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香榧是什么門的植物?

來源:m.ehwe.cn   時間:2021-11-09 04:50   點擊:10544   編輯:niming   手機版

是裸子植物來的哦,它開的花稱為球花,屬于裸子植物門


高等植物中苔蘚植物和蕨類植物才是不會開花的植物,裸子植物開的花都稱為球花


判斷一個物種是屬于被子植物還是裸子植物是看它們的胚珠外面有沒有脂肪包被,能不能形成果皮

香榧的知識

榧為常綠喬木,屬紫杉科榧屬,是世界稀有干果之一。

香榧在我國為原產(chǎn),浙江是原產(chǎn)地之一,會稽山區(qū)山高山峻,云霧繚繞,溫濕涼爽,適宜香榧樹生長,是浙江香榧的主產(chǎn)區(qū),已有1300多年的栽培歷史。榧樹雌雄異株,有性繁殖全周期需29個月,一代果實從花芽原基形成到果實形態(tài)成熟,需經(jīng)歷三個年頭,每年的5至9月,同時有兩代果實在樹上生長發(fā)育,還有新一代果實的花芽原基在分化發(fā)育,人們稱之為“三代 同樹”。香榧樹壽命長達四、五百年,有“壽星樹”之稱。
歷史上會稽山香榧夙向聞名。宋代文學家蘇軾在任杭州知州時,曾寫有贊美會稽山香榧的詩,詩曰:“彼美玉山果,餐為金盤實。瘴霧脫蠻溪,清樽奉佳客?!蹦纤巍都翁街尽份d:“稽山之榧,多佳者?!鼻宄┠?,楓橋鎮(zhèn)上致和等3家商號收購香榧,加工成雙熄香榧,運銷滬杭。據(jù)民國23年(1934)《諸暨縣物產(chǎn)及農(nóng)村狀況》記載:“諸暨縣年輸出香榧3400擔(170噸),用船、火車運銷滬杭?!苯▏?,“ 楓橋香榧”暢銷國內(nèi)市場,并供應出口。
香榧又稱細榧、真榧,是榧屬植物中品質(zhì)最優(yōu)的一種果實。“楓橋香榧”,品質(zhì)上乘,殼皮特薄,仁肉清香濃郁,譽滿中外。香榧炒制,歷來由專業(yè)炒制工場用木炭以文火烘焙加工,70年代改用“雙炒法”,即先砂炒一次,入鹽水浸后再砂炒一次。80年代后期起,諸暨興辦香榧炒制加工廠達數(shù)十家,炒制方法有帶殼淡炒、帶殼鹽炒及脫衣椒鹽炒等 多種,使香酥可口的香榧更具風味。
香榧營養(yǎng)豐富,含脂肪49.3-55.7%,蛋白質(zhì)7.7-11.5%,糖份1.0-2.4%及多種維生素。香榧經(jīng)炒制食用,清香濃郁,松脆香酥。

吃香榧有講究,每顆香榧上有兩只“眼睛”,吃時無須用牙咬開果殼,只要用拇指和食指安著“眼睛”一捺,硬殼便開裂。香榧也可加工成多種食品,還可炸油。香榧又具有較高的藥用價值,有清肺、潤腸、化痰、止咳、消痔等功能,香榧果衣還可驅(qū)蛔蟲,故食用時不必細加去衣。據(jù)〈本草綱目〉記載,香榧具有“治五痔,去三蟲蠱毒,鬼痔惡毒”,“療寸白蟲,消古,助筋骨,行營衛(wèi),明目輕身,令人能食”,“治咳嗽白濁, 助陽道”等功能。

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