巴中風物特產
巴中特產
通江銀耳 南江翡翠米 南江金銀花 通江茶葉 通江羅村茶
南江黃羊 巴山銀杏 天崗銀芽 川明參
美食
香菇燉臘肉 串串 黃羊肉干系列制品
恩陽提糖麻餅 巴中十大碗
巴中,有什么特產?
巴中特產
通江銀耳
通江銀耳是中國著名特產,富含人體所需的多種氨基酸和微量元素,具有極高的藥用價值和食用價值。 南江翡翠米
南江翡翠米的特點是無污染、營養(yǎng)豐富,飯粒光亮油潤、口感柔韌、略帶糯性。南江翡翠米曾出口法國、古巴,并長期暢銷于成都、攀枝花、甘南等地區(qū),在周邊市場更已成為人們的首選大米。 翡翠米僅產于四川省南江縣長赤區(qū)。
南江黃羊
南江黃羊羊肉肉質細嫩,容易被消化,多吃羊肉只能提高身體素質,提高抗疾病能力。而不會有其他副作用,所以現在人們常說:“要想長壽、常吃羊肉”。
巴山銀杏 ??
銀杏又稱為“白果”?!鞍蜕姐y杏”因其獨特的地理特征,而成為四川省最佳的銀杏適生區(qū)而得名?!鞍蜕姐y杏”是世界上現存裸子植物中最古老的孑遺植物,是特等優(yōu)質的經濟林木,樹齡可達數千年,有“活化石”之稱,銀杏原產于長江中下游,后引種各地,歷史悠久。
南江金銀花
南江有豐富的金銀花本地種質資源和豐富的野生種植資源。早在60年代初,南江縣在全國率先人工栽培金銀花,70年代初,全國供銷合作總社在南江召開了“金銀花人工栽培現場會”,1981年南江被列為“全國金銀花基礎縣”1999年10月,南江被中藥現代化科技產業(yè)(四川)基地協(xié)調領導小組列為首批13個“中藥現代化科技產業(yè)(四川)基地全國金銀花種植示范區(qū)”之一。
?通江茶葉
通江茶葉生產歷史悠久,早在宋代通江茶葉生產的規(guī)模和品質就享譽華夏,羅村茶就屬四川八大名茶之一?!疤鞃忋y芽”、“天崗云霧”、“羅村茗眉”、“佛龍香茗”、“翰林茶”、“漢城銀毫”、“龍虎銀芽”等十多只歷史名茶和創(chuàng)新名茶獲部、省級名茶稱號。
?川明參
川明參是一種名貴的中藥品,即可藥用,也能食用,是集醫(yī)療、食療為一體的古之貢品。