肥牛土豆拌飯（土豆肥牛卷的做法大全竅門）
來源：m.ehwe.cn
時間：2020-05-28 06:28
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編輯：niming
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肥牛土豆拌飯（土豆肥牛卷的做法大全竅門）,
美廚娘cindy
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8.4
綜合評分
37
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美廚娘cindy
秘?無敵好吃，吃了一碗還想吃的黑椒土豆牛肉飯[色][色]黑椒的味道滲入彈彈的肥牛卷中真的太好吃了????快做起來
用料
| 肥牛卷 | 150克 |
| 土豆 | 1個 |
| 洋蔥 | 半個 |
| 調(diào)料 | |
| 生抽 | 1勺 |
| 蠔油 | 1勺 |
| 黑胡椒醬 | 2勺 |
| 老抽 | 半勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 白砂糖 | 1茶匙 |
| 食鹽 | 半茶匙 |
肥牛土豆拌飯的做法
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將洋蔥、土豆去皮切丁備用，肥牛卷焯水去除血沫，撈起備用，用電飯煲提前煮好米飯備用
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調(diào)醬汁，小碗中阿擠入生抽、蠔油、黑胡椒醬、老抽、料酒、白糖和食鹽、攪拌均勻備用
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熱鍋燒油，加入洋蔥丁和土豆丁炒香超軟，倒入一碗清水沒過洋蔥和土豆，大伙燒開后轉(zhuǎn)中小火燜煮10分鐘，煮到土豆變軟，加入焯過水的肥牛卷和調(diào)好的黑椒醬汁，翻炒均勻后，大火收汁
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將煮好的米飯裝完，淋上黑膠土豆肥牛，拌勻即可開吃
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