天氣涼了,喝點什么茶對身體好呢?
根據(jù)樓主(提主)的要求,其實綠茶的效果是最好的,因為綠茶的制作方法溫度比較偏低,目的主要是盡量保持綠茶生長的原有風味,茶中的活性咖啡堿保持得較為原好,也是起到較好效果的重要原因,除此之外,茶中的葉綠素(鮮爽味道)同時也起到了相應(yīng)的效果,所以,這二者相結(jié)合就起到了最佳的作用。
天氣逐步轉(zhuǎn)涼即將進入冬季氣候比較寒冷,綠茶茶性比較寒涼,確實不適合一部分愛茶人士,尤其對于一些虛寒者和一些上了年紀的人,應(yīng)該選擇一些茶性屬中性的為宜。
黑茶類:
黑茶類其中包括安化黑茶、廣西六堡、普洱熟茶等等,這類茶一般都要經(jīng)過長時間的后發(fā)酵過程,茶中的活性咖啡堿隨著時間的推移就會被沉綻和降解,失去了活性的咖啡堿就等于達不到樓主想要的效果了。
根據(jù)本人生活經(jīng)驗對茶的一些認知,有幾種茶可以分享一下個人的看法,也可以達到想要的效果:
1.大紅袍:大紅袍屬烏龍種,茶性寒涼,但是由于該茶釆用的是烘焙制作方法,中和了茶性,茶中的活性咖啡堿含量較高,可以起到較好的作用。
2.荔枝紅茶:茶性熱,目前市面上很少見有散裝銷售,大多在超市或一些商店以茶包形式銷售較多。
3.金駿眉:屬輕度發(fā)酵茶,據(jù)我所知,目前有福建閩北和浙江兩地都有生產(chǎn),閩北的較好一些。
4.云南滇紅:目前市面上有輕度發(fā)酵、中度發(fā)酵和重度發(fā)酵三種,以輕度發(fā)酵和中度發(fā)酵為宜,重度發(fā)酵一般要經(jīng)過長時間(至少3-5年)的后發(fā)酵過程才好。
5.鐵觀音:屬半發(fā)酵茶,以當季茶或當年茶為好,目前市面上有少部分是隔年茶,要認真辨識才行。
以上五款茶應(yīng)該滇紅的價格可能比輕便宜一點,其次是鐵觀音和荔枝紅茶,
大紅袍的價格較高檔一些,金駿首次之居二。