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土茶油真的很好嗎?為什么菜香香土茶油比普通的食用油貴那么多?

來源:m.ehwe.cn   時(shí)間:2021-10-16 20:51   點(diǎn)擊:7072   編輯:niming   手機(jī)版

茶油是食用油中營養(yǎng)最豐富的食用油,不飽和脂肪酸含量比橄欖油還要高10%。
但,土榨茶油生產(chǎn)過程經(jīng)過了高溫處理,且生產(chǎn)條件不一定符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),也沒有經(jīng)過過濾。所以,還是考慮“冷榨茶油”比較安全。
茶油貴是肯定的,油茶籽原料就達(dá)到5元多一斤,需要5-6斤油茶籽才能榨一斤茶油,純原料成本就合到每斤30元,還沒算加工費(fèi)呢。

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