶就屬四川八大名茶之一?！疤鞃忋y芽”、“天崗云霧”、“羅村茗眉”、“佛龍香茗”、“翰林茶”、“漢城銀毫”、“龍虎銀芽”等十多只歷史名茶和創(chuàng)新名茶獲部、省級名茶稱號。

?川明參　　 　　

川明參是一種名貴的中藥品，即可藥用，也能食用，是集醫(yī)療、食療為一體的古之貢品。