請教,生普的茶湯放置2~3小時后會變渾嗎?
來源:m.ehwe.cn
時間:2021-12-17 13:56
點擊:2976
編輯:niming
手機版
你好,首先要看茶葉的數(shù)量,其次看茶葉是不是和熱水一起一直泡著,如果茶葉和開水一起泡著,而茶葉數(shù)量放得多,不要說兩三個小時了,一分鐘都可以變的渾濁。
如何泡一壺好的茶?
希望可以幫到你。
茶葉泡出的茶湯為什么會呈現(xiàn)不同的顏色?
這個問題分三種情況
第一種是同種茶類別同一種工藝(如普洱曬青),同一壺茶不同的湯色變化,是因為茶葉融于水后隨著每一泡時間的不同,茶葉自身稀出物質(如茶多酚,咖啡堿,氨基酸,糖份)的快慢,而使得茶湯呈現(xiàn)不同的顏色。
第二種是同種茶類別不同工藝(如普洱曬青與普洱熟茶)。普洱曬青是沒有發(fā)酵過,而普洱熟茶是經(jīng)過發(fā)酵工藝處理,所以使得茶湯顏色不同。
第三種是不同類別(如普洱與鐵觀音),每一種茶的湯色呈現(xiàn)不同的顏色,這個是因為不同類別茶的工藝不同所致,工藝不同使得茶湯顏色不同。
感覺不錯,贊哦!
(0)
下次努力,加油!
(0)