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什么是花木無土培養(yǎng)液

來源:m.ehwe.cn   時間:2022-04-17 21:54   點擊:6275   編輯:niming   手機版

無土栽培(soilless culture) 不用土壤,用溶液培養(yǎng)植物的方法,包括水培和沙培。19世紀(jì)中,W.克諾普等發(fā)展了這種方法。到20世紀(jì)30年代開始把這種技術(shù)應(yīng)用到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上。 無土栽培中用人工配制的培養(yǎng)液,供給植物礦物營養(yǎng)的需要(見表)。表中列出了幾種常用的營養(yǎng)液配方。為使植株得以豎立,可用石英砂、蛭石、泥炭、鋸屑、塑料等作為支持介質(zhì),并可保持根系的通氣。多年的實踐證明,大豆、菜豆、豌豆、小麥、水稻、燕麥、甜菜、馬鈴薯、甘藍(lán)、葉萵苣、番茄、黃瓜等作物,無土栽培的產(chǎn)量都比土壤栽培的高。 由于植物對養(yǎng)分的要求因種類和生長發(fā)育的階段而異,所以配方也要相應(yīng)地改變,例如葉菜類需要較多的氮素(N),N可以促進葉片的生長;番茄、黃瓜要開花結(jié)果,比葉菜類需要較多的P,K,Ca,需要的N則比葉菜類少些。生長發(fā)育時期不同,植物對營養(yǎng)元素的需要也不一樣。對苗期的番茄培養(yǎng)液里的N,P,K等元素可以少些;長大以后,就要增加其供應(yīng)量。夏季日照長,光強、溫度都高,番茄需要的N比秋季、初冬時多。在秋季、初冬生長的番茄要求較多的K,以改善其果實的質(zhì)量。培養(yǎng)同一種植物,在它的一生中也要不斷地修改培養(yǎng)液的配方。 無土栽培所用的培養(yǎng)液可以循環(huán)使用。配好的培養(yǎng)液經(jīng)過植物對離子的選擇性吸收,某些離子的濃度降低得比另一些離子快,各元素間比例和pH值都發(fā)生變化,逐漸不適合植物需要。所以每隔一段時間,要用NaOH或HCI調(diào)節(jié)培養(yǎng)液的pH,并補充濃度降低較多的元素。由于pH和某些離子的濃度可用選擇性電極連續(xù)測定,所以可以自動控制所加酸、堿或補充元素的量。但這種循環(huán)使用不能無限制地繼續(xù)下去。用固體惰性介質(zhì)加培養(yǎng)液培養(yǎng)時,也要定期排出營養(yǎng)液,或用點灌培養(yǎng)液的方法,供給植物根部足夠的氧。當(dāng)植物蒸騰旺盛的時候,培養(yǎng)液的濃度增加,這時需補充些水。無土栽培成功的關(guān)鍵在于管理好所用的培養(yǎng)液,使之符合最優(yōu)營養(yǎng)狀態(tài)的需要。 無土栽培中營養(yǎng)液成分易于控制。而且可以隨時調(diào)節(jié),在光照、溫度適宜而沒有土壤的地方,如沙漠、海灘、荒島,只要有一定量的淡水供應(yīng),便可進行。大都市的近郊和家庭也可用無土栽培法種蔬菜花卉。 無土栽培與常規(guī)栽培的區(qū)別,就是不用土壤,直接用營養(yǎng)液來栽培植物。為了固定植物,增加空氣含量,大多數(shù)采用礫、沙、泥炭、蛭石、珍珠巖、巖棉、鋸木屑等作為固定基質(zhì)。其優(yōu)點可以有效地控制花卉在生長發(fā)育過程中對溫度、水分、光照、養(yǎng)分和空氣的最佳要求。由于無土栽培花卉不用土壤,可擴大種植范圍,加速花卉生長,提高花卉質(zhì)量,節(jié)省肥水,節(jié)省人工操作,節(jié)省勞力和費用。缺點是,一次性投資較大,需要增添設(shè)備,如果營養(yǎng)源受到污染,容易蔓延,營養(yǎng)液配制需要技術(shù)知識。 (一)無土栽培的方法無土栽培的方法很多,目前生產(chǎn)上常用有水培、砂礫培、珍珠巖+泥炭培和鋸末培等。 1.水培是指花卉根系連續(xù)或不連續(xù)浸入營養(yǎng)液中栽培的方法。為了提高營養(yǎng)液中的含氧量,一般需要通氣設(shè)施。主要適用于球根花卉如風(fēng)信子、朱頂紅、郁金香、黃水仙等。 2.砂礫培是采用直徑大于3毫米和小于1厘米的小石子作固定基質(zhì)的無土栽培方法。應(yīng)用比較廣泛,常用于木本觀賞植物月季、山茶、杜鵑、茉莉等。 3.珍珠巖+泥炭培用珍珠巖與泥炭混合基質(zhì)作盆栽花卉固定基質(zhì)的較為普遍,常用于仙客來、大巖桐、非洲紫羅蘭、球根秋海棠等開花盆栽花卉。 4.鋸末培采用中等粗度的鋸末加適當(dāng)谷殼混合作為固定基質(zhì)的無土栽培方法,常配用滴灌系統(tǒng)提供水肥,這在瓜葉菊、多花報春、天竺葵、矮牽牛、蒲包花中常應(yīng)用。 (二)無土栽培的裝置無土栽培所需裝置主要包括栽培容器、貯液容器、營養(yǎng)液輸排管道和循環(huán)系統(tǒng)。 1.栽培容器主要指栽培花卉的容器,常見有塑料缽、瓷缽、玻璃瓶、金屬缽和瓦缽等。主要以容器壁不滲水為好。 2.貯液容器包括營養(yǎng)液的配制和貯存用容器,常用塑料桶、木桶、搪瓷桶和混凝土池。容器的大小要根據(jù)栽培規(guī)模而定。 3.營養(yǎng)液輸排管道一般采用塑料管和鍍鋅水管。 4.循環(huán)系統(tǒng)主要由水泵來控制,將配制好的營養(yǎng)液從貯液容器抽入,經(jīng)過營養(yǎng)液輸排管道,進入栽培容器。 其中,荷格倫特(Hoagland)營養(yǎng)液是一種應(yīng)用比較廣泛的營養(yǎng)液。 荷格倫特營養(yǎng)液的配方如下: 1.大量元素 每升培養(yǎng)液中加入的毫升數(shù) KH2PO4 1 mol 1 KNO3 1 mol 5 Ca(NO3)2 1 mol 5 MgSO4 1 mol 2 2.微量元素 每升培養(yǎng)液中加入的克數(shù) H3BO3 2.86 MnCl2?4H2O 1.81 ZnSO4?7H2O 0.22 CuSO4?5H2O 0.08 H2MoO4?H2O 0.02 我國現(xiàn)在盆花木,絕大數(shù)都是采用土壤栽培的。也就是說,通過土中的營養(yǎng),被根部吸收后,促使花木生長、開花和結(jié)果。在國外,有些國家已采取麻絲、蛭石等,加入液體肥料后,作為花卉栽培的介質(zhì)?,F(xiàn)在我國有些地區(qū),也開始使用這種無土栽培的方法。 無土育苗,指不采用土壤作為扦插等育苗的介質(zhì),而采用河沙、礱糠灰、蛭石和水等作為育苗介質(zhì),就稱為無土育苗,這一方法目前在我國各地已廣為應(yīng)用。

這種無土栽培營養(yǎng)液適用于花木栽培,也可用于蔬菜栽培。其中含有植物生長必需的磷、鉀和微量元素肥料。配方硝酸鉀 542g砂酸鈣 96g硫酸鎂 135g過磷酸鈣 135g硫酸鐵 14g硫酸錳 2g硫酸 73g硼砂 1.7g硫酸鋅 0.8g硫酸銅 0.6 加至1000L配制方法將各物料按配方比溶解于水中,攪拌均勻得到營養(yǎng)液。使用方法使用時,一般要求營養(yǎng)液總深度不得超過0.4%,但不同的花木稍有不同:杜鵑、仙人掌、秋海棠以0.1%為宜;水仙、郁金香、百合、風(fēng)信子為0.15%~0.2%;大麗菊、唐菖蒲為0.2%;一品紅、天竺葵為0.2%~0.3%;菊花、水芋、天冬草為0.3%。可通過增減水的量而獲得所需的總濃度。pH值調(diào)整在5.5~6.5之間,通過調(diào)整硫酸的用量來控制。

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