不可以。茉莉花這種植物的葉子不適合吃，它本身也不是茶樹(shù)的一種。人們之所以將一些植物稱之為“茶樹(shù)”，并且將它的后代延續(xù)下來(lái)，大量生產(chǎn)，就是因?yàn)榍О倌陙?lái)，人們從眾多的植物中挑選了最適合做成飲品的樹(shù)葉，并將之命名為“茶樹(shù)”，將泡出的水稱為“茶水”。 我們說(shuō)的“茉莉花茶”，其實(shí)是“茉莉花花瓣”加上“綠茶茶坯”混合而成的。其中主要是利用茉莉花花瓣里的芳香物質(zhì)來(lái)給綠茶反復(fù)加香。 茶本身并不是茉莉花的葉子做的，而是茶樹(shù)的葉子。

新鮮的茉莉花能泡茶喝嗎？

可以直接泡茶的，不過(guò)要清洗干凈，而且茉莉花朵摘下放摘陰涼處略干后再泡水喝，香氣會(huì)更濃郁，效果更好。

擴(kuò)展資料

茉莉花花茶作用功效：

根據(jù)我國(guó)中醫(yī)學(xué)及現(xiàn)代藥理學(xué)對(duì)茶葉的保健功效研究認(rèn)為：茶葉苦、甘，性涼，人心、肝、脾、肺、腎、五經(jīng)。茶苦能瀉下、祛燥濕、降火；甘能補(bǔ)益緩和；涼能清熱瀉火解表。茶葉含有大量有益于人體健康的化合物。如：兒茶素、維生素C、A、咖啡堿、黃烷醇、茶多酚等，而茉莉花茶也含有大量芳香油、香葉醇、橙花椒醇、丁香酯等20多種化合物。根據(jù)茶葉獨(dú)特的吸附性能和茉莉花的吐香特性，經(jīng)過(guò)一系列工藝流程加工窨制而成的茉莉花茶，既保持了綠茶濃郁爽口的天然茶味，又飽含茉莉花的鮮靈芳香，因此它是我國(guó)乃至全球現(xiàn)代最佳天然保健飲品。

茉莉花茶還有松弛神經(jīng)的功效，因而想消除緊張情緒的人不妨來(lái)一杯茉莉花茶，在獲得幸福感的同時(shí)，也有助于保持穩(wěn)定的情緒。

參考資料來(lái)源：茉莉花花茶百度百科

新鮮的茉莉花茶是可以泡茶喝的，茉莉花茶就是用新鮮的茉莉花混入茶葉中，讓茶葉吸收它的香味。

新鮮的茉莉花不僅能泡茶了，還是調(diào)配各種食用烹調(diào)“化工”和食用香精的母體香料。

茉莉花及葉制成的茉莉花露，可以制作香水、面脂等對(duì)人體有益的高級(jí)化妝品，茉莉花茶是高級(jí)飲料，經(jīng)濟(jì)價(jià)值很高。

每天喝茉莉花茶能夠幫助降血脂,抗氧化，防衰老，還能夠幫助殺菌抗菌，增強(qiáng)身體的免疫力，最重要的是，茉莉花茶是綠茶制作而成的不發(fā)酵茶，保留有大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，是可以每天飲用的。

擴(kuò)展資料：

1、根據(jù)漢朝《史書(shū)》記載，茉莉花最早起源于古羅馬帝國(guó)，漢朝時(shí)期，通過(guò)海上絲綢之路到達(dá)古波斯、天竺，到了印度后成為佛教圣花，之后隨印度佛教傳到福州。

2、茉莉花具有晚間開(kāi)放吐香的習(xí)性，鮮花一般在當(dāng)天下午二時(shí)以后采摘，花蕾大、產(chǎn)量高、質(zhì)量好。采收后，裝運(yùn)時(shí)不要緊壓，用通氣的籮筐裝花為好，切忌用塑料袋裝，容易擠壓，不通氣，易造成“火燒花”。

參考資料：百度百科-茉莉花茶