哪種大益普洱茶是古樹茶
我只知道一種:大益牌易武正山喬木古樹茶。它的原料源于易武正山的野生喬木古茶樹,地域特征顯著,滋味醇厚回甘,香氣純正濃郁,帶有易武特有的果蜜韻味,具收藏、存放價值。
現(xiàn)在大家對大益普洱茶有些什么看法?交流一下
現(xiàn)在每個地方喝茶的人都不斷增多,選擇好茶葉的定位很重要。在任何一個地方都有可能產(chǎn)生大的效益。順便跟你講一下如何開好一家茶葉店:一、 在經(jīng)營茶葉之前,我們必須要面對的不僅是茶葉市場的評估,更重要的是對茶葉文化的深刻理解。 茶文化包括兩個部分:一是各地愛茶、嗜茶、以茶待客的消費文化;二是以茶的名義進行的各種如藝術(shù)、文學(xué)、音樂等活動。了解這些有什么好處呢?只有知道了這些,才會理解喝茶人的心理情節(jié),才會更容易跟人交流,獲得客戶的信賴。 茶作為消費品,并不是我們的日常所必需,所以,開個茶葉店,其潛在客戶群并不是每個經(jīng)過你茶葉店或知道你茶葉店的人。喝茶的人有的把喝茶當成品位,當成文化、身份的象征,有的是因為嗜好,就像抽煙的人對煙一樣,茶是嗜好品;同時,茶又是一種禮品,特別是普洱茶的升起,它的多種附加價值的發(fā)現(xiàn),使得越來越多的人在逢年過節(jié)時,把茶葉當作禮品贈人。 對茶不同消費需求的人,對茶的理解和看法都是不同的。一個零售茶葉店,必須最大限度的把這幾個不同部分的消費者都吸引過來。然怎么吸引呢? 這就需要小店的店文化有著豐富的茶文化內(nèi)容,這里既是實惠的購茶之地,又是品茶交友的地方;既是茶人的驚喜之地,也是茶人的歸宿之地。并且這里時而會有中國傳統(tǒng)文化的身影如字畫、如古玩、如奇花異石,如業(yè)界名人等。 呵呵,到現(xiàn)在問題來了,一個小茶葉店,資本有限、資源有限,哪里去弄這么多東東呢?一個小茶葉店,個體經(jīng)營,艱難度日,在市場的大潮中顛簸,哪里能把握好這些方向呢? 于是,就要各個小茶葉店聯(lián)合起來,從產(chǎn)品種類到文化資源,從市場信息到知識溝通,從茶葉原料到茶葉附加產(chǎn)品等。 二、 在談聯(lián)合的時候,首先得分析一下茶和茶文化以及飲茶人的特征。茶是一個地域性很強的產(chǎn)品,其品質(zhì)受地理、氣候、采制、儲存等諸多因素的影響,所以在傳統(tǒng)制作工藝下,茶的品質(zhì)和品味有很大不確定性,也造成了“十里不同茶”的事實。而茶文化呢?從世俗來講,諸多茶禮、茶祭、茶藝等在不同的地方會有不同的表現(xiàn)形式,不同地方的人們繼承了他們祖先關(guān)于茶的風俗,關(guān)于茶的品飲習慣,潮州的工夫茶,云南少數(shù)民族的祭茶祖等,與茶有關(guān),但又與其他對茶理解的人無關(guān);而從文學(xué)藝術(shù)層面來講,茶文化則更是根據(jù)各類文化人對茶的理解不同產(chǎn)生了不同的茶認知?!岸U茶一味”,這是佛教文化與茶的結(jié)合,而詩人的“從來佳茗似佳人”呢?則包含文學(xué)的想象和描繪。至于喝茶人,則更多種類,或者從茶品類的愛好相聚一起,因茶而結(jié)合,也因茶形成了不同的圈子,彼此或許有交流,但更多時候是排斥。 所以,正是因為從茶產(chǎn)品到茶文化再到茶的消費群體受著這樣或那樣的限制,千百年來,中國茶一直是以地域茶來展現(xiàn),地域的特征決定了茶的特征也遮蓋了茶的品牌光輝。也正是如此,就出現(xiàn)了中國有名茶而無名牌茶的尷尬。做茶的人看天做茶,受制于天;賣茶的人以地方來選購茶,受制于地;喝茶的人以關(guān)系來衡量茶的好壞,受制于人。這個體系是分割的,是零散的,是不成體系的。 一個茶葉店,是一個賣茶葉點,雖然很小,但它就是這種做茶、賣茶、喝茶環(huán)境下的,受到這種環(huán)境的影響,什么影響?什么都不確定的影響。一個茶葉店如果要想比較長遠的經(jīng)營,要想掙脫這種不好的環(huán)境的影響,就需要從市場的角度來進行聯(lián)合。通過茶葉店來影響茶環(huán)境,而不是讓環(huán)境來影響茶葉店。
怎么說呢,以前我也不是很看好這種有名氣沒有口碑的茶. 但是現(xiàn)在市場回歸以后,對它有了一些認識, 在我看來,雖然它也不是好得不得了,但是有一個東西,就是品質(zhì)比較穩(wěn)定. 在市場上,你能找到比它好的普洱茶,但是在品質(zhì)穩(wěn)定性上來說,就沒有幾個比得過了。 從這個上面看,它還是有可取之處的,就是別被炒作,不然我們這些喝茶的人就慘了。一些不成熟的觀點,讓人笑話了。