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農家小炒肉

來源:m.ehwe.cn   時間:2020-05-03 07:30   點擊:4637   編輯:niming   手機版
農家小炒肉,
7.8 綜合評分
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  江湖人稱小粉條
超級下飯!香辣味美!

用料  

青椒 5個
五花肉 150克
3片
4瓣
豆瓣醬 1勺

農家小炒肉的做法  

  1. 青椒洗凈,切段或者切片都行。

  2. 五花肉切片。

  3. 姜蒜切片。

  4. 起鍋燒油,下入肉片煸炒,炒出油。

  5. 肉片微微泛黃時下姜蒜,繼續(xù)煸炒。

  6. 下入一勺紅油豆瓣醬,繼續(xù)翻炒。

  7. 下切好的青椒。

  8. 大火翻炒大概30秒,加入少許白糖和生抽提鮮,翻炒均勻出鍋。

  9. 入口香辣,非常下飯。

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