廣東省茶道文化是中國(guó)四大茶道文化系列產(chǎn)品之一。漢人社交媒體飲食搭配風(fēng)俗習(xí)慣。廣東省茶道文化包含荼葉品鑒手法、造型藝術(shù)實(shí)際操作方式的賞析、品銘幸福自然環(huán)境的領(lǐng)略到等全部飲茶全過(guò)程的幸福詩(shī)意。其全過(guò)程反映方式和精神實(shí)質(zhì)的互相統(tǒng)一，是喝茶主題活動(dòng)全過(guò)程中產(chǎn)生的社會(huì)現(xiàn)象。

“飲茶”在粵方言里稱(chēng)之為“喝茶”，茶道文化既是民俗文化，也是美食文化。廣東人愛(ài)“喝茶”，早晨碰面問(wèn)好便是問(wèn)“飲佐茶未”，為此做為問(wèn)好早上好的代稱(chēng)，由此可見(jiàn)對(duì)喝茶的鐘愛(ài)。喝茶是廣東人的一個(gè)生活方式，也是“廣東美食”的一大特點(diǎn)。

聽(tīng)說(shuō)清乾隆下江南到廣州市時(shí)，就曾與貼身侍衛(wèi)上過(guò)茶館飲早茶。廣州人喜飲茶，好似東北人愛(ài)飲酒，拼的是一種文化藝術(shù)。在北方地區(qū)，造訪時(shí)，盆友必會(huì)以收藏之佳釀?wù)写?；而在廣東省，如有客到，第一件事就是

相贈(zèng)一杯“靚茶”，第一句話是“請(qǐng)喝茶”，為此表明主人家的激情、友善和文明禮貌。因?yàn)閺V東嶺南自古以來(lái)具備“重商”的價(jià)值觀念，“喝茶”也從家中推向市場(chǎng)，使廣東省的茶道文化集觀賞性、感受使用價(jià)值、服務(wù)項(xiàng)目使用價(jià)值和商品的價(jià)值于一身。喝茶在一定實(shí)際意義上早已

超過(guò)了單純性“茶”的范圍，早已變成社會(huì)發(fā)展人際交往方法的一種。喝茶組成了廣東文化別于別的文化藝術(shù)的一個(gè)明顯特性。在我國(guó)是荼葉的家鄉(xiāng)，也是喝茶最開(kāi)始、茶道文化歷史時(shí)間最久遠(yuǎn)的地區(qū)。廣州市是茶葉之路的起始點(diǎn)，早在二千多年前的西漢時(shí)，荼葉就連著金子、玉帛等產(chǎn)品經(jīng)過(guò)廣州市出入口到印尼等東亞地區(qū)。做為潮汕文化的意味著地，我國(guó)最早的通商口岸，經(jīng)濟(jì)發(fā)展前沿的對(duì)外開(kāi)放大城市，廣州市擁有 有悠久的歷史的茶道文化，兼古往今來(lái)，集中化外，積淀濃厚。

廣東人常說(shuō)的喝茶，事實(shí)上指的是上茶館喝茶，不但喝茶，也要吃小點(diǎn)心，被看作一種人際交往的方法。廣州市的茶館與茶樓的定義也各有不同。它不僅既供貨茶湯又供貨小點(diǎn)心，并且工程建筑雄偉壯觀，雍容華貴，是茶樓所不可以類(lèi)比的。因而，廣東人聚朋聚友，洛談做生意，業(yè)余組解悶，都善于上茶館。

一壺濃茶水幾個(gè)美點(diǎn)，三三兩兩聚在一起，邊吃邊談，既果腹了腹部、聯(lián)系了情感，又溝通交流了信息內(nèi)容，乃至談變成一樁做生意，確實(shí)是一件悠閑的事兒。正由于這般，廣東人把喝茶，又被稱(chēng)為“嘆茶”。“嘆”是廣州市的俗話，為享有之意。這也更是廣州茶樓業(yè)歷近百年而長(zhǎng)盛不衰的一個(gè)關(guān)鍵緣故。在廣州市的百年老字號(hào)餐飲店中，有非常一部分便是當(dāng)初的茶館。