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怎么做檸檬茶?

來源:m.ehwe.cn   時間:2021-11-11 07:18   點擊:8665   編輯:niming   手機版

法一:

材料:
1. 檸檬半個
2. 蜂蜜適量(看你喜不喜歡喝甜蜜蜜的茶,喜歡就多放)
3. 紅茶包3至4個(要不然就用散裝紅茶,中國的滇紅、祁紅哪兒都有散裝的賣,要買錫蘭紅茶或想喝伯爵茶就得去賣進口貨的大超市)

做法:
1. 把茶包放入用開水燙過的茶壺,用開水浸一下茶包并倒掉此次的茶水,然后再注入開水泡茶。
2. 檸檬切片,每片最好控制在3-4毫米的厚度。切好后就可以把檸檬片放入茶壺中。(我后放檸檬片先泡茶的原因是為了檸檬片可以保持美觀完整)
3. 泡4-5分鐘左右,然后就可以倒入杯子里慢慢享受了!現(xiàn)在可以加蜂蜜調味,或者等茶涼一點再加,會更健康??梢缘脑捲诓璞锛影肫”〉臋幟势?,那就更好看,更好喝了。

法二:
材料:
檸檬若干個,糖,蜂蜜
做法:
1 檸檬洗凈切片放可密封容器中,加糖拌均。
2 密封后放冰箱,泡一晚即可。
3 兩片檸檬沖入1杯熱水,冷卻弄溫加蜂蜜即可。

注意:
1 一般是1個檸檬加1湯匙糖。這個配量隨個人喜好。
2 蜂蜜不要用熱水沖。因為蜂蜜中含有酵素,遇上熱水會釋放過量的「羥甲基糖酸」,使蜂蜜中的營養(yǎng)成份被破壞。

喝的時候最好再用鐵勺將檸檬搗爛一下子,味道會更好。

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