一、八角樹的介紹

八角樹，雙子葉植物綱木蘭亞綱八角科八角屬的一種，果實(shí)與種子可作調(diào)料，還可入藥，主要生于亞熱帶濕暖山谷中。分布于福建、廣東、廣西、貴州、云南等省區(qū)，經(jīng)濟(jì)植物。果為調(diào)味香料，葉、果可蒸芳香油，稱八角茴香油，用于制造甜香酒、啤酒等食品工業(yè)，也是制牙膏、香皂、香水、化妝品的香料。還是合成雌激素己烷雌酚的原料。也用于開采水晶礦。八角樹的果實(shí)可入藥。八角茴香在烹飪中應(yīng)用廣泛。中國(guó)八角出口占世界市場(chǎng)的80%以上。

二、八角樹生長(zhǎng)條件

八角為南亞熱帶樹種，喜冬暖夏涼的山地氣候，適宜種植在土層深厚，排水良好，肥沃濕潤(rùn)，偏酸性的沙質(zhì)壤土或壤土上生長(zhǎng)良好；在干燥瘠薄或低洼積水地段生長(zhǎng)不良。

八角幼苗不能受陽(yáng)光直射，需要遮蔭如有稀疏的其他林木地或林間空地，選作苗圃最好。

八角幼苗在10月齡以前經(jīng)不住強(qiáng)陽(yáng)光照射，這段時(shí)間沒有遮蔭物，幼苗就會(huì)被太陽(yáng)燒傷甚至死亡，所以，在苗圃整好地后要搭遮蔭棚。苗圃從種子播入土中到苗木出圃都需要大量的水分，特別是育袋苗用水更多，如果苗圃缺水就會(huì)造成種子不發(fā)芽和苗木死亡，導(dǎo)致育苗失敗。

對(duì)八角苗圃肥的管理，首先應(yīng)施足底肥（即基肥，指育裸根苗）和配好營(yíng)養(yǎng)土（指袋苗），這是育苗的關(guān)鍵。在苗木生長(zhǎng)過程中應(yīng)提倡看苗施肥，不宜多施。施肥過多，特別是偏施氮肥，生長(zhǎng)過快出圃時(shí)莖葉柔嫩，定植后成活率就低，也不便于搬運(yùn)；如苗圃土壤養(yǎng)分高，苗木生長(zhǎng)健壯，最好不施肥。施肥的肥料以氮磷鉀復(fù)合肥為好，也可用葉面肥噴施，施肥的標(biāo)準(zhǔn)以一年生苗高在35厘米左右為宜。同時(shí)，施肥時(shí)間宜早不宜遲，如在出圃前施肥，由于苗木吸收養(yǎng)分后正猛長(zhǎng)，出圃時(shí)還幼嫩，也影響搬運(yùn)和苗木成活率。

三、八角種植要多久

八角種植到結(jié)果最短時(shí)間要3-4年，最長(zhǎng)5-8年。

造林8-18年、速豐林6-15年為八角的中幼齡初果期，從19年生開始、速生豐林從16年開始到植株衰老為八角的盛果期，正常情況下，柔枝型的八角其盛果期可長(zhǎng)達(dá)60-70年，硬枝型的盛果期為40-50年，倘若各方面的生境條件都優(yōu)越，可延長(zhǎng)盛果期。