六大茶山的茶葉各自有喝起來有什么特點(diǎn)?
1、南糯山
屬喬木大葉種,微苦澀,回甘、生津好,湯色桔黃、透亮。透著蜜香、瀾香,谷花茶淡香如荷。歷史上是聞名遐邇的古茶山,至今仍存活著一株已逾千年的栽培型的茶王樹。
2、布朗山
屬喬木大葉種,較苦澀,回甘快、生津強(qiáng),湯色桔黃透亮。香氣獨(dú)特,有梅子香、花蜜香、蘭香,是很多中外客商和普洱茶愛好者夢(mèng)寐以求的收藏佳品。
3、巴達(dá)山
屬喬木大葉種,這里生長著成片的栽培型茶樹和野生茶樹林。賀松村大黑山上就生長著一株1800年的野生型茶王樹。此山茶葉味苦澀,回甘、生津快,湯色桔黃晶瑩、透亮,條索墨綠油亮。香氣好,有梅子香、蜜香。
4、南嶠茶山
屬喬木中葉種,喬木茶樹不成林(片),灌木居多,口感薄甜,湯色深桔黃,香氣一般,茶葉等級(jí)低。
5、勐宋茶山
屬喬木中葉種,喬木茶樹不成林(片),灌木居多,口感苦澀,微回甘、生津一般,湯色深黃,條索墨黑。
6、惠民景邁山
屬喬木大葉種,十二大茶山中喬木樹最大的一片集中在這里,號(hào)稱萬畝喬木古茶園??酀?、回甘生津強(qiáng),湯色桔黃剔透。這里的喬木茶樹上還生長著一種寄生物俗稱螃蟹腳。
擴(kuò)展資料
古“六大茶山”三國前就有茶樹種植,三國以后茶就作為商品與外地貿(mào)易,晉時(shí)逐漸發(fā)展,唐,宋已形成茶葉商品基地。明洪武年間被劃作一個(gè)單獨(dú)行政區(qū)域。清中葉茶山鼎盛,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷四川、西藏、港澳、南陽個(gè)地,普洱茶從此聞名中外。
古“六大茶山”不但是西雙版納各族人民過去的主要經(jīng)濟(jì)來源,還曾經(jīng)吸引內(nèi)地?cái)?shù)十萬同胞前來開發(fā),這對(duì)于繁榮邊疆經(jīng)濟(jì),加強(qiáng)各民族的團(tuán)結(jié)交往,起到巨大的作用。
參考資料來源:百度百科-普洱六大茶山
參考資料來源:百度百科-六大茶山