點茶是用的什么茶葉?
來源:m.ehwe.cn
時間:2021-09-13 17:45
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編輯:niming
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點茶?用的是~綠茶?中國??茶?歷史悠久~最開始藥用~五千多年前就有~神農(nóng)嘗百草,途遇72毒用荼(茶)解之。最早四川的茶?就作為貢品上供,茶?最盛行的是唐、宋時期~點茶?就是那個時代的產(chǎn)物~在明朝之前,茶?的品種只有綠茶?~明朝皇帝朱元璋費團為散茶?后~現(xiàn)在的其他茶類才陸續(xù)出現(xiàn)的!所以~點茶用的就是蒸壓成餅的綠茶?現(xiàn)在還延續(xù)這種做法的~只有日本啰!宋代傳到日本至今日本是保留??最好的~~~點茶?
翠尖茶屬于什么檔次的?
翠尖茶屬于中高端檔次茶葉,原名岳西翠尖,于谷雨前后制作,在岳西縣深山優(yōu)質(zhì)茶園中選采一芽一葉初展的新鮮茶樹芽葉為原料,通過殺青、整形、烘干等工藝制成。該產(chǎn)品于1990年開始創(chuàng)制,1992年在安徽省第三屆名茶評審會上被評為省級名茶;1995年在全國第二屆農(nóng)業(yè)博覽會上被評為金獎名茶;2001年在中國(蕪湖)國際茶業(yè)博覽交易會上被評為金獎產(chǎn)品,2006年經(jīng)安徽省人民政府同意,被認定為“安徽省名牌農(nóng)產(chǎn)品”;2009年更名為“翠尖茶”。
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