四川的名茶還是挺多的，畢竟是茶葉的起源地之一，茶文化深厚，還是產(chǎn)茶大省，有很多茶葉品種。要說四川十大名茶，沒有聽到過有評選四川十大名茶，不過倒是可以推薦幾款好的川茶。比較好的綠茶品種挺多的，峨眉竹葉青、巴山雀舌、蒙頂茶這些都很不錯，我很喜歡巴山雀舌的栗香；紅茶我認為比較好的就是宜賓川紅。其他川茶要看個人喜好了。

蒙頂茶、峨眉竹葉青、峨眉山茶、巴山雀舌、碧潭飄雪、青城山苦丁茶、青城雪芽 、屏山茶、青山綠水、宜賓川紅。

四川省十大名茶是哪些？

四川省十大名茶為：1、竹葉青 產(chǎn)品特點：竹葉青原料源于峨眉山高山優(yōu)質(zhì)生態(tài)茶園，于每年早春采摘鮮嫩茶芽精心炒制而成，外形扁平挺秀，香氣濃郁持久，滋味鮮醇爽口，湯色嫩綠明亮，葉底嫩芽綠亮完整。 2、敘府龍芽 產(chǎn)品特點：敘府龍芽全部采用有機茶園和綠色食品茶園的優(yōu)質(zhì)獨芽為原料精心制作而成，外形挺秀、色澤翠綠，香氣濃郁持久，湯色淡綠清澈，滋味鮮醇爽口，葉底明亮。用玻璃杯沖泡，顆顆茶芽徐徐直立杯中，翩然浮動，煞是好看，具有極高的觀賞及品飲雙重價值。 3、龍都香茗 產(chǎn)品特點：龍都香茗系列茶系精選高山茶樹春芽和優(yōu)質(zhì)茉莉鮮花，采用高檔烘青綠茶和優(yōu)質(zhì)伏花為原料窨制而成，生產(chǎn)工藝考究，外形秀麗顯毫，香氣鮮濃雋永，湯色黃綠明亮，滋味鮮爽濃醇。4、仙芝竹尖 產(chǎn)品特點：“仙芝竹尖”于清明前10天開采，標準為鮮嫩獨芽初展和一芽一葉初展，鮮葉嫩勻。其特點是扁平挺秀，形似竹尖，色澤谷黃，湯色嫩綠明亮，滋味鮮爽甘醇，栗香濃厚持久，葉底勻整如雨后春筍，內(nèi)質(zhì)如靈芝之妙。“仙芝竹尖”綠茗茶分為以下等級：有機茶、龍行天下、明月清風、閑情雅趣、福祿壽禧五大等級。5、綠昌茗雀舌 產(chǎn)品特點：干茶：挺秀光潤、色澤翠綠、單芽顯毫。濕評：湯色嫩綠明亮、滋味鮮爽醇和、葉底單芽嫩綠勻整、細毫香。6、花秋御竹 產(chǎn)品特點：其鮮葉采摘十分精細。鮮葉標準為單芽、芽葉嫩勻，大小一致。品質(zhì)特征：“花秋御竹”品質(zhì)優(yōu)異，特色突出，茶條扁平光滑直，色澤翠綠油潤，湯色綠明亮，鮮香濃郁、味醇爽口。 7、佛泉今生相依 產(chǎn)品特點：條索（扁、平、直）色澤（嫩綠油潤）湯色（嫩黃綠、明亮）滋味（鮮爽，甘醇）葉底（黃綠，飽滿，完整）沖泡時，茶芽直立，上下沉浮，似春筍破土，又若翠竹臨風。是難尋的高山野生有機茶。8、巴山雀舌 產(chǎn)品特點：“巴山雀舌”產(chǎn)于大巴山富硒茶區(qū)富硒名茶之鄉(xiāng)萬源市，其原料采用高山生態(tài)茶園一芽一葉初展鮮葉，經(jīng)先進的工藝技術(shù)加工而成。產(chǎn)品品質(zhì)獨特，內(nèi)含物豐富，且天然含硒。外形扁直勻直，色澤綠潤帶毫，香氣清香馥郁，滋味鮮爽回甘，湯色杏綠明亮，葉底嫩勻成朵，恰似山雀之舌。 9、芝龍洪河茶 產(chǎn)品特點：“芝龍洪河”牌系列茉莉花茶選用高山云霧茶葉和優(yōu)質(zhì)的茉莉鮮花，運用傳統(tǒng)工藝精心窨制而成。具有外形。緊細勻凈，色澤黃綠；內(nèi)質(zhì)為：香氣鮮濃持久；湯色淡黃明亮；滋味濃尚鮮爽；葉底黃綠勻亮，花干潔白。一杯在手唇齒留香，沁人心脾。 10、蒙山甘露 產(chǎn)品特點：產(chǎn)于四川蒙山，始于西漢，取漢宣帝劉詢之年號“甘露”為名，距今已有一千多年歷史。初唐入貢，興盛至今，倍受青睞。宋﹒文彥博贊到：“舊譜最稱蒙頂味，露芽云液勝醍醐”。蒙山甘露原料考究，加工精湛，系采摘初春一芽一葉初展精心加工而成。獨具緊秀多毫，翠綠油潤，湯色綠亮，香醇馥郁，鮮嫩爽口的特點。

云南普洱茶： 普洱茶是在云南大葉茶基礎(chǔ)上培育出的一個新茶種。普洱茶亦稱滇青茶，原運銷集散地在普洱縣，故此而得名，距今已有1700多年的歷史。它是用攸樂、萍登、倚幫等11個縣的茶葉，在普洱縣加工成而得名。 普洱茶的產(chǎn)區(qū)，氣候溫暖，雨量充足，濕度較大，土層深厚，有機質(zhì)含量豐富。茶樹分為喬木或喬木形態(tài)的高大茶樹，芽葉極其肥壯而茸毫茂密，具有良好的持嫩性，芽葉品質(zhì)優(yōu)異。采摘期從3月開始，可以連續(xù)采至11月。在生產(chǎn)習慣上，劃分為春、夏、秋茶三期。采茶的標準為二三葉。其制作方法為亞發(fā)酵青茶制法，經(jīng)殺青、初揉、初堆發(fā)酵、復揉、再堆發(fā)酵、初干、再揉、烘干8道工序。 在古代，普洱茶是作為藥用的。其品質(zhì)特點是：香氣高銳持久，帶有云南大葉茶種特性的獨特香型，滋味濃強富于刺激性；耐泡，經(jīng)五六次沖泡仍持有香味，湯橙黃濃厚，芽壯葉厚，葉色黃綠間有紅斑紅莖葉，條形粗壯結(jié)實，白毫密布。 普洱茶有散茶與型茶兩種。運銷港、澳地區(qū)及日本。馬來西亞、新加坡、美國、法國等十幾個國家。 凍頂烏龍： 凍頂茶，被譽為臺灣茶中之圣。產(chǎn)于臺灣省南投鹿谷鄉(xiāng)。它的鮮葉，采自青心烏龍品種的茶樹上，故又名〔凍頂烏龍〕。凍頂為山名，烏龍為品種名。但按其發(fā)酵程度，屬于輕度半發(fā)酵茶，制法則與包種茶相似，應歸屬于包種茶類。 文山包種和凍頂烏龍，系為姊妹茶。凍頂茶品質(zhì)優(yōu)異，在臺灣茶市場上居于領(lǐng)先地位。其上選品外觀色澤呈墨綠鮮艷，并帶有青蛙皮般的灰白點，條索緊結(jié)彎曲，乾茶具有強烈的芳香;沖泡后，湯色略呈柳橙黃色，有明顯清香，近似桂花香，湯味醇厚甘潤，喉韻回甘強。葉底邊緣有紅邊，葉中部呈淡綠色。 蘇州茉莉花茶： 我國茉莉花茶中的佳品。蘇州茉莉花茶，約于清代雍正年問已開始發(fā)展，距今已有250年的產(chǎn)銷歷史。據(jù)史料記載，蘇州在宋代時已栽種茉莉花，并以它作為制茶的原料。1860年時，蘇州茉莉花茶已盛銷于東北、華北一帶。 蘇州茉莉花茶以所用茶胚、配花量、窨次、產(chǎn)花季節(jié)的不同而有濃淡，其香氣依花期有別，頭花所窨者香氣較淡，“優(yōu)花”窨者香氣最濃。蘇州茉莉花茶主要茶胚為烘青，也有殺茶、尖茶、大方，特高者還有以龍井、碧螺春、毛峰窨制的高級花茶。與同類花茶相比屬清香類型，香氣清芬鮮靈，茶味醇和含香，湯色黃綠澄明。 恩施玉露 產(chǎn)于湖北恩施。湖北產(chǎn)茶歷史悠久，早在唐代就已很著名，現(xiàn)仍是我國的重要產(chǎn)茶省份。恩施玉露是我國保留下來的為數(shù)不多的一種蒸青綠茶，其制作工藝及所用工具相當古老，與陸羽《茶經(jīng)》所載十分相似。 恩施玉露對采制的要求很嚴格，芽葉須細嫩、勻齊，成茶條索緊細，色澤鮮綠，勻齊挺直，狀如松針；茶湯清澈明亮，香氣清鮮，滋味甘醇 ，葉底色綠如玉?！叭G”(茶綠、湯綠、葉底綠)為其顯著特點。 日本自唐代從我國傳入茶種及制茶方法后，至今仍主要采用蒸青方法制作綠茶，其玉露茶制法與恩施玉露大同小異，品質(zhì)各有特色。