泡茶葉不下去(不會(huì)泡茶怎么辦)
不會(huì)泡茶怎么辦
茶葉的豎立和倒立 其實(shí)就是茶葉在水中的平衡所致 ,所以能夠立起來(lái)的茶葉大多是芽級(jí)和小葉為主的,很少有大葉子的茶葉能夠豎立,因?yàn)槿~子太大,茶葉在水中的受力面積大,不容易平衡,就難以豎立,大家也把茶葉能否立起來(lái)當(dāng)成對(duì)比芽級(jí)的現(xiàn)象之一。這里有一個(gè)特別茶種的豎立 ,猴魁的豎立不是芽的豎立,更多是借助與泡茶的茶具茶杯,高杯束腰才能泡出豎立的照片。
茶葉立起來(lái)又分倒立和豎立,就是是有茶葉兩天的比重決定的,龍井茶由于是講究芽壯,芽端比較重,芽尖向下所以上好的龍井茶都是倒立的形狀,而雀舌的采摘是無(wú)蒂掐梗,茶芽空心,梗部的比重比芽尖大,所以雀舌泡開(kāi)以后的形態(tài)是芽尖向上呈正立的形狀。
茶葉為什么泡不下去
茶,尤其是輕發(fā)酵茶和不發(fā)酵(其實(shí)就是包括綠茶,白茶,黃茶,青茶),里面有很多物質(zhì)是光敏的。
吾人做過(guò)實(shí)驗(yàn),四個(gè)天目斗笠茶碗(口大),注入相同的75°C左右的,地下水沖泡3min左右后的碧螺春茶(屬于綠茶),分別至于陽(yáng)臺(tái)(有陽(yáng)光),臥室1老式臺(tái)燈下(拉上窗簾,臺(tái)燈是節(jié)能燈),臥室2LED大燈下(同拉窗簾),茶臺(tái)(以蓋覆之,簡(jiǎn)而言之避光),放置5min后。陽(yáng)光下以及節(jié)能燈下茶湯已經(jīng)腥不可嘗,led燈下腥味較淡些,避光的那盞則沒(méi)有任何變化。再換80°C鐵觀音(屬于青茶),重復(fù)實(shí)驗(yàn)一遍,結(jié)果同。再換金駿眉(屬于紅茶),無(wú)腥味。再換格雷伯爵茶(屬于紅茶),無(wú)腥味。再換生普洱茶(屬于黑茶),無(wú)腥味。
結(jié)論一,茶湯變腥,跟光照和光照強(qiáng)度(或者也可能跟紫外線)有關(guān)。但是紅茶黑茶之類重發(fā)酵茶,不怕光。
再分別以帶蓋紫砂壺,釉瓷壺,鐵壺儲(chǔ)碧螺春茶湯(皆能避光),放置于茶室(有較充足自然光,天黑后有l(wèi)ed燈光),分別于1h,3h,6h,10h后品嘗,紫砂,釉瓷皆無(wú)腥味,惟鐵壺中茶味有異,但于光照實(shí)驗(yàn)中茶腥不同,略酸苦。
結(jié)論二,只要保證避光,就可使茶不腥,但是鐵器不宜長(zhǎng)儲(chǔ)茶湯。
順帶一提,今人很多推薦以玻璃器沖泡綠茶,以為觀葉之用,殊不知玻璃器透光,根據(jù)環(huán)境不同,少則1min,多則5min,茶湯就毀了。所以吾人向來(lái)是不推薦用玻璃器沖泡輕發(fā)酵茶的。倒是花茶和造型茶,這個(gè)非玻璃器不可觀賞,這是另外一說(shuō)。
不會(huì)泡茶怎么辦呀
高密度納米杯】。
用它喝完茶后,水一沖就不會(huì)殘留任何污垢,干凈!再也不用為洗杯子而苦惱!
什么玩意這么神奇?難道是化學(xué)涂層?
并不是!它屬于制瓷工藝上的改良。
這款杯子采用優(yōu)質(zhì)原礦土,利用傳統(tǒng)的陶瓷窯燒工藝,通過(guò)高密度納米釉技術(shù),經(jīng)過(guò)多小時(shí)的高溫特殊燒制制作而成。
并沒(méi)有化學(xué)物質(zhì)涂層,健康得很!
那些靠化學(xué)涂層達(dá)到防污作用的,都敢賣(mài)到70~80元,防污不持久就罷了,對(duì)身體還有害。
而這款不僅沒(méi)有化學(xué)添加劑,納米釉層能長(zhǎng)久留存,用上兩三年防污效果都都依然如初。最重要的是,只要69元!
推薦理由:
1、高密度疏水納米結(jié)構(gòu),杯子一秒洗凈,無(wú)茶垢殘留。
2、人體工學(xué)把手設(shè)計(jì),拿取省力還防燙。
3、分體式設(shè)計(jì),泡茶喝茶同時(shí)進(jìn)行,省時(shí)省力。
強(qiáng)悍疏水性,和污垢說(shuō)byebye
眾所周知,荷葉的疏水性極強(qiáng)。
水滴落在荷葉上會(huì)形成近似水晶球一樣的小水珠,小水珠在荷葉上翻來(lái)滾去卻不會(huì)沾濕荷葉。
【高密度納米杯】的疏水性也像荷葉一樣強(qiáng)悍。不會(huì)被各種茶漬、可樂(lè)漬給沾污。用水沖沖就干凈,清潔起來(lái)不費(fèi)勁。
這是因?yàn)楸觾?nèi)部上了一層納米釉面。
納米釉又稱納米抗菌自潔釉,是一種透明的玻璃質(zhì)釉,由銀和特定的納米材料復(fù)合而成。
這種釉層本身安全無(wú)污染,還有抗菌的功效。
經(jīng)高溫處理后,釉面得到納米級(jí)膜層,釉面高度光滑,氣孔極少,污垢極難附著。
再也不用擔(dān)心喝茶時(shí)會(huì)把細(xì)菌吃進(jìn)肚子里啦!
不僅如此,杯子的外面也采用了高密度納米釉涂層,能有效抵御平時(shí)喝的茶、可樂(lè)等濺出的污漬。
從里到外都有厚厚的“盔甲”護(hù)著,污漬就不會(huì)輕易的侵蝕杯子。
而且釉面即使時(shí)間長(zhǎng)了也不會(huì)消失,非常耐用。
別致設(shè)計(jì),用心制造
裝滿熱茶、熱水的杯子會(huì)特別重,也特別燙。
市面上的杯子,把手一般都比較纖細(xì),拿起來(lái)費(fèi)勁。萬(wàn)一手抖,燙傷自己和別人都就很不好。
我們這款【高密度納米杯】的把手造型別致不用說(shuō),還符合人體力學(xué)設(shè)計(jì),讓你握起來(lái)不費(fèi)勁,還能防止過(guò)熱的茶水燙到手。
螺旋紋杯蓋,搭配黑白兩色,更是后現(xiàn)代和傳統(tǒng)文化相融合的體現(xiàn),古樸端莊又不失經(jīng)典。
獨(dú)特設(shè)計(jì)分體過(guò)濾,能隨意調(diào)配不同層次口感的茶飲,一沖一提就能品嘗每一次的特色。
底部更有18孔過(guò)濾,讓茶的精髓全方位滲出,比傳統(tǒng)茶杯好用100倍!洗得方便又耐用,讓你輕松享受每一次沏茶的過(guò)程。
還有250ml大容量杯身,一次裝滿足夠喝上20分鐘,不用頻繁添茶!
能在快節(jié)奏生活的時(shí)代中,感受慢生活帶來(lái)的愉快,是一件高級(jí)的事情。
最后,還是要強(qiáng)調(diào)一下價(jià)格。
相比那些靠化學(xué)涂層達(dá)到防污、疏水效果的杯子來(lái)說(shuō),這款無(wú)害的陶瓷納米杯,只要69元!八折的優(yōu)惠!
泡茶喝不完應(yīng)該怎么辦
幾乎所有茶在泡的時(shí)候不需要洗茶。
廣東、福建、臺(tái)灣用茶壺沖泡烏龍茶時(shí),習(xí)慣把第一泡茶水倒掉,稱之為洗茶,還有人把洗茶列為茶藝規(guī)范。近年,洗荼習(xí)慣甚至有擴(kuò)散到綠茶沖泡程式之中。
按《中國(guó)茶葉大辭典》洗茶條的解釋:洗茶洗去了散茶表面雜質(zhì),且可誘發(fā)茶香、茶味、并認(rèn)為這是一種古人遺風(fēng)習(xí)慣。不洗茶,往往被認(rèn)為是不講衛(wèi)生,不懂茶藝。長(zhǎng)期以來(lái),不少人人云亦云,有的飲茶者抱著不求甚解的態(tài)度,有時(shí)洗茶連茶葉精華也在不知不覺(jué)中洗掉了。
有洗茶習(xí)慣的地區(qū)是廣東、福建、臺(tái)灣,那里生產(chǎn)的鳳凰單叢、安溪鐵觀音、武夷巖茶、凍頂烏龍等烏龍茶系列,多屬中葉種,葉肉比較厚,有些人習(xí)慣將茶沖上開(kāi)水經(jīng)過(guò)數(shù)秒以至數(shù)十秒鐘,再將水倒掉,認(rèn)為這樣可洗去散茶中的塵末,又能使葉片伸張,也利于香氣的散發(fā),還認(rèn)為烏龍茶耐泡,倒掉一、二次茶水也沒(méi)關(guān)系,這樣,茶葉精華便在不知不覺(jué)中流失。
有的人在宣傳茶藝時(shí)把洗茶列為烏龍茶程式,有的人在潮州工夫茶藝演示程式中寫(xiě)道:首沖勿飲茶需洗。有的還介紹廣州人飲工夫茶習(xí)俗寫(xiě)道:沏茶時(shí)要將剛燒沸的水倒進(jìn)茶壺里,開(kāi)頭一兩次茶水要倒掉。這就無(wú)異將飲茶沖泡的這種程式當(dāng)作茶藝規(guī)范,云南某家經(jīng)營(yíng)普洱茶的老字號(hào),在茶葉刊物上登出的廣告,建議顧客以沸騰的水洗茶一次,泡5分鐘。
有人認(rèn)為綠茶也應(yīng)該實(shí)行洗茶,我們?cè)?001年廣西劉三姐杯茶藝大賽上以及在河南一些地區(qū)看到泡綠荼也有洗茶的做法,這是更不可取的。因?yàn)榫G茶的采摘時(shí)間一般較早,采摘標(biāo)準(zhǔn)都較嫩,而鮮嫩的芽葉中氨基酸和咖啡堿等構(gòu)成茶葉鮮爽度的物質(zhì)又極易溶于水。據(jù)經(jīng)驗(yàn),一次沖泡綠茶(5分鐘),氨基酸可溶出50—80%,這樣,綠茶如果要洗,茶中精華會(huì)流失更多。
長(zhǎng)期以來(lái),潮州工夫茶可謂洗茶成風(fēng),積習(xí)難改,如上所述,要洗茶一、兩次,開(kāi)頭一、兩次茶水要倒掉,潮州人有一種術(shù)語(yǔ):一過(guò)(遍)腳瀉(洗腳水),二過(guò)茶葉,三過(guò)要喝趕不著。意思是第一沖茶就像茶葉的洗腳水,是要倒掉的;另有一說(shuō),是制茶時(shí)烘焙茶葉須高溫,加上制茶的時(shí)候須用腳(踩)揉,所以經(jīng)常是腳下流汗,因此必須沖去這洗腳水。所以,這種習(xí)俗對(duì)潮州人形成一種似乎是講究飲茶的觀念;第一巡茶照倒不留,有點(diǎn)貧賤不能移的風(fēng)骨,可這第二巡沖出的茶似乎還只泡到茶的面,還沒(méi)透心,第三巡沖出來(lái)的茶水被認(rèn)為是上品。就第三巡茶開(kāi)始喝,而且心目中這第三巡茶的味道近乎崇高。
殊不知,這種陋習(xí)沿襲于舊時(shí)代的落后手工制茶法,尤其是腳揉茶,這種低又不衛(wèi)生的方法也曾經(jīng)被外國(guó)人以此為借口,在報(bào)章上寫(xiě)文章并配以中國(guó)茶農(nóng)用腳揉茶的照片登出來(lái),顯示:飲中國(guó)茶不衛(wèi)生,從而達(dá)到將中國(guó)茶排擠出市場(chǎng)的目的,這也是中國(guó)茶出口歷史上從興盛時(shí)期(1866—1889年)走向回落時(shí)期(1890—1917年)乃至大落時(shí)期(1918—1949年)的一個(gè)重要的原因。
由此看來(lái),洗茶一詞既不科學(xué),又因其帶來(lái)的負(fù)面影響而貶低了中國(guó)名茶的美譽(yù)度。尤其是日本繼歐盟對(duì)輸入中國(guó)茶以農(nóng)殘留問(wèn)題而設(shè)置的貿(mào)易技術(shù)壁壘找到所需的借口。也使中國(guó)烏龍茶輸往日本出現(xiàn)了前所未有的減少。
而現(xiàn)代中國(guó)已經(jīng)普遍采用科學(xué)產(chǎn)制茶葉,機(jī)械化制茶,用腳揉茶也早就不存在,上述這種陳舊的觀念應(yīng)當(dāng)改變了
其實(shí),鮮葉從茶樹(shù)上才摘下來(lái)以后經(jīng)過(guò)初制、精制,其中有多道工序如做青、炒青、揉捻、烘培、篩揀等,不僅獲得茶葉品質(zhì)、品級(jí),而且達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),其中偶有夾雜物如茶灰、塵埃,即注沸水即倒掉,或用刮沫淋蓋迅即去除。這第一泡茶操作,主要有利于茶葉的舒展和茶汁的浸出,使飲用者很快享受茶葉香味,而不是單純?yōu)榱讼慈ゲ枞~不衛(wèi)生的東西。第一泡的有效成份多,如茶多酚、氨基酸、醚浸出物等對(duì)人體健康和享受茶的美味均有益。根據(jù)經(jīng)驗(yàn),茶的有效成份在第一泡后三秒鐘即開(kāi)始浸出,若緩慢倒掉茶水(超過(guò)三秒鐘),茶中有效成份就會(huì)大量損失,所以要快倒,這點(diǎn)是很重要的?! ?/p>
對(duì)于洗茶遺風(fēng),我們也要科學(xué)、客觀、認(rèn)真考證,從實(shí)際出發(fā)。將洗茶一詞改為溫潤(rùn)泡為宜。烏龍茶的賦香物質(zhì)豐富,其香氣化合物以中、高沸點(diǎn)居多,低沸點(diǎn)芳香成分相對(duì)少些,因此宜用沸水沖泡,以求上佳的品茗效果。在洗茶問(wèn)題上不僅是泡茶術(shù)語(yǔ)的更改,在操作上也須作相應(yīng)如上所述的改動(dòng)、調(diào)適。如果第一泡要倒掉,也應(yīng)即沖即倒(不宜超過(guò)3秒鐘)這樣既可起到預(yù)熱作用,誘發(fā)茶香味,又可以保持茶中的有效物質(zhì)。
泡茶該怎么辦
可以把它拿到太陽(yáng)底下曬一曬就好了唄
泡茶不洗茶
鐵觀音、大紅袍等烏龍茶由于加工時(shí)間較長(zhǎng)、工序復(fù)雜,在制作過(guò)程中難免混入灰塵和污垢,這些茶在喝茶前需要進(jìn)行洗茶。
洗茶有助去除茶葉表面的雜質(zhì),更好釋放茶葉本身所含物質(zhì)。
如綠茶、白茶、黃茶等采用芽頭做的較嫩的茶,則不需要洗茶,因?yàn)檫@些茶潔凈程度高,耐泡度低,一遇沸水,茶葉中有益人體的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)就會(huì)迅速溶解,洗茶會(huì)讓物質(zhì)與口感加速流失。
洗茶的目的
在茶藝和茶葉審評(píng)的語(yǔ)境中,通常所說(shuō)的“洗茶”這個(gè)步驟,實(shí)際上常被稱之為“溫潤(rùn)泡”,或是“醒茶”,其主要作用是浸潤(rùn)茶葉葉片,便于滋味物質(zhì)溶解,便于茶葉香氣物質(zhì)在適宜的溫度呈現(xiàn)香氣。
也即,常說(shuō)的“洗茶”,其根本目的是“潤(rùn)茶”。
哪些茶不需要洗茶
1、綠茶
綠茶是泡兩三次就沒(méi)有味道了,綠茶是少雜質(zhì)的茶,用溫水洗茶就好,品質(zhì)較好的綠茶,較細(xì)嫩的茶,是比其他等級(jí)的茶葉品質(zhì)好,干凈,不耐泡,是不用洗茶的。
2、紅茶
紅茶比其它的茶是細(xì)嫩的,茶性溫和,第一次泡的茶可以保留。換言之,就是可洗可不洗,但絕大多數(shù)情況下,紅茶還是洗的。
3、白茶、黃茶
可以不用洗。新茶忌諱用高溫沖泡,用玻璃杯或蓋碗泡最佳。用蓋碗沖泡時(shí),茶葉的數(shù)量大概是占蓋碗容量的五分,水溫控制在85-90°度左右,開(kāi)水沿著茶葉順時(shí)針?lè)较?,呈螺旋狀沖泡。
4、青茶(烏龍茶)
可洗可不洗。烏龍茶沖泡過(guò)程中,無(wú)論“洗茶”快速出湯還是直接用開(kāi)水澆淋壺身,目的都是高溫“醒茶”以使得第一泡茶湯呈現(xiàn)出茶湯色香味的最高水平。
花茶(花草茶)
花茶是不用洗的。直接在在玻璃杯或其他杯子里面泡即可,因?yàn)榛ú枞绻绻麤](méi)有經(jīng)過(guò)更多認(rèn)為的干預(yù)的話,它本身就非常的干凈,并且花茶并不像黑茶那樣耐泡,所以直接倒水泡即可。
但花茶參同其它制作出來(lái)的茶葉是需要洗的,你比如玫瑰花+普洱茶、菊花+普洱茶,這種形式的是需要洗茶的。
泡茶不洗茶,喝了會(huì)怎么樣?
在飲茶時(shí),人們習(xí)慣性地在泡之前洗一下。大多數(shù)人認(rèn)為,洗茶是洗“泥塵”或是洗“農(nóng)殘”;也有人覺(jué)得是心理作用,認(rèn)為可以把茶葉洗干凈。
據(jù)考證,“洗茶”一詞始于北宋,一直應(yīng)用于泡茶飲用程式,至今約近700年歷史?!吨袊?guó)茶葉大辭典》對(duì)“洗茶”解釋:“洗茶即洗去了散茶表面雜質(zhì),且可誘發(fā)茶香、茶味?!?現(xiàn)在的茶葉生產(chǎn)工藝和食品安全上和幾百年前甚至幾十年前比較已經(jīng)大不相同了,規(guī)范進(jìn)步了很多。
至于哪些茶需要洗哪些茶不需要洗?為什么要洗茶?能洗掉什么?,就讓小謙翁為朋友們理一理吧!
洗茶到底洗掉了什么?
1
洗塵?
目前的茶葉生產(chǎn)加工,對(duì)于稍具規(guī)模的加工廠而言,基本都符合清潔化生產(chǎn)的需求。即便對(duì)于規(guī)模相對(duì)小的農(nóng)戶或者作坊,茶葉生產(chǎn)過(guò)程也基本能做到不著地。茶葉上的“塵”,主要是茶葉的茶毫和生產(chǎn)加工過(guò)程中形成的塵狀微粒,并非泥土灰塵。
2
洗農(nóng)殘?
食品安全問(wèn)題是當(dāng)今社會(huì)的熱點(diǎn),茶葉的安全問(wèn)題也倍受關(guān)注。市面上正常流通的質(zhì)量合格的茶葉,其農(nóng)殘和重金屬等指標(biāo),均國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的安全范圍之內(nèi)。即便茶葉中有微量甚至痕量農(nóng)殘,也是以脂溶性為主,幾乎不溶于水,泡出來(lái)的茶湯也是安全的。
3
還是洗茶?
根據(jù)研究表明,茶葉沖泡后,首先浸出的是帶有爽鮮味的氨基酸和帶有刺激味的生物堿。如果我們洗茶的時(shí)間過(guò)長(zhǎng),那么倒掉的茶湯中就含有大量的維生素、氨基酸、生物堿等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
這才是洗茶真正的作用!
由此可見(jiàn),洗茶主要有兩個(gè)作用:
一是具有洗去茶表面塵粉的作用;
另一層意思則是使干燥的茶葉先受熱吸水濕潤(rùn),形成葉片舒展的萌動(dòng)狀態(tài),便于滋味物質(zhì)溶解,使茶葉香氣物質(zhì)更好地散發(fā)。
哪些茶需要潤(rùn)洗!
1
名優(yōu)紅茶、白茶、黃茶、綠茶不需要洗
名優(yōu)綠茶、紅茶指的是品質(zhì)較高、較細(xì)嫩的茶,這些茶相對(duì)于其他等級(jí)不高的茶來(lái)說(shuō),比較干凈,且不耐泡。
細(xì)嫩的茶葉,各種內(nèi)質(zhì)在水中浸出相對(duì)較快,洗茶損失了大量營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),影響茶葉滋味。因此名優(yōu)綠茶以及細(xì)嫩的紅茶,不建議洗茶。
2
青茶、烏龍茶洗一遍亦可
正規(guī)茶廠生產(chǎn)的烏龍茶可以選擇洗茶一次,用來(lái)溫潤(rùn)醒茶。取適量茶葉置于沖泡壺/蓋碗中,洗茶以85度開(kāi)水注入9成滿,加蓋,5秒鐘后,快速倒出溫潤(rùn)水;輕搖茶葉,此時(shí)茶葉已經(jīng)醒好,茶香四溢,可以聞香賞茶。
3
黑茶、緊壓茶、普洱茶洗茶也要看情況
黑茶是緊壓茶,相對(duì)其他茶來(lái)說(shuō)比較緊實(shí),所以黑茶最好要“洗”,這樣才能充分喚醒茶葉。正規(guī)廠家的生產(chǎn)工藝安全衛(wèi)生,不會(huì)有食品安全問(wèn)題。而黑茶屬于發(fā)酵茶葉,有些經(jīng)過(guò)發(fā)酵后會(huì)含有一些微生物菌類和酶類。而黑茶中含有的微生物,現(xiàn)在研究發(fā)現(xiàn)是有益人體健康的。洗茶過(guò)度會(huì)洗掉這些有益的物質(zhì)。
普洱茶和黑茶一樣,同樣要洗茶,主要還是為了醒茶,讓茶葉舒展,促進(jìn)香氣和茶氨酸,茶多酚等內(nèi)含物質(zhì)溶出。黑茶洗茶也以90度開(kāi)水注入9成滿,加蓋微悶10秒后,倒出棄置溫潤(rùn)水;輕搖茶葉,敞開(kāi)讓陳香自然散發(fā),此時(shí)茶葉已經(jīng)醒好,可以沖泡喝茶了。
但是,有一部分茶是不需要洗茶的,譬如:顯茶——產(chǎn)之于張家界茅巖河地域,有著張家界“三絕”之稱,其原材料是顯齒蛇葡萄,有著“黃酮之王”的美譽(yù)。
總之,洗茶歷史悠久,現(xiàn)在也日漸流行。但洗茶功用已經(jīng)由開(kāi)始的洗凈茶葉轉(zhuǎn)變?yōu)闇貪?rùn)茶葉,醒茶聞香賞茶。當(dāng)然,以茶會(huì)友時(shí),尤其商務(wù)茶敘,特意保留 洗茶環(huán)節(jié) 洗凈茶葉并充分醒茶,同時(shí)加以解釋,這樣能讓客人喝到一泡茶中 最純凈、最美味的部分。這樣洗茶就能充分體現(xiàn)主人的謙卑好客和對(duì)客人的尊重;此時(shí)的洗茶就演化成為一種禮儀了。
因此,現(xiàn)代茶藝中“洗茶”一詞,應(yīng)改稱為“潤(rùn)茶”、“醒茶”更為貼切。
不會(huì)泡茶怎么辦呢
一、該怎么做:如果沒(méi)有過(guò)濾網(wǎng),那么,當(dāng)茶葉充分泡透后,茶葉一般會(huì)沉在杯底,只要茶杯傾角不大,就不會(huì)喝到茶葉。
二、如果不能等到充分泡透后可以這樣進(jìn)行處理:
1.自制袋泡茶,將茶葉裝在袋子中再泡。
2.或者用兩個(gè)杯子,一個(gè)杯子泡茶,到泡好時(shí)將茶茶水轉(zhuǎn)到用另一個(gè)杯子中。
3.倒茶水的時(shí)候,稍為用筷子或勺子擋一下就好了。這樣喝茶的時(shí)候不會(huì)喝到茶渣同時(shí)還可以使茶湯濃度適合個(gè)人口味。
4.或者直接換個(gè)有過(guò)濾網(wǎng)的杯子。
不會(huì)泡茶的困擾
泡茶杯使用方法
1、泡茶
產(chǎn)品構(gòu)思取自咖啡壺,其實(shí)就是在玻璃的杯子里面裝上一個(gè)活動(dòng)的濾杯,濾杯剛好放于玻璃杯上面。濾杯的下方有一個(gè)小鋼球,小鋼球剛好堵住一個(gè)濾杯到玻璃杯之間的小孔,可以通過(guò)一個(gè)按鈕控制鋼球抬起或者落下。當(dāng)按下按鈕時(shí),小鋼球抬起,濾杯中的茶水就通過(guò)濾網(wǎng)經(jīng)過(guò)小球打開(kāi)的孔流入玻璃杯。濾杯中的水全部流入玻璃杯之后,釋放按鈕,小鋼球回位,堵住濾杯到玻璃杯的孔,濾杯中的水就保存在濾杯之中。
2、控制時(shí)間
最關(guān)鍵地可以控制茶與水接觸的時(shí)間,你可以根據(jù)茶的用量和希望茶湯的濃度隨心所欲地控制茶與水接觸的時(shí)間。比如,如果放的茶量不多,希望喝濃一些,那么就需要浸泡的時(shí)間長(zhǎng)一些;所幸的是,濾杯是透明的,你可以看到茶湯的顏色,如果到了顏色,你就可以控制茶湯,落入玻璃杯,不讓茶與水繼續(xù)接觸。如此反復(fù),就可以泡出一杯好茶了。
3、清洗茶杯
使用一段時(shí)間之后,濾網(wǎng)到小鋼球之間的夾層會(huì)積下茶垢。這是一個(gè)讓人十分困擾的問(wèn)題。夾層內(nèi)壁積的茶垢很難清洗,所有的工具都無(wú)法深入,只能通過(guò)溶劑溶解茶垢。清洗方法是將濾杯中倒入少許清水,水量浸過(guò)夾層基本就可以。然后倒入84消毒液或者其他消毒液少許,按照跟水1比20加量,再補(bǔ)入少許清水,沒(méi)必要加滿濾杯,放置大約半小時(shí)即可。就可以看到一個(gè)幾乎是很干凈的杯子。