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中國(guó)茶講究樹(shù)齡的有哪些?

來(lái)源:m.ehwe.cn   時(shí)間:2021-12-07 05:47   點(diǎn)擊:5535   編輯:niming   手機(jī)版

千年野生古茶樹(shù)(唐代或唐代之前樹(shù)齡1000年以上)

原始雨林中野生的古茶樹(shù),一般胸徑50cm、胸圍160cm、樹(shù)高15m以上、樹(shù)齡千年以上,極其稀有。葉大、粗壯、葉脈鼓出,葉緣鋸齒深,葉脈9~16對(duì)之間,與現(xiàn)代茶園栽種的大葉種葉脈(6-9對(duì)之間)完全不同。持嫩度高,一芽?jī)扇~,一般重0.5~1g,是一般古樹(shù)茶的三倍重。所制曬青綠茶,湯色綠黃,香氣清爽,略帶野生茶特有的腥味,與栽培型茶樹(shù)香氣截然不同,水溶性果膠豐富,幾乎無(wú)苦澀味,滿口潤(rùn)甜,回甘極其綿長(zhǎng)持久。

中國(guó)茶葉品牌有哪些

中國(guó)茶葉品牌太亂,幾乎80% 的中國(guó)人只知道名茶而不知道品牌,像張一元,吳裕泰之類也稱不上品牌了,天福貌似,但現(xiàn)在也成了茶莊號(hào)了.像山國(guó)飲藝、天福名茶、八馬、安溪鐵觀音這些都是做的不錯(cuò)的。

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