陳年大紅袍干茶外形條索狀完整，結實，陳香明顯，沉重。色澤烏黑，整碎度，凈度好。湯色深橙紅色，明亮，清澈。耐泡。香氣陳香馥郁，持久好，滋味回甘持久，入口綿爽，巖韻強，茶湯，醇滑、無澀，杯底香，掛杯香顯。葉底肥厚，軟亮，勻齊。品飲陳年巖茶，感覺就像在與一位長者智者會話，波瀾不驚卻讓人心靈通透。只是喝過之后，總是讓人念想。
陳年巖茶陳年大紅袍除了口感極好外，其藥理作用是非常明顯。武夷山當?shù)剞r(nóng)家多將陳茶陳年大紅袍存在家中作為藥用，以備不時之需。陳茶功效有：暖胃祛寒，消食減肥，明目安神，活血通絡祛邪氣。飲后會出現(xiàn)打嗝通氣，全身發(fā)熱出微汗等生理反應。總之，優(yōu)質的陳年巖茶陳年大紅袍不論從品飲還是養(yǎng)生來講，都是不可多得的珍品。