說古法黑茶，不得不提到有著680多年家譜佐證的茶葉世家林蜀府古法黑茶。

一、林氏古法黑茶歷史追溯

古法黑茶近年來出現(xiàn)在四川巴中地區(qū)，由福建廈門人林氏宗親在此植茶、建廠、研發(fā)。古法黑茶在在福建泉州府林氏家族《林金紫公錄》中有記載。在明代，林氏祖上在泉州府做茶葉買辦，隨鄭和下西洋，并作為貿(mào)易代表在南洋地區(qū)經(jīng)營茶葉生意，深得南洋各王室和貴族喜愛，林氏家族一直都有保存此茶的各種文字記載。

林氏家族一直盼著有時間回到中華大地恢復(fù)生產(chǎn)祖上家譜記載的古法黑茶。林氏傳承人代表于2000年邀約世家忘年之交浙江汪張法先生于2000年來到四川巴中地區(qū)重尋古法黑茶的歷史和產(chǎn)地，恢復(fù)古法黑茶的工藝。在此期間，林氏家族舉全族之力支持，加上汪張法先生也全力支持古法黑茶的生產(chǎn)和工藝，從1893年林氏宗親就已經(jīng)開始復(fù)原古法黑茶的制茶工藝，歷經(jīng)128年的復(fù)原之路，于2015年年底成功復(fù)原古法黑茶的口感和工藝，現(xiàn)在，林蜀府古法黑茶全球品牌市場推廣已交由宋源凱先生全權(quán)負(fù)責(zé)。

二、何為“古法”？

1、古代條件簡陋，黎明時分農(nóng)民背著背簍上山漫山跑采，時長10個小時?；丶液髥㈠伋床瑁璩床桓?，吊在火塘子上。（搖青，堆青，滅活等工藝）。

2、民不見官，農(nóng)民手里的茶葉交到生產(chǎn)隊，生產(chǎn)隊收齊后交到村，村到縣，縣到茶馬司，逐級上交。農(nóng)民上交前要把茶葉在太陽底下曬+碳火烘焙，去霉臭味。上級單位收茶時也同法復(fù)制（滅活、發(fā)酵等工藝）。

3、茶馬司的茶葉等朝廷下引、票統(tǒng)一匯總后運往朝廷、邊疆、海外，此時至少已過2-3年時間（滅活、發(fā)酵等工藝）。

三、林蜀府古法黑茶系列產(chǎn)品

1、古法黑茶-道茶

2、古法黑茶-道茶若谷

3、古法黑茶-蜀地

4、古法黑茶-回眸

5、古法黑茶-若愚