如何簡單的區(qū)分大紅袍、肉桂、水仙 3種武夷巖茶?
來源:m.ehwe.cn
時間:2022-01-09 16:13
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編輯:niming
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水仙成品茶特征:條索肥壯(壯實)、色澤烏綠潤帶寶色、葉背?,F(xiàn)沙粒,葉基主脈寬扁明顯,香幽長似蘭花,棕葉響,香味濃醇而厚回味甘爽,湯色濃艷呈深橙黃色 或金黃色,葉底軟亮、朱砂紅邊明顯,耐沖泡。水仙屬于半喬木型的,葉片大而肥厚,是武夷山的傳統(tǒng)名茶,內(nèi)質(zhì)香氣濃郁清淳,如幽蘭意蘊悠長。滋味甘清爽口,湯色濃艷,葉片肥嫩明凈。 肉桂成品茶特征:條索緊實、色澤烏潤砂綠,香氣濃郁、辛銳似桂皮香,滋味醇厚甘爽帶刺激性,湯色橙黃至金黃、透亮,葉底綠葉紅鑲邊顯、軟亮。 大紅袍干茶條索壯結(jié),色澤綠褐鮮潤,沖泡后湯色橙黃明亮。大紅袍和前兩款茶比較,是更具鮮爽度和活力,茶香茶味茶韻更加具有變化感,給人活力四射的感覺。
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