斜鵝粉的功效與作用
　　“斜鵝粉”，是用一種叢如美人蕉名叫“斜鵝薯”的頭(型似南姜，山區(qū)多種植)，磨碎洗水沉淀而得的那種淀粉。鵝膽干膏粉全方君臣佐使各有側重，協(xié)同作用在溶石化石、消炎利膽的同時，還起到護肝，保護膽汁生成場所正常之功效。

甘菊的功效與作用

甘菊入藥以后味苦，性寒，具有清熱祛濕的作用，可以用于人類濕熱黃疸的治療，治療取甘菊九到二十四克加入清水煎制，然后飲用，連用五天黃疸就能明顯消退或者消失。
甘菊可以緩解神經甘菊有特殊的香氣，人們用它直接泡水時喝時能起到緩解神經的作用，對調節(jié)情緒，減少焦慮和緊張作用明顯，經常飲用對治療人類的失眠也有很大的好處。甘菊可以清肝明目，對肝火過旺以及肝炎等肝臟類疾病有一定的預防作用，另外甘菊還有一定的明目作用，用它泡水清洗眼睛，能緩解眼疲勞，提高視力。
甘菊可清火降血壓甘菊性質寒涼，用它直接泡水喝能起到清熱降火的作用，對人們經常出現(xiàn)的咽喉腫痛和牙齒腫痛以及口舌生瘡等多種不良癥狀都有預防和緩解的功效，另外甘菊對人類的血壓也有一定的調節(jié)作用，高血壓人群飲用以后，能起好良好的降壓作用，也能預防心腦血管疾病的發(fā)生。

元西菜的功效與作用

能健胃消食，發(fā)汗透疹，利尿通便，驅風解毒。
香菜營養(yǎng)豐富，香菜內含維生素c、胡蘿卜素、維生素b1、b2等，同時還含有豐富的礦物質，如鈣、鐵、磷、鎂等。香菜內還含有蘋果酸鉀等。香菜中含的維生素c的量比普通蔬菜高得多，一般人食用7～10克香菜葉就能滿足人體對維生素c的需求量；香菜中所含的胡蘿卜素要比西紅柿、菜豆、黃瓜等高出10倍多。
香菜中含有許多揮發(fā)油，其特殊的香氣就是揮發(fā)油散發(fā)出來的。它能祛除肉類的腥膻味，因此在一些菜肴中加些香菜，即能起到祛腥膻、增味道的獨特功效。



擴展資料：
香菜根煮水的功效
1、香菜根煮水可有效排毒：無論大人或小孩，患了麻疹可嘗試服用香菜根煮水。可取香菜（連根帶葉）煎水，熏蒸并擦洗全身大約10分鐘?；蛘邔Ц南悴讼磧艏铀逯?，隨后用香菜根水洗臉。這樣可以有效調節(jié)皮脂分泌，加速因紅疹子感染愈合后引起的老化角質及黑色素的剝落。
2、用香菜根煮水，可以有效加速小兒退燒。媽媽們可以試一試。香菜根具有促進血液循環(huán)的作用，能夠排汗退燒。
而且它還有健脾胃的作用，小孩很多時候都是因為脾胃功能較弱才會導致發(fā)燒反復，喝香菜根汁也許可以達到“雙管齊下”的效果?？蛇x將香菜根洗凈后放入砂鍋中，加入六七百毫升左右水一起煎煮。待水煮至原來的1/3左右時，撈出香菜根。寶寶可一天喝兩到三次，喝下后發(fā)燒便可緩解甚至退去。
參考資料來源：人民網-香菜的功效與作用有哪些？香菜食用禁忌你知道嗎？