?你好！給你普及下，普洱茶的知識(shí)







傳說一：?普洱茶是普洱政府各族人民對(duì)茶葉界?的重大貢獻(xiàn)，普洱茶因普洱府而得名，普?洱府因普洱茶而揚(yáng)名天下。普洱茶以其肥?厚的芽條、獨(dú)特的工藝、香醇的滋味、神?奇的保健功能震驚了世界茶葉界，深得世?界各國人民的喜愛，特別是今年來大家競?相品鑒、收藏，普洱茶更加風(fēng)靡一時(shí)，并?以“有生命的古董”而雄居高端消費(fèi)市場(chǎng)。

傳說二：?普洱茶是歷史名茶，他誕生于世界茶?鄉(xiāng)思茅這塊得天獨(dú)厚的沃土之中，又經(jīng)過?了上千年的發(fā)展演變。普洱茶的得來是一?個(gè)美麗的錯(cuò)誤，是一種歷史機(jī)緣，又是一?種必然中的偶然。在廣大普洱茶區(qū)，關(guān)于?普洱茶還流傳著一個(gè)美麗的民間傳說。?清朝記載于普洱志書的一個(gè)傳說，至今仍?流傳于民間，這就是孔明教導(dǎo)種茶樹和采?茶葉的傳說。?清朝道光年間的〈普洱府志·古跡〉?中有這樣的記載：舊傳武侯遍歷六山，留?銅鑼于攸樂，置銅鏝于莽枝，埋鐵磚于蠻?磚，遺木梆于倚邦，埋馬蹬于革登，置撒?袋于曼撤，固以名其山。該志還提到，?大茶山中有孔明山，是諸葛亮的寄箭處?(孔明山在勐臘縣象明鄉(xiāng)西50公里處)。?書中寫道：三國諸葛亮路過勐海南糯?山，士兵因水土不服而生眼病，孔明以手?杖插于石頭寨的山上，遂變?yōu)椴铇洌L出?葉子，士兵摘葉煮水，飲之病愈，以后南?糯山就叫孔明山。又說普洱縣之東南有無?影樹山，山上有祭風(fēng)臺(tái)，山上的大茶樹是?武侯遺種，夷民祀之。另有傳說云南六大?茶山之一的攸樂山叫孔明山，當(dāng)?shù)鼐用衩?年農(nóng)歷七月二十三日為紀(jì)念孔明誕辰，都?舉行放孔明燈的活動(dòng)，稱為茶祖會(huì)。?關(guān)于孔明的傳說還有許多?？酌鞅救?并未到過思茅，但這些傳說多少反映了內(nèi)?地與邊疆文化交流的背景。孔明成為先進(jìn)?文化的象征、圣賢，中華各兄弟民族都崇?敬孔明，依托孔明的道德威望進(jìn)行文化交?融。?習(xí)俗唐人樊綽在〈蠻書〉中就曾介紹?銀生城界諸山蒙舍蠻以椒姜桂和烹而飲?之的飲茶習(xí)俗，至今1200多年了，這古?老的習(xí)俗依舊可見。

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