如何正確選購小青柑？
1、首選品牌品鑒裝
先試品鑒裝再購正品！之所以一直都強調(diào)品牌，是因為制作柑普茶的門檻很低，但想要做好一款柑普茶就不是那么容易的事了。而品牌的公信力一般比較高，這從某寶上充斥的“柑普茶”與“桔普茶”不分之現(xiàn)象可略供佐證，畢竟品牌很多時候都意味著“專業(yè)”：新會茶枝柑在柑普茶中的地位，豈能用其他桔橘果子代替？
而品鑒裝實在是個非常好的發(fā)明，尤其是對消費者而言，可以花最少的經(jīng)濟成本來選茶、定茶。因為品鑒裝一般都小份量、低價格，有點類似舊時餐館吆喝著“吃好了再來”的味道，試好了再買正裝。

2、原料也很重要
柑好茶也要好！現(xiàn)在大多數(shù)人都知道了正宗的柑普茶是用廣東江門新會的茶枝柑為原料制作的，所以很多商家在宣傳推廣自己的柑普茶產(chǎn)品時，對于另一原料熟茶的介紹卻是一帶而過甚至沒有，這樣的柑普茶產(chǎn)品往往也意味著所用的熟茶原料質(zhì)量太差，不好說出口，而正規(guī)的品牌一般都會做到柑皮和熟茶面面俱到。

3、品飲有重點
飲用口感會誠實地告訴你工藝是否到位！小青柑陳皮普洱因所用新會小青柑尚處于幼果階段，果酸含量高、芳香物質(zhì)豐富的同時，苦澀味也很重。故加工工藝不到位的小青柑陳皮普洱入口一般都有苦麻、酸澀等雜味，令人不適。新會核心產(chǎn)區(qū)優(yōu)質(zhì)柑皮的濃郁清香，再經(jīng)精細化控制打磨的現(xiàn)代化加工工藝，與普洱熟茶融合成品柑茶味協(xié)調(diào)融洽，濃厚飽滿。綜上，原料正宗、工藝到位、口感良好才是一款靠譜的小青柑陳皮普洱，選購的時候記得好好甄別喲！