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廣西最有名的茶是什么?

來(lái)源:m.ehwe.cn   時(shí)間:2021-10-01 22:09   點(diǎn)擊:9859   編輯:niming   手機(jī)版

廣西最有名的茶有六堡茶,桂林毛尖,橫縣茉莉花茶。

1、六堡茶

六堡茶,廣西壯族自治區(qū)梧州市特產(chǎn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。 [六堡茶屬黑茶類,選用蒼梧縣群體種、廣西大中葉種及其分離、選育的品種、品系茶樹(shù)的鮮葉為原料,按特定的工藝進(jìn)行加工,具有獨(dú)特品質(zhì)特征的黑茶。

2、桂林毛尖

桂林毛尖為綠茶類新創(chuàng)名茶,20世紀(jì)80年代初創(chuàng)制成功。毛尖茶原產(chǎn)于桂林堯山腳下的廣西桂林茶葉科研所,茶研所位于明代靖江王墓群之中,風(fēng)景宜人。桂林毛尖產(chǎn)于廣西桂林堯山地帶。

3、橫縣茉莉花茶

橫縣茉莉花茶,廣西壯族自治區(qū)橫縣特產(chǎn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。橫縣茉莉花和茉莉花茶產(chǎn)量占中國(guó)的80%,世界的60%,享有“中國(guó)茉莉之鄉(xiāng)”、“世界茉莉花和茉莉花茶生產(chǎn)中心”的美譽(yù)。橫縣茉莉花茶條索緊細(xì)、勻整,香氣濃郁,鮮靈持久,滋味濃醇,葉衣嫩勻,耐沖泡。

擴(kuò)展資料

六堡茶品質(zhì)特性:六堡茶屬山茶科常綠灌木,葉呈長(zhǎng)橢圓披針形,葉色褐黑光潤(rùn),間有黃花點(diǎn),葉底紅褐。六堡茶素以“紅、濃、陳、醇”四絕著稱。其條索長(zhǎng)整緊結(jié),湯色紅濃,香氣陳厚,滋味甘醇可口。正統(tǒng)應(yīng)帶松煙和檳榔味,葉底銅褐色。

六堡茶的制作是采用當(dāng)?shù)氐拇笕~種茶樹(shù)的鮮葉作為原料,采摘標(biāo)準(zhǔn)是成熟新梢的一芽二三葉或一芽三四葉,經(jīng)殺青、揉捻、渥堆、復(fù)揉、干燥5道工序制成。

參考資料來(lái)源:百度百科-橫縣茉莉花茶

參考資料來(lái)源:百度百科-桂林毛尖

參考資料來(lái)源:百度百科-六堡茶

桂平西山茶是廣西傳統(tǒng)名綠茶之一,中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。因產(chǎn)于廣西桂平市佛教勝地西山而得名。西山茶條索緊細(xì)勻稱,湯液碧綠,獨(dú)具風(fēng)味,被公認(rèn)為綠茶中的上乘佳品。用西山乳泉水沖泡尤為清香爽口,提神消乏。

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