六安瓜片最長(zhǎng)的有多長(zhǎng)
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時(shí)間:2021-09-21 04:13
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【綜述】 六安瓜片(又稱片茶),為綠茶特種茶類,是國(guó)家級(jí)歷史名茶,中國(guó)十大經(jīng)典綠茶之一,綠茶中唯一去梗去芽的片茶。采自當(dāng)?shù)靥赜衅贩N,經(jīng)扳片、剔去嫩芽及茶梗,通過獨(dú)特的傳統(tǒng)加工工藝制成的形似瓜子的片形茶葉。
《中國(guó)農(nóng)業(yè)百科全書》(茶葉卷):該茶產(chǎn)于安徽六安、金寨、霍山,過去這三縣均屬六安府所轄,故稱為六安瓜片,作貢茶。
齊云山主峰海拔高達(dá)800多米,山上峰巒迭翠,土壤肥沃,雨量充沛,終年四季,云霧彌漫。茶樹生長(zhǎng)在這樣日照短且多漫射光的溫濕的環(huán)境里,朝夕飽受著霧露的滋潤(rùn),因而茶質(zhì)優(yōu)美。
外形:?jiǎn)纹秸埂㈨樦?、勻整,葉邊背卷、平展,不帶芽梗,形似瓜子,色澤寶綠,葉被白霜,明亮油潤(rùn)。
內(nèi)質(zhì):湯色清澈,香氣高長(zhǎng),滋味鮮醇回甘,
葉底:黃綠勻高。
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