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天麻萌發(fā)菌是什么東西?怎么制作?

來源:m.ehwe.cn   時間:2021-06-15 03:17   點擊:5925   編輯:niming   手機版

  1.萌發(fā)菌的種類

  現(xiàn)已報道的天麻種子萌發(fā)菌均屬口蘑科、小菇屬的4種真菌,它們的名稱是:一是紫萁小菇;二是蘭花小菇;三是石斛小菇;四是開唇蘭小菇。1999年,專家分離、培養(yǎng)出另一類天麻種子萌發(fā)的真菌,為多孔科的大白栓菌。此菌在較高溫季節(jié)生產(chǎn)和應(yīng)用要優(yōu)于上述四種菌類。

  2.萌發(fā)菌的制作技術(shù)

 ?、俨扇∽陷叫」?、石斛小菇、大白栓菌等子實體,用子實體的組織或孢子分離法獲得菌種。萌發(fā)菌的孢子分離法與蜜環(huán)菌種的孢子分離法完全相同。

 ?、谟锰炻榉N子形成的原球莖作分離材料。但從原球莖上分離獲得的菌種,一定要進行生產(chǎn)試驗后才能用于生產(chǎn)。這是因為幫助天麻種子萌發(fā)的真菌,現(xiàn)已知道不只是一屬或一科的幾個種類,而是多個屬、科的多個種類。而且有些種類真菌的菌絲體對促進天麻種子萌發(fā)的效果較差。所以,建議要從科研單位或正規(guī)的菌種廠家購買萌發(fā)菌母種或原種用于擴大生產(chǎn)。

  3.栽培種配方

 ?、賹淙~粉碎后配制。

 ?、谟猛暾臉淙~配制的。無論是用碎葉,還是整葉,均要將其放入清水中浸泡3~4小時后,撈出瀝去浮水,再撒入麩皮20%,石膏1%,蔗糖1%。拌和均勻后即可裝瓶或塑料袋、滅菌、接種。也有用鋸木屑、棉籽殼配制萌發(fā)菌栽培種的

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