怎樣泡普洱茶
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時(shí)間:2022-12-28 21:52
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普洱茶沖泡
一般除了醒茶外
所使用的茶具質(zhì)密度都不宜太高
也就是壺溫與水溫都不要太高
壺
以紫砂壺較適宜
試茶另當(dāng)別論,仍以蓋碗試之
壺形寬口扁腹為佳
水沸后關(guān)火
沸點(diǎn)醒茶洗茶
然后
三泡茶都不需加溫
因?yàn)椴枞~漸漸開展
時(shí)間固定
每泡間隔二十秒,降溫
等到第四泡再加溫
而后再三泡
老茶則可以每二泡加溫
但間隔要更久
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