茶什么時候傳入中國?
茶什么時候傳入中國:
中國是茶的故鄉(xiāng),早在唐代以前,中國生產(chǎn)的茶葉便通過陸路及海運的方式遠銷各地。首先到達了日本和韓國,然后傳到印度和中亞地區(qū)。在明清時期,又傳到了阿拉伯增島。在17世紀(jì)初期,中國茶葉又遠銷至歐洲各國,很多上層社會的貴族、紳士都養(yǎng)成了喝茶的習(xí)慣。中國的共和中國的絲綢及磁器一樣,已經(jīng)成為了中國在全世界的代名詞。
怎么通過茶介紹中國?
唐代陸羽寫的《茶經(jīng)》是世界上第一部關(guān)于茶的專著。
《茶經(jīng)》是中國乃至世界現(xiàn)存最早、最完整、最全面介紹茶的第一部專著,被譽為茶葉百科全書,唐代陸羽所著。此書是關(guān)于茶葉生產(chǎn)的歷史、源流、現(xiàn)狀、生產(chǎn)技術(shù)以及飲茶技藝、茶道原理的綜合性論著,是劃時代的茶學(xué)專著,精辟的農(nóng)學(xué)著作,闡述茶文化的書。將普通茶事升格為一種美妙的文化藝能,推動了漢族茶文化的發(fā)展。中國是茶的故鄉(xiāng),漢族人飲茶,據(jù)說始于神農(nóng)時代,少說也有4700多年了。直到現(xiàn)在,漢族民間還有民以茶代禮的風(fēng)俗。漢族對茶的配制是多種多樣的:有太湖的熏豆茶、蘇州的香味茶、湖南的姜鹽茶、成都的蓋碗茶、臺灣的凍頂茶、杭州的龍井茶、福建的烏龍茶等等。
到底什么是中國茶道?
“以茶可行道!以茶可雅志!”(唐。劉貞亮)
中國茶文化中的“茶道”,究其文化內(nèi)涵,不單是生活中的一部分,還有給予人們精神寄托,精神愉悅,精神喚醒的積極作用。
(一)健康的精神寄托。
大家都知道,茶葉自從發(fā)現(xiàn)到利用,其根本目的就是生活,生存,健康,要不然,就沒有推廣發(fā)展的可能。
很現(xiàn)實地講,茶葉同糧食,果蔬等生活必需品來比,其給人作用卻還是有很大的差距和實際缺點的。
單獨來講,健康的身體才是一個人的現(xiàn)實生活主體,而茶葉,只是從某種意義上來說是健康的食物,是促進健康的一類食品而已。
但是,單一的茶,對于一個的身體健康的人來講,其作用確實微乎其微,如果不是人們寄托了健康的價值意味,喝茶的目的性就歸零。
(圖片為網(wǎng)絡(luò)載圖)
(二)美好的精神愉悅。
當(dāng)然,茶葉的內(nèi)含物質(zhì)一一如:咖啡因,兒茶素,茶多酚等等,能夠讓人提神益思,愉悅心情。
但是,要達到效果,還是要通過主動的方式一一泡茶,飲茶,食茶,才能得到一定的效果。這不同于文化的感染人心,深入人心。
因此,許多人以及茶葉生產(chǎn)者,經(jīng)營者,在使用和推廣茶葉時,就以文化的意識,健康的理念,把茶賦予文化內(nèi)涵,來推行茶文化。
并通過以茶的文化價值推廣,來讓大家來共同認同茶的精神愉悅價值,以達到人們接觸茶,就會讓人高興,就是愉快的,就是美好的推廣目的。
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(三)積極的精神喚醒。
古人說茶的“可雅志,可行道”,以及“以茶養(yǎng)生氣,以茶散郁氣”,這些文字表敘,切實表明茶有精神喚醒的作用。
也就是從文化意義上來說,茶葉有讓人們在生活中,工作中,社會實踐中,不消沉,不郁悶,不散漫的健康思想作用。
當(dāng)然,茶葉對人們的一一積極進取,積極響應(yīng),積極向上的精神喚醒作用,還是有一定的局限性,但是,對有信念的人,能長期堅持下去的人,其積極作用是不言而喻的。
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實際上,中國茶文化中的“茶道”,是一個廣義上的文化范圍,人們認知的角度不同,其意義也是不同的,但“萬變不離其宗,健康思想,健康生活的理念,是茶葉能夠傳承推廣的主要目的,也是茶文化能夠廣泛接受的現(xiàn)實意義。
一一喜茗堂龍新久
2019年9月14日