琥珀茶油能下鍋炒菜嗎
來源:m.ehwe.cn
時(shí)間:2021-08-25 04:33
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琥珀茶油能下鍋炒菜。
一般食用油的煙點(diǎn)是100℃,茶油的煙點(diǎn)在220度左右。
1、油茶籽油俗稱茶油,又名山茶油、山茶籽油,是從山茶科山茶屬植物的普通油茶成熟種子中提取的純天然高級(jí)食用植物油,色澤金黃或淺黃,品質(zhì)純凈,澄清透明,氣味清香,味道純正。
2、油茶俗稱山茶、野茶、白花茶,是中國(guó)特有的一種優(yōu)質(zhì)食用油料植物。油茶與茶葉為同屬不同種,它們所結(jié)的種子榨出的植物油是完全不同的,前者稱為油茶籽油,后者稱為茶葉籽油。
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