求新豐牛肉粉絲的做法?。?!
一、求新豐牛肉粉絲的做法?。。?/h2>
粉絲泡開,牛肉湯燒開,把泡開的粉絲放進(jìn),煮熟就可以了,盛在碗里,放上牛肉末和蔥喜歡香菜還可以放一點(diǎn)再放一點(diǎn)雞精.放一點(diǎn)辣的
二、花生渣油餅的做法,花生渣油餅怎么做好吃,花生
食材
面粉200克
花生渣適量
南德調(diào)料適量
食用油適量
制作時間:10-20分鐘
用餐人數(shù):
步驟
1
花生渣適量放入盆里。
2
加入面粉,先用花生渣所含的水分先將面揉穗狀。
3
然后根據(jù)面穗吸水狀況,再加入適量水將面揉成比較軟的面團(tuán),餳十分鐘以上。
4
將餳好的面團(tuán)分成小劑備用。
5
搟成大面片備用。
6
在面片上撒上南德調(diào)味料和食用油抹勻。
7
像摺扇子一樣折起來。
8
兩端卷起。
9
將帶油的兩面面團(tuán)合起來,壓扁。
10
搟成與家中鍋大小一樣的面胚備用。
11
煎鍋放油,油熱下去餅胚煎制。
12
一面煎金黃翻面煎另一面金黃即可食用。
三、新豐蝦肉餛飩的做法
蝦肉餛飩的做法
主料
豬肉
300g
蝦仁
150g
輔料
胡蘿卜
適量
雞蛋
1個
鹽
適量
酒
適量
味精
適量
蔥花
適量
香菜
適量
餛飩皮
適量
步驟
1.豬肉洗凈,瀝干,剁成肉糜。
2.蝦仁洗凈,逐個挑去泥腸,加入肉糜,剁勻。
3.胡蘿卜擦茸,拌入。
4.加入酒、鹽、味精、蛋白、蔥花,調(diào)味拌勻。
5.包餛飩的方法隨個人習(xí)慣的。
6.排好、冷凍,方便隨時食用。
四、杭州新豐鴨血湯的做法?
其實(shí)差不多兩條路都差不多,就是記得路過嘉興時買點(diǎn)粽子吃,第一線走重復(fù)路,第二線不走而已。
杭州靈隱不去么?河坊街可以逛逛。都在周邊。蘇州一天肯定跑不下來,前三個景點(diǎn)能跑完就不錯了,至于園林,個人更推薦上海豫園,雖然是翻修,但挺值得一看的,很大氣,還有上博,有時間的話也可以看看
至于小吃,杭州的新豐小籠,人多的要死,里面的鴨血湯也不錯,慶春路上有,就在西湖附近,蘇州觀前街上的倒都可以試試,但真空包裝的就算了吧。其它么,好吃的地方都長在旮旯,估計說了你也找不到。
怎么都不去揚(yáng)州?美食都在揚(yáng)州啊,唉唉
五、花生肉餅的做法,花生肉餅怎么做好吃,花生肉餅
食材
主料
豬肉
250g
花生
35g
輔料
油
適量
鹽
適量
步驟
1.準(zhǔn)備好食材
2.花生米洗凈
3.豬肉洗凈,切小塊
4.用刀開始剁豬肉
5.要翻面剁均勻,使得豬肉看不見大的肉粒
6.加入花生米
7.不停的剁均勻,看不見大顆的花生米為止
8.加入1茶匙鹽,拌勻
9.碟子底部抹油,加入剁好的肉餅,倒入少許油
10.煮飯時放入蒸架里蒸熟
小貼士
剁肉餅要先把肉剁好,再加花生米繼續(xù)剁。肉餅放入碟子里不要壓實(shí),不然蒸出來的肉餅會很硬