將采收后的茶籽進(jìn)行曝曬，或用小火慢烘，待其殼脫落后，取圓形或扁圓形的茶籽用石碾研碎。因茶籽粉粘性小，要注意磨得越細(xì)越好。

茶油的做法.茶籽炸成茶油的工序什么樣的

把茶果曬干了，要把外殼剝掉，再把茶籽拿出來(lái)曬，最后才榨油
將茶籽進(jìn)行粉碎，粉碎完后放到蒸桶里蒸，再把蒸好的茶籽渣放到機(jī)器進(jìn)行壓榨，茶油就出來(lái)了。
舀新鮮壓榨茶油。
還可以直接送到榨油廠的。

請(qǐng)問(wèn)油茶籽用雙螺桿榨油機(jī)采用冷榨工藝壓榨,餅中殘油最低能控制到多少?

溫度應(yīng)控制到多少概念，主要是看天氣、氣候、油仔的水份情況來(lái)定，南方在30分鐘左右加熱，北方在20分鐘左右，花生為例，冷榨在30-40%左右，熱榨在40-48左右。帶殼影響不大。

紅花油茶籽食用油的制造方法介紹有哪些？

摘要:一種紅花油茶籽食用油的制造方法，目前市場(chǎng)上的紅花油茶籽食用油多采用土法榨取，為初制毛油，其中含有較多的各種雜質(zhì):磷脂、游離脂肪酸、碳水化合物、水份、蛋白質(zhì)及它們的降解物、氧化物，不僅影響了油的外觀色澤，還會(huì)影響到油的內(nèi)在品質(zhì)，如采用一般精煉法除雜則因精煉過(guò)程中溫度過(guò)高易于喪失油中的營(yíng)養(yǎng)成分，活性物質(zhì)及茶油本身特有清香，以紅花油茶籽為原料，其特征在于:經(jīng)水化鹽析→堿煉中和→水洗除皂→脫水干燥→過(guò)濾五步工藝流程得到紅花油茶籽精煉油，該方法簡(jiǎn)便易行，精煉過(guò)程中不會(huì)喪失油中的營(yíng)養(yǎng)成分，得到的精制紅花油茶籽食用油，呈現(xiàn)油色清亮的外觀色澤。