恩施州最好喝的茶葉是鶴峰中營(yíng)的嗎?
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時(shí)間:2021-09-30 19:15
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恩施州最好的茶應(yīng)該是恩施玉露。
恩施玉露產(chǎn)于湖北恩施市東郊五峰山。恩施玉露是中國(guó)保留下來的為數(shù)不多的一種蒸青綠茶,其制作工藝及所用工具相當(dāng)古老,與陸羽《茶經(jīng)》所載十分相似。 日本自唐代從我國(guó)傳入茶種及制茶方法后,至今仍主要采用蒸青方法制作綠茶,其玉露茶制法與恩施玉露大同小異,品質(zhì)各有特色。
但是,就總體來說,恩施州的茶葉品質(zhì)都相當(dāng)不錯(cuò)。由于恩施是世界硒都,土壤中富含硒元素,恩施茶統(tǒng)稱恩施富硒茶。除恩施玉露外,綠林翠峰、伍家臺(tái)綠針、恩施花枝茶、清江玉露、霧洞綠峰等都是恩施富硒茶的佼佼者。
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