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河北有哪些名小吃

來(lái)源:m.ehwe.cn   時(shí)間:2024-10-31 06:11   點(diǎn)擊:65   編輯:niming   手機(jī)版

一、河北有哪些名小吃

朝陽(yáng)路上的米線(xiàn)

向陽(yáng)路上韓家面館、曲周炒面

曙光路上鼎鼎香的一根面,炒面

北國(guó)對(duì)面的胖胖酸菜魚(yú)

滏西大街的程家牛肉粉和燒餅

滏東美食林上貨的那個(gè)口在的那個(gè)小街上的牛肉湯

光明大街上的磁州鹵面

永和豆?jié){的拌飯

劉老師雪花酪

李老太太糖葫蘆

萬(wàn)達(dá)商場(chǎng)后面的八寶粥 ,炒涼粉

曙光路上的如意酸菜魚(yú)

老蘇羊湯

華隆東面有一個(gè)清真寺,旁邊的肉餅

叢臺(tái)對(duì)面的肉夾饃還不錯(cuò),尤其是那燒餅

叢臺(tái)路和中華路岔口北行50米路東有家驢肉火燒

順著向陽(yáng)路走,快到和平交易廳了,有一家叫:小川味的小飯店,那的平鍋魚(yú)和水煮肥腸

美食林里面賣(mài)的牛肉燒餅

國(guó)棉一廠(chǎng)家屬院里面的糖葫蘆

湘江酒樓的剁椒魚(yú)頭

同福居的土家雞、咸蛋黃南瓜條(好象叫這個(gè))、蝦醬窩頭

老日月城對(duì)面的熱干面加冰豆?jié){(冬天喝熱豆?jié){)

新世紀(jì)6樓的日本豆腐

夜夜粥屋的菏葉炒飯

櫻花超市外面小店的豬肘子和蹄膀

黎明街上的小火鍋涮菜

和平路上的熊記川味做的黑粉皮、水煮草魚(yú)

一中對(duì)面有家西安名小吃,里面的羊肉泡饃

中華大街北頭有家四寶燒烤,里面的烤肉片(好象叫這個(gè)名字),千萬(wàn)別吃拌飯

建設(shè)大街和聯(lián)防路交叉口北行200米,路東有家“東北大雜院”,水餃和東北白肉酸菜粉

二中對(duì)面的搟面皮

復(fù)興商貿(mào)城的砂鍋王

明珠廣場(chǎng)附近的巴奴火鍋 火鍋

滏陽(yáng)公園西門(mén)對(duì)過(guò)西域食府 羊肉串

四廠(chǎng)小學(xué) 二偉炸串 也是串

向陽(yáng)路和光明大街交叉口 炸臭豆腐

學(xué)步橋附近一個(gè)大嬸的攤子 炸臭豆腐

大名燒麥館 燒麥 (地址在樂(lè)頤前面前頭的釘子路口西行一百米路南)

邯山那兒 勸君上當(dāng)牛肉粉兒

貿(mào)易街 朝鮮冷面

思特力對(duì)面玉努斯 羊肉串

龍湖超市滏東入口龍湖小吃陜西攤位 米線(xiàn)、 荷葉炒飯

邯山商場(chǎng)附近的“如意” 酸菜魚(yú)

工人劇院對(duì)面的“津津樂(lè)” 小籠包

康德對(duì)面 熱干面

展覽路與光明大街交叉口東行20米 鐵鍋燉出來(lái)的東西

朝陽(yáng)路合記包子

合記包子旁邊的小路上清真肉餅店 肉餅 云吞 雞蛋餅 雞蛋湯

邯鋼賓館 大碗面

礦院附近天然居對(duì)面的韓式燒烤 石鍋拌飯 鱈魚(yú)豆腐湯

三中東門(mén)附近的云之味 米線(xiàn)

移動(dòng)大廈附近廣味小吃 煲仔飯

中華路與青年路交叉口的羅敷灌湯包

從臺(tái)路上的一簍油

大名的二五八

二、永昌縣有什么特色的美食

永昌縣的特色的美食:

1、油餅子卷糕和糖花子

油餅子卷糕和糖花子是很有特色的小吃,也是最誘人的風(fēng)味小吃。

2、清河水煮雞

清河水煮雞土香土色,且有補(bǔ)腎益精、滋補(bǔ)養(yǎng)顏,養(yǎng)血潤(rùn)燥、健脾壯骨、培益臟腑,對(duì)于產(chǎn)后體虛食之有益。且富含磷、鈣,對(duì)于嬰兒骨質(zhì)發(fā)育甚為有利;含蛋白質(zhì)豐富,對(duì)于產(chǎn)后母體營(yíng)養(yǎng)豐富具有很好的促進(jìn)作用。形成了天然、保健、養(yǎng)生、美味于一體的滋補(bǔ)藥膳清燉雞。

3、永昌卜拉子

采選香豆葉、艾葉、榆錢(qián)等天然植物花葉,摻優(yōu)質(zhì)精細(xì)面粉蒸制而成。色香味俱佳,為永昌傳統(tǒng)的地方美食。

4、羊羔肉墊卷子

羊羔肉墊卷子是河西地區(qū)幾百年來(lái)風(fēng)行的一種風(fēng)味名吃,金昌的風(fēng)味則更純正地道。由于羊只主食北山咸草,羊羔肉質(zhì)地細(xì)嫩,瘦而不柴,營(yíng)養(yǎng)豐富,且無(wú)一絲膳味,堪稱(chēng)塞上佳肴。金昌羊羔肉墊卷子講究用料,配方嚴(yán)格,工藝精良。制作時(shí)選擇 1-2年齡羔羊現(xiàn)宰殺,經(jīng)過(guò)獨(dú)特的烹飪,在其肉湯中加入面卷同時(shí)加工,色正,味純,香氣四溢,鮮嫩可口,令人食而不忘。

5、永昌釀皮

釀皮是永昌地方風(fēng)味濃厚的傳統(tǒng)小吃。其制作方法是,在麥面中摻和一定量的堿面,用溫水調(diào)成硬性的面團(tuán),幾經(jīng)揉搓,等面團(tuán)精細(xì)光滑,再放到?jīng)鏊羞B續(xù)搓洗,洗去淀粉,直到面團(tuán)成蜂窩狀的軟膠樣時(shí)為止。這軟膠樣的面團(tuán)煮熟后稱(chēng)作面筋。剩下的面糊待水沉淀后,倒出浮水,將沉淀面糊舀在鋪有棉布的蒸籠中蒸熟,取出,吃時(shí)須切成長(zhǎng)條,綴以面筋數(shù)片,澆拌上調(diào)料即可。特點(diǎn):酸辣醇香,冷熱均異,四季可食。

6、永昌水餃

永昌水餃為永昌縣地方小吃、以洋芋、麻腐和精選大肉、羊肉為主,皮薄餡多,香味淳厚,營(yíng)養(yǎng)豐富,食而不膩,老少皆宜。

7、永昌手抓羊肉

手抓羊肉是金昌乃至河西走廊的風(fēng)味名吃,據(jù)說(shuō)其衍生于藏族人民之手。金昌的手抓羊肉味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,吃法獨(dú)特,余香無(wú)窮。它遍及城鄉(xiāng)各地,是全市上千家“農(nóng)家樂(lè)”的主打菜肴。羊肉吃法很多,如“清湯羊肉”、“羊肉泡饃”、“羊肉涮鍋”、“胡辣羊肉”、“清燉羊肉”等,但手抓羊肉更具地方特色。

8、永昌長(zhǎng)壽面

長(zhǎng)壽面又稱(chēng)蓬灰面、灰面,是金昌市城鄉(xiāng)著名的傳統(tǒng)小吃。加工時(shí)用天然蓬灰和食鹽湯搟捏成,面條細(xì)如粉絲,長(zhǎng)可達(dá)丈余,食用佐以葷素臊子,筋韌柔綿、光滑爽口、口感厚長(zhǎng)。

三、我在外地工作想送同事和領(lǐng)導(dǎo)家鄉(xiāng)的邯鄲特產(chǎn)?

圣旨骨酥魚(yú)----邯鄲歷史名吃

叢臺(tái)酒----河北邯鄲邯鄲市地方特產(chǎn)

雞澤椒干----河北邯鄲雞澤縣地方特產(chǎn)

曲面----河北邯鄲曲周縣地方特產(chǎn)

魏縣鴨梨----河北邯鄲魏縣地方特產(chǎn)

永年大蒜、標(biāo)準(zhǔn)件、驢肉香腸、大名核桃紋烏棗、杏、五百居香腸、館陶御貢醬包瓜

武安山羊(現(xiàn)在已不多了,產(chǎn)于武安西部,世界獨(dú)一).花椒,核桃,大棗,松鼠魚(yú),玉米.草莓,關(guān)熏腸,

魏縣鴨梨 二毛燒雞,馬頭蓮藕

根據(jù)磁山文化研究,小米的故鄉(xiāng)在磁山.

邯鄲土特產(chǎn)了啊.再就是大名香油,外地也有.但大多用的咱大名的牌子.

涉縣的花椒。核桃。柿子。黑棗。

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