茯茶的原產(chǎn)地是哪的?有什么功效呢?
茯茶的原產(chǎn)地是陜西省咸陽市涇陽縣,有600多年的歷史了,幾百年來都是將黑毛茶運(yùn)輸?shù)經(jīng)荜柨h進(jìn)行制作,自古茯茶有三不離之說。即:離了涇河水不能制;離了關(guān)中氣候不能制;離了涇陽人的技術(shù)不能制?!叭浑x”之說是陜西先人們經(jīng)過無數(shù)摸索的經(jīng)驗(yàn)總結(jié),也說明涇陽的水質(zhì)和氣候無疑是茯磚茶加工的最佳自然資源。 ?
涇陽茯磚茶”茶體緊結(jié),色澤黑褐油潤,金花茂盛,菌香四溢,茶湯橙紅透亮,滋味醇厚悠長。適合高寒地帶及高脂飲食地區(qū)的人群飲用。特別是對(duì)居住在沙漠、戈壁、高原等荒涼地區(qū),主食牛肉、羊肉、奶酪的游牧民族而言,在缺少蔬菜水果的情況下因而,在我國西北地區(qū)有“一日無茶則滯,三日無茶則痛”、“寧可一日無糧,不可一日無茶”之說。
茯茶區(qū)別于其他黑茶的地方主要是他在發(fā)酵過程中生長出的冠突散囊菌,俗稱“金花”,這種菌據(jù)說只在千年靈芝和冬蟲夏草中被發(fā)現(xiàn)過,由此能夠看出它的保健功效非一般茶葉所能及,它的功效有:
冰菜原產(chǎn)地
水晶冰菜----又名冰菜、冰草、冰柱子,番杏科,“冰葉日中花”(Mesembryanthemum crystallinum)。在非洲、亞洲西部和歐洲都有分布。它的特點(diǎn)是在葉面和莖上著生有大量大型泡狀細(xì)胞,里面填充有液體,在太陽照射下反射光線,就像冰晶一樣,因此得名水晶冰菜(iceplant)。 冰葉日中花是一類鹽堿植物,可在海岸處生長,泡狀細(xì)胞的液體中含有鹽分,因此吃起來本身就帶有一些咸味。在歐洲一些地方作為蔬菜吃,現(xiàn)在也傳入國內(nèi)了。 冰菜富含氨基酸、抗酸化物質(zhì)等機(jī)能性高的物質(zhì)。冰菜中的酸味是天然的蘋果的酸味,并且富含鈉、鉀、胡蘿卜素等礦物質(zhì),凝聚了卷心菜、白菜、萵苣等的特性之一,是高營養(yǎng)價(jià)值的蔬菜。