廣西有哪幾種茶葉
廣西產(chǎn)的茶:廣西產(chǎn)茶歷史悠久,唐代就有呂仙茶、象州茶、容州竹茶等生產(chǎn),如今紅茶有:廣西紅碎茶,黑茶有:蒼悟六堡茶。
綠茶有: 桂平西山茶、凌云白毛茶、覃塘毛尖、漓江銀針、白牛茶、龍脊茶、桂林毛尖、屯巴茶、南山白毛茶、龍山綠茶?;ú栌校?橫縣茉莉花茶、桂花茶。
拓展資料:
據(jù)統(tǒng)計,1985年,廣西茶葉種植面積達(dá)31萬畝,產(chǎn)茶9900噸;2008年,廣西茶葉種植面積達(dá)到60多萬畝,產(chǎn)茶近3萬噸。雖然這一規(guī)模還遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后國內(nèi)茶葉大產(chǎn)區(qū),但較之以往,有了很大的發(fā)展。
廣西茶葉主要分全發(fā)酵紅茶、不發(fā)酵綠茶、后發(fā)酵六堡茶和花茶四大類。全發(fā)酵紅茶主要是紅碎茶,以大葉茶為原料,口感濃、強、鮮。花茶有茉莉花、桂花、玉蘭花、珠蘭等幾種。據(jù)桂林市茶葉研究所收集的茶樹品系有448個,其中廣西本地品種78個。
1、六堡茶
六堡茶,屬黑茶類。在梧州市行政轄區(qū)范圍內(nèi),選用蒼梧縣群體種、廣西大中葉種及其分離、選育的品種、品系茶樹的鮮葉為原料,按特定的工藝進(jìn)行加工,具有獨特品質(zhì)特征的黑茶。
2、三江茶葉
三江茶葉素以“上市早、品質(zhì)高”而大獲好評,并屢屢獲得大獎。綠茶以早春茶為貴,“三江春”正含的“三江茶獨特的品質(zhì)特征以及上市早而聞名”之義。
3、狹葉茶
狹葉茶(學(xué)名:Camellia angustifolia),是山茶科、山茶屬的植物。分布于中國大陸的廣西等地,屬中國原產(chǎn)的植物(非從國外引種)。
4、香港毛蕊茶
香港毛蕊茶,又名尖葉茶,屬于杜鵑花目下山茶科的山茶屬,香港常見小型喬木植物。
5、三江油茶
打油茶源于侗族,柳州的苗、瑤和部份壯族也都有用油茶待客的習(xí)俗。三江的油茶是很有名的,制作有簡易,也有精工,吃油茶歷史久矣。
參考資料:百度百科-六堡茶
參考資料:百度百科-三江茶葉
參考資料:百度百科-狹葉茶
參考資料:百度百科-香港毛蕊茶
參考資料:百度百科-三江油茶