湖南有什么特產(chǎn)可郵寄
湖南有什么特產(chǎn)可郵寄
1、湖南特產(chǎn)豐富多彩，主要有湘蓮、湘茶、油茶、辣椒、生姜、冬筍、香菇、苡米、獼猴桃、苧麻、柑桔、湘黃雞、溆浦鵝、寧鄉(xiāng)豬、湖粉、湖南米粉等都可以郵寄。
2、湖南地處云貴高原向江南丘陵和南嶺山脈向江漢平原過(guò)渡的地帶，地勢(shì)呈三面環(huán)山、朝北開(kāi)口的馬蹄形地貌，由平原、盆地、丘陵地、山地、河湖構(gòu)成，地跨長(zhǎng)江、珠江兩大水系，屬亞熱帶季風(fēng)氣候。
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湖南的特產(chǎn)有很多，以下是一些可郵寄的推薦：1. 桂花糕：是由糯米粉、桂花、紅糖等原料制成的傳統(tǒng)糕點(diǎn)，有著濃郁的桂花香氣，口感柔軟香甜。2. 辣椒醬：湖南辣椒醬以辣椒為主，還包含了蒜、姜、豆瓣、芝麻等多種調(diào)味品，味道鮮美，是湖南家常菜的必備之一。3. 湘蓮：湖南省婁底市產(chǎn)的蓮種，其蓮子肥大肉厚，味道鮮美，口感甘甜，是營(yíng)養(yǎng)豐富的零食。4. 臘肉：湖南臘肉以豬肉為主要原料，經(jīng)過(guò)掛、晾、腌、熏等多道工序制成，口感咸香，是一種美味的肉類制品。5. 糯米藕：湖南岳陽(yáng)的特產(chǎn)，由糯米粉和鮮藕制成，外皮糯滑，內(nèi)餡有藕香味，是一種獨(dú)特的湖南小吃。以上是一些湖南的特產(chǎn)，如果需要郵寄，建議在網(wǎng)上購(gòu)買，選擇信譽(yù)良好、口碑好的商家。同時(shí)注意包裝和保鮮措施，避免食品變質(zhì)或損壞。
湖南有許多特產(chǎn)可以郵寄，其中一些包括：1. 桂花糕- 湖南的傳統(tǒng)糕點(diǎn)，以桂花原料，口感香甜。2. 湖南臘肉- 風(fēng)味獨(dú)特，適合煮飯、炒菜、煮湯等多種用途。3. 花熘蛋- 也稱為花雕蛋，被譽(yù)為湘菜中的經(jīng)典之作。4. 湖南茶葉- 杭州龍井、鐵觀音、武夷巖茶等品種均可郵寄。5. 湖南蜜餞- 有山楂、紅棗、桂圓、蓮子等多種口味。6. 湖南辣椒醬- 著名的豆瓣醬和辣醬等均可郵寄。7. 紅燒臭豆腐- 湖南的傳統(tǒng)美食，又稱為“湘西臭豆腐”。以上是湖南一些可郵寄的特產(chǎn)，但需要注意的是，寄送前需查閱相關(guān)郵寄規(guī)定及郵寄渠道，避免違反郵寄規(guī)定導(dǎo)致郵件無(wú)法寄達(dá)。
湖南有以下特產(chǎn)可郵寄：1. 湖南茶：如韶山毛尖、岳陽(yáng)樓前茶、張家界云霧茶等。2. 臘肉：如岳陽(yáng)臭豆腐、益陽(yáng)臘肉、長(zhǎng)沙米粉臘肉、湘西臘肉等。3. 湖南酒：如洞庭竹葉青、岳陽(yáng)黃酒、株洲赤霞酒等。4. 湘繡：湘繡是湖南省的傳統(tǒng)手工刺繡，可以郵寄湘繡包、湘繡抱枕等。5. 柚子：湖南柚子口感濃郁，可郵寄柚子干、柚子皮、柚子茶等。6. 咸菜：湖南咸菜味道獨(dú)特，可郵寄醬黃咸菜、辣椒糟咸菜等。7. 枸杞：湖南是枸杞的重要產(chǎn)區(qū)，可郵寄枸杞干、枸杞茶等。8. 桂花糕：桂花糕是湘桂地區(qū)的傳統(tǒng)食品，可郵寄桂花糕禮盒等。
湖南的特色美食有很多，可以郵寄的特產(chǎn)包括：1. 湘西臘肉：有熏肉、臘肉、臘腸、臘鴨等。2. 湘南鹵味：包括鹵鴨脖、鹵豬蹄、鹵鴨舌等。3. 岳陽(yáng)樓麻薯：香甜軟糯，口感獨(dú)特。4. 廣濟(jì)茶：產(chǎn)自湖南岳陽(yáng)市，為國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。5. 懷化咸蛋：有花生咸蛋、茶葉咸蛋、藕葉咸蛋等。6. 鳳凰古城方糕：湖南鳳凰古城的特色美食。7. 桐鄉(xiāng)王光大湖南烤乳豬：以豬肉的香氣和綿軟的口感著稱。8. 湖南棕樹(shù)脂：產(chǎn)于衡陽(yáng)、邵陽(yáng)等地，是一種天然樹(shù)脂，具有抗菌、防腐等作用，可以用作藥材或配合飲品。以上是湖南可郵寄的特產(chǎn)，可以根據(jù)自己的口味和需求選擇郵寄。
高分懸賞問(wèn)苗族的特色
苗族服飾
?????苗族分布較廣，支系眾多。服飾有明顯的地域差異。婦女較典型的裝束是短上衣，百褶裙。苗族衣料過(guò)去以麻織土布為主，普遍使用獨(dú)具特色的蠟染、刺繡工藝。裙子以白色、青色居多，服飾的用料、顏色、款式、刺繡等方面，都極具民族風(fēng)格。配飾以頭、頸、胸及手等部位的銀飾為多見(jiàn)，苗族的銀飾在各民族首飾中首屈一指。絢麗多彩的服飾文化充分顯示了苗族的聰明才智，至今仍保持自己的民族特色
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生活習(xí)俗
????吃：1．吃油茶。油茶是將油炸后的爆花米，摻水煮成的待客茶，客人喝了，主人高興，不喝，則視為瞧不起主人。有的還要喝3杯，第一杯是油茶，第二杯是苦茶，第三杯是甜茶。2．吃山泥鰍（晰蜴，統(tǒng)稱四腳蛇）。將處理后的山泥鰍加少量米粉，一起腌入壇子內(nèi)，用來(lái)招待貴客。3．吃青菜。農(nóng)歷過(guò)年喜歡吃青菜，一般不切碎。
???穿戴：苗族的服飾因地區(qū)不同而有差異。男，一般老人穿無(wú)領(lǐng)斜扣大襟衣，束腰帶，穿褲腳，打綁腿。中年人和青年人，穿開(kāi)襟上衣，短而小，布料多是自產(chǎn)的家機(jī)斑衣，婦女服飾另具風(fēng)格，上身穿無(wú)領(lǐng)鑲邊繡花衣，綴欄插花瓣與其間，下身著鑲邊、繡花或數(shù)紗寬腳褲。引人注目的女頭帕，一般有一丈多長(zhǎng)，顏色是青、藍(lán)兩種，黑色相間襯花格子有的包絲帕。
???住：1．吊腳樓，吊腳一般2－3屋，飛檐翹角，并有走廊圍白木質(zhì)欄桿，欄桿雕有各種圖案。吊腳下層用來(lái)貯藏糧食，存放農(nóng)具、堆放柴草、土灰，或圈牛、羊、豬及廁所等。上層為人居住。2．火爐，形狀為方形，高60－70厘米，上面周圍用木板蓋好，四周用磚、石砌好，中間圍成正方形火塘，用來(lái)燒火做飯，周圍下層為空間，用以關(guān)雞、鴨。天冷時(shí)，主、客人都坐在火爐上，說(shuō)笑、談?wù)摷沂潞托菹ⅰ；馉t上吊有一個(gè)不同形狀的木架，將種子、茶葉簍、草鞋等掛在上面。
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???節(jié)日、宗教信仰
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???節(jié)日，除了漢族的節(jié)日外，苗族還有以下節(jié)日。
???1．三月初三青年男女對(duì)歌戀愛(ài)。
???2．四月初八吃烏飯，紀(jì)念楊再思，也有傳說(shuō)是紀(jì)念要一妹烏飯用樹(shù)葉煮成，要提前將姑娘接回娘家一起吃烏飯；近處的可以不回娘家，但要給她們送去。此俗僅限于楊姓。
???3．六月初六敬土地神，到田坎上掛紙、燒香。一般都將家譜曬一次。
???4．十月初二過(guò)小年，要?dú)⒗鲜蟪浴?/p>
????信仰：1．敬奉楊公再思。過(guò)去，鄉(xiāng)境內(nèi)有飛山廟16座。每年秋天舉行盛大的慶廟活動(dòng)。唱幾天幾晚人戲，其中扛華山和打求財(cái)?shù)仁敲看伪爻墓?jié)目，主要內(nèi)容是，教育家庭和睦。在慶廟期間，要擺豬首、裝香、燒紙。2．過(guò)去祭祖要?dú)⑴?，以自然寨子為整體，舉行殺牛儀式，牛內(nèi)臟用來(lái)祭祖先然后每人帶一份肉回家。3．敬奉幡蝴，傳說(shuō)幡蝴是苗族的祖先。?
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???婚?喪?習(xí)?俗
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???戀愛(ài)：以歌為媒，農(nóng)歷三月初三，青年男女穿戴整齊，成群結(jié)隊(duì)趕到山頭水邊，對(duì)歌戀愛(ài)。情同意合者，便相邀離去，表示戀上了。平時(shí)看牛、放羊也對(duì)歌，并贈(zèng)紅。雙方父母同意便結(jié)婚，如不同意，還有逃婚的習(xí)俗。
????結(jié)婚：一般在結(jié)婚前一個(gè)月，長(zhǎng)則半年，就開(kāi)始哭嫁。對(duì)長(zhǎng)輩要一個(gè)一個(gè)地器，然后再送禮物，現(xiàn)在改變了許多。男女結(jié)婚時(shí)，女方和來(lái)人到男方家吃三天三晚酒，這三天新娘只能同伴娘睡，不能與新郎同床。三天后，新娘與伴娘一起回娘家生活，二年、三年、五年不等。男方有農(nóng)事需人幫忙，接女方在男方家同住。待女方懷孕后，才能接新娘到男方家長(zhǎng)住期共同生活。?
???喪事：老人落氣時(shí)，要抬到中堂里，坐在正中，備有斗（容器）、涼篩，坐在斗上腳踏涼篩落氣。洗尸，由長(zhǎng)教子井里擔(dān)水，參入桃葉、菖莆葉煮成溫水給洗尸，洗過(guò)的水（倒入便桶），讓其后代每個(gè)嘗三點(diǎn)，表示吃字不愁，叫衣飯水，在死者身上圍白線，一歲一根，平時(shí)掉的牙齒要保存著，殮時(shí)放入棺材內(nèi)，死后頭發(fā)禁燒。進(jìn)棺材時(shí)，口含銀，手捏茶葉米還要到飛山廟點(diǎn)亮。
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苗族銀飾
???由于對(duì)銀飾的大量需求，苗族銀匠業(yè)極為興旺發(fā)達(dá)。僅黔東南境內(nèi)，以家庭為作坊的銀匠戶便成百上干，從事過(guò)銀飾加工的人更是多達(dá)數(shù)干。家庭作坊多數(shù)為師徒傳襲的父子組合，也有夫唱婦隨的夫妻組合。這些作坊常是農(nóng)忙封爐，農(nóng)閑操錘，皆不脫離農(nóng)事活動(dòng)。
??黔東南境內(nèi)的苗族銀匠可分為定點(diǎn)型和游走型兩類。多數(shù)為定點(diǎn)型，他們?cè)诩页薪蛹庸ゃy飾，服務(wù)于相對(duì)封閉而形成區(qū)域格局的一寨或數(shù)寨，客戶毫無(wú)例外來(lái)自本系，所以，也可稱之為支系內(nèi)部的銀匠。定點(diǎn)型銀匠的分布和數(shù)量，依據(jù)區(qū)域環(huán)境及市場(chǎng)需求自然調(diào)節(jié)，以施洞、排羊、西江、灣水、王家牌等地較為典型。游走型銀匠同樣以家庭為作坊，農(nóng)閑季節(jié)則挑擔(dān)外出，招攬生意。通常每人郡有自己的專門路線。他們并不局限只為本系或本民族加工，對(duì)沿途數(shù)百里其他分支或民族的銀飾款式都了然在腑，加工起來(lái)亦輕車熟路，得心應(yīng)手，所以也可稱之為地域性銀匠。據(jù)調(diào)查，黔東南銀匠游走足跡遍歷全省，并延及廣西北部及湖南西部。
??黔東南境內(nèi)不僅苗族銀匠多，而且出現(xiàn)了以霄山大溝鄉(xiāng)的控拜、麻料、馬高為代表的銀匠村。銀匠村中數(shù)百戶人家，80%以上以銀飾加工為副業(yè)。農(nóng)閑時(shí)節(jié)，村寨之中叮當(dāng)之聲不絕于耳，炭火爐煙蕩然于戶，一派繁忙景象。游走型銀匠皆出于銀匠村，密集的加工力量迫使銀匠村的一部分人選擇外出經(jīng)營(yíng)的方式。銀匠村是貴州境內(nèi)的一個(gè)奇特現(xiàn)象，在全國(guó)也是絕無(wú)僅有的。
??比起苗族銀飾的歷史，苗族銀匠的歷史要短得多。據(jù)對(duì)施洞、控拜、壬家牌等地銀匠的調(diào)查顯示，苗族銀匠大約出現(xiàn)于清末，至今才有近百年歷史。最初的苗族銀匠大多挾鐵匠之技藝改行拜師，向漢族工匠學(xué)習(xí)打制銀飾。龍里云霧山一帶的打鐵寨，是當(dāng)?shù)匚ㄒ挥忻缱邈y匠的村寨，包攬了方圓數(shù)十里的銀飾加工制作。至今，仍不難由這一地名證實(shí)我們的觀點(diǎn)。苗族銀匠一般都是子承父業(yè)，世代相襲，手藝極少外傳。苗族銀飾的加工，全是以家庭作坊內(nèi)的手工操作完成。根據(jù)需要，銀匠先把熔煉過(guò)的白銀制成薄片、銀條或銀絲，利用壓、寥、刻、摟等工藝，制出精美紋樣，然后再焊接或編織成型。苗族銀飾工藝流程很復(fù)雜，一件銀飾多的要經(jīng)過(guò)一二十道工序才能完成。而且，銀飾造型本身對(duì)銀匠的手工技術(shù)要求極嚴(yán)，非個(gè)中高手很難完成。??
??貴州非白銀產(chǎn)區(qū)，歷史上的銀飾加工原料主要為銀元、銀錠。也就是說(shuō)，苗族日出而作，日落而息，周而復(fù)始，經(jīng)年累月，積攢下的銀質(zhì)貨幣，幾乎全都投入了熔爐。正因?yàn)槿绱?，各地銀飾的銀質(zhì)純度以當(dāng)?shù)亓餍械你y幣為準(zhǔn)。譬如民國(guó)時(shí)期黔東南境內(nèi)是以雷山為界，其北邊銀料來(lái)自大洋，純度較高，南邊來(lái)自貳毫，銀飾成色較差。20世紀(jì)50年代后，黨和政府充分尊重苗族群眾的風(fēng)俗習(xí)慣，每年低價(jià)撥給苗族專用銀。
??除了在錘砧勞作上是行家里手，在造型設(shè)計(jì)上苗族銀匠也堪稱高手。究其原因，一方面是苗族銀匠善于從婦女的刺繡及蠟染紋樣中汲取創(chuàng)作靈感。另一方面，作為支系成員，也為了在同行中獲得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，苗族銀匠根據(jù)本系的傳統(tǒng)習(xí)慣、審美情趣，對(duì)細(xì)節(jié)或局部的刻畫(huà)注重推陳出新。工藝上的精益求精，使苗族銀飾日臻完美。當(dāng)然，這一切都必須以不觸動(dòng)銀飾的整體造型為前提。苗族銀飾在造型上有其穩(wěn)定性，一經(jīng)祖先確定形制，即不可改動(dòng)，往往形成一個(gè)支系的重要標(biāo)志。苗族女性飾銀，愛(ài)其潔白，珍其無(wú)暇。因此，苗族銀匠除了加工銀飾，還要負(fù)責(zé)給銀飾除污去垢，俗稱洗銀。他們給銀飾涂上硼砂水，用木炭火燒去附著在銀飾上的氧化層，然后放迸紫銅鍋里的明礬水中燒煮，經(jīng)清水洗凈，再用銅刷清理，銀飾即光亮如新。
??苗族銀飾以其多樣的品種、奇美的造型和精巧的工藝，不僅向人們呈現(xiàn)了一個(gè)瑰麗多彩的藝術(shù)世界，而且也展示出一個(gè)有著豐富內(nèi)涵的精神世界。苗族銀飾的種類較多，從頭到腳，無(wú)處不飾。除頭飾、胸頸飾、手飾、衣飾、背飾、腰墜飾外，個(gè)別地方還有腳飾。
苗族舞蹈
苗族民間舞蹈有蘆笙舞、銅鼓舞、木鼓舞、湘西鼓舞、板凳舞和古瓢舞等。尤以蘆笙舞流傳最廣。貴州的丹寨、臺(tái)江、黃平、雷山、凱里、大方、水城，以及廣西融水等地，在每年正月十五、三月三、九月九等傳統(tǒng)節(jié)日，和過(guò)年、祭祖、造房、豐收、迎親、嫁娶等喜慶節(jié)日，都要舉行蘆笙舞會(huì)。舞姿以四步為多，也有二步、三步、六步、蹭步、跳步、點(diǎn)步以及左右旋轉(zhuǎn)等跳法。苗族一級(jí)演員金歐領(lǐng)舞的“苗族青年舞”，1963年已攝成舞蹈藝術(shù)影片《彩蝶紛飛》，在美國(guó)、日本、新加坡、香港等地上演，深受群眾喜愛(ài)。
苗族是歌舞的富有民族，僅苗族“鼓舞”一項(xiàng)，就近十種之多。苗族“鼓舞”在唐代《朝野僉載》上就有“五溪蠻，父母死，于村外閭其尸，三年而葬，打鼓路歌，親戚飲宴舞戲一月余日”的記載，由此可見(jiàn)苗族“鼓舞”歷史的悠久。
苗族的“鼓舞”主要種類集中在湖南省西部、貴州省東南部清水江流域一帶。
黔東南的苗族《木鼓舞》，是過(guò)去每13年才舉行一次的“吃牯臟”大型祭祀活動(dòng)時(shí)的“鼓舞”形式。節(jié)日時(shí)，舞蹈的男女狂舞三日，廢寢忘食，通宵達(dá)旦，如醉如癡。
《花鼓舞》是湖南省鳳凰、保靖、花垣等縣苗族人民歡度農(nóng)歷“六月六”“八月八”“趕夏”“趕秋”等傳統(tǒng)節(jié)日時(shí)，必有的自?shī)市晕璧?。屆時(shí)，在舉行盛會(huì)的廣場(chǎng)中央，架起一面由三人負(fù)責(zé)敲擊的大鼓。由兩人持雙槌敲擊鼓皮，一人持單鼓槌敲擊鼓梆，參加集體作舞的人們，沒(méi)有人數(shù)和男女限制。作舞之前，擊鼓者用本民族語(yǔ)言歌頌發(fā)明木鼓者的功德，以此作為對(duì)祖先的祭奠。然后，眾人便在鼓點(diǎn)的伴奏下圍鼓成圈翩躚起舞。這些作舞者的基本舞姿多來(lái)于各類生活動(dòng)作的模擬，其中還加入一些武術(shù)成分，使舞蹈動(dòng)作柔美而剛勁。《花鼓舞》的特點(diǎn)，是兩位擊鼓者在旋轉(zhuǎn)、翻身或跳躍下表演多種對(duì)稱性舞姿的同時(shí)，還能敲奏出和諧而統(tǒng)一的鼓樂(lè)。
苗族民間舞蹈《猴兒鼓》，是以三人或多人模擬猴子各種習(xí)性與擊鼓姿態(tài)的男子表演性舞蹈。表演時(shí)，由一名鼓手在鼓后擊鼓作樂(lè)，另一鼓面朝向穿猴裝、畫(huà)猴臉譜的舞者。舞蹈動(dòng)作多為模擬猴子啃吃苞谷、蕩秋千、看鼓、試鼓、驚鼓、相互嬉戲等。扮演猴子的舞者可用拳擊鼓，也可以槌擊鼓。整個(gè)“鼓舞”不但風(fēng)趣、熱烈、技藝性極強(qiáng)，而且具有一定的戲劇情節(jié)。
苗族民間自?shī)市缘摹恫裙奈琛?，是年?jié)、喜慶集會(huì)，尤其是農(nóng)歷三月“姊妹節(jié)”時(shí)，必不可少的女子“鼓舞”。舞蹈時(shí)，先由一名少女邊歌邊走入場(chǎng)內(nèi)，然后繼續(xù)歌唱并擊鼓伴之。歌詞內(nèi)容基本為召喚，如姊妹們不要錯(cuò)過(guò)時(shí)機(jī)，快來(lái)作舞等。隨后，眾多盛裝的苗族姐妹便聚攏在鼓架周圍，面對(duì)皮鼓踏節(jié)而舞。在舞蹈進(jìn)入高潮時(shí)，外圍的男女老幼觀眾也可進(jìn)入舞場(chǎng)，組成若干層同心圓圈共同作舞。舞蹈動(dòng)作自由、歡快，時(shí)有兩腿顫抖而帶動(dòng)全身的特點(diǎn)。
流行于黔東南的《反排木鼓舞》，現(xiàn)已成為苗族節(jié)日慶典以及出訪他國(guó)的代表性舞蹈，被鄰國(guó)友人譽(yù)之為“東方迪斯科”。
新中國(guó)成立后，在苗族諸多種自?shī)市院捅硌菪浴肮奈琛钡幕A(chǔ)上，人們又創(chuàng)造出了由四人同時(shí)敲打作舞的《四面鼓舞》。這種“鼓舞”流傳在湘西的鳳凰縣和貴州省松桃縣苗族聚居的地方。該舞男女均可參加，四人分別站在鼓面前，雙手持槌擊鼓。在統(tǒng)一的節(jié)奏下邊擊鼓邊表演規(guī)定套路。每一套路動(dòng)作完成后，大家按順時(shí)針?lè)较驌Q到下一鼓面位置，再進(jìn)行其它套路的“鼓舞”表演，既有表演性又有娛樂(lè)性。
苗族演奏蘆笙、以蘆笙伴舞的歷史，自宋代已有記載。清代刻本《廣輿勝覽》中的舞蹈形象與“每歲孟春，擇平地為月場(chǎng)，男吹蘆笙，女搖鈴，盤(pán)旋歌舞，謂之跳月”，分明是對(duì)現(xiàn)在所謂《銅鈴舞》的記載。
曾生活于洞庭湖畔的苗族先民，以鳥(niǎo)為圖騰，因而今日苗族婦女的頭飾銀冠與彩條長(zhǎng)裙，仍充滿著錦雞羽毛的斑斕色彩和飛鳥(niǎo)圖案。至今貴州省黔南苗族，保存著一種源于古代祭祀的大型舞蹈《蘆笙堂》。表演時(shí)，由男子吹奏蘆笙，專人敲擊銅鼓，身著盛裝、頭戴銀冠的少女，微乍雙臂作鳥(niǎo)態(tài)款款起舞。這種情景與云南省開(kāi)化出土的2000余年前銅鼓鼓面上的紋飾極為相似。此外，從云南省石寨山出土的銅鼓形貯貝器上的“擊鼓歌唱圖”中，可進(jìn)一步窺探到苗族與古代百越部族及銅鼓文化間的密切關(guān)系。
在苗族的自?shī)市晕璧钢?，還有頭戴銀冠、身著彩條長(zhǎng)裙模仿錦雞動(dòng)態(tài)的《錦雞舞》；頭戴羽冠、模仿雉雞相斗、跳躍、嬉戲，含有雜技技巧的男子雙人《蘆笙舞》和源于婦女刺繡、搓麻等家務(wù)勞動(dòng)的《板凳舞》等。
中國(guó)苗族的支系繁多而分布廣闊，形成了數(shù)量眾多、內(nèi)容豐富的歌舞品種。除以上介紹者外，貴州省“花溪苗”的《蘆笙舞》、“紅粘苗”的《跳硐》、“花苗”的《花樹(shù)舞》、流傳在丹寨縣的《古瓢舞》、云南省苗族的《蘆笙舞》、廣西壯族自治區(qū)苗族的《芒哥舞》，以及《斗?！?、《牽羊》、《花棍舞》等，種類之多不勝枚舉。?
苗族音樂(lè)
苗族音樂(lè)較為豐富、克滿民俗生活的生動(dòng)情趣，是苗族社會(huì)生活的寫(xiě)照，它由民間歌曲和民間器樂(lè)曲兩大部分組成。
??苗族民歌按社會(huì)功能及體裁可分為：山歌、酒歌、婚俗歌、敘事歌等幾類。山歌是苗族社會(huì)生活中演唱最為自由的一種體裁，它既能用漢語(yǔ)唱也能用苗語(yǔ)唱，編唱亦有較大的隨意性。它是苗族趕場(chǎng)、歌會(huì)、走親訪友，談情說(shuō)愛(ài)所必須的一種演唱形式，流傳廣，影響大。
??苗族除了豐富的民間歌曲外，流傳著許多獨(dú)具特色的樂(lè)器和大量的樂(lè)曲。共同展現(xiàn)了“能歌善舞”的民族性格特征。其中最具代表性的樂(lè)器是蘆笙和嗩吶。
苗?族?歷?史?
?????苗族先民于秦漢時(shí)聚居在“五溪”地區(qū)，即今湘西、黔東等地。在中國(guó)古代典籍中，早就有關(guān)于五千多年前苗族先民的記載，這就是從黃河流域直到長(zhǎng)江中游以南被稱為南蠻的氏族和部落。人口：7398035
????分布：主要聚居于貴州省東南部、廣西大苗山、海南島及貴州、湖南、湖北、四川、云南、廣西等省區(qū)的交界地帶。
????苗族有自己的語(yǔ)言，苗語(yǔ)分三大方言：湘西、黔東和川黔滇。1956年后，設(shè)計(jì)了拉丁字母形式的文字方案。由于苗族與漢族長(zhǎng)期交往，有很大一部分苗族兼通漢語(yǔ)并用漢文。??
????苗族地區(qū)以農(nóng)業(yè)為主，以狩獵為輔。苗族的挑花、刺繡、織錦、蠟染、剪紙、手飾制作等工藝美術(shù)瑰麗多彩，馳名中外。其中，苗族的蠟染工藝已有千年歷史。苗族服飾多達(dá)一百三十多種，可以同世界上任何一個(gè)民族的服飾相媲美。苗族是個(gè)能歌善舞的民族，尤以情歌、酒歌享有盛名。蘆笙是苗族最有代表性的樂(lè)器。
苗族民居史料載，為蚩尤部族后，蚩尤者，炎帝屬也，于炎黃一統(tǒng)后背而南下，入百越進(jìn)入今天的湖南、廣西、云南一帶居住。
苗族(Miao nationality )，在2000年的人口普查中，苗族總?cè)丝跒椋?94，0116人，主要分布在貴州、湖南、云南、湖北、海南、廣西等?。▍^(qū)）。苗族聚居的苗嶺山脈和武陵山脈氣候溫和，山環(huán)水繞，大小田壩點(diǎn)綴其間。出產(chǎn)水稻、玉米、谷子、小麥、棉花、烤煙、油菜、油桐等。除此，還蘊(yùn)藏著豐富的木材資源和礦產(chǎn)資源。 苗族的歷史悠久，在中國(guó)古代典籍中，早就有關(guān)于五千多年前苗族先民的記載， 苗族的先祖可追溯到原始社會(huì)時(shí)代活躍于中原地區(qū)的蚩尤部落。商周時(shí)期，苗族先民便開(kāi)始在長(zhǎng)江中下游建立“三苗國(guó)”，從事農(nóng)業(yè)稻作。苗族在歷史上多次遷徙，大致路線是由黃河流域至湘（湖南）、至黔（貴州）、至滇（云南）。 苗族有自己的語(yǔ)言，屬漢藏語(yǔ)系苗瑤語(yǔ)族苗語(yǔ)支。原先無(wú)民族文字，2 0 世紀(jì)5 0 年代后期創(chuàng)制了拉丁化拼音文字?，F(xiàn)今大部分人通用漢文。 苗族的音樂(lè)舞蹈歷史悠久，群眾喜愛(ài)的蘆笙舞，技藝很高。苗族的挑花、刺繡、織錦、蠟染、首飾制作等工藝美術(shù)，瑰麗多彩，在國(guó)際上享有盛名。苗族節(jié)日較多，較隆重的節(jié)日有過(guò)“苗年”、“四月八”、“龍船”節(jié)等。
苗族曾經(jīng)自稱“牡”、“蒙”、“摸”、“毛”，有的地區(qū)自稱“嘎腦”、“果雄”、“帶叟”、“答幾”等。他稱“長(zhǎng)裙苗”、“短裙苗”、“紅苗”、“白苗”、“青苗”、“花苗”等等，新中國(guó)成立后統(tǒng)稱為苗族。
[編輯本段][宗教習(xí)俗]
苗族過(guò)去信仰萬(wàn)物有靈，崇拜自然，祀奉祖先?！凹拦墓?jié)”是苗族民間最大的祭祀活動(dòng)。一般是七年一小祭，十三年一大祭。于農(nóng)歷十月至十一月的乙亥日進(jìn)行，屆時(shí)要?dú)⒁活^牯子牛，跳蘆笙舞，祭視先人。食時(shí)邀親朋共聚一堂，以求增進(jìn)感情，家庭和睦。
苗族的主要信仰有自然崇拜、圖騰崇拜、祖先崇拜等原始宗教形式，苗族傳統(tǒng)社會(huì)迷信鬼神、盛行巫術(shù)。也有一些苗族信仰基督教、天主教。苗族信仰佛教、道教的極少。
傳統(tǒng)地講，苗族對(duì)一些巨形或奇形的自然物，往往認(rèn)為是一種靈性的體現(xiàn)，因而對(duì)其頂禮膜拜，酒肉祭供。其中比較典型的自然崇拜物有巨石（怪石）、巖洞、大樹(shù)、山林等。此外，苗族認(rèn)為一些自然現(xiàn)象或自然物具有神性或鬼性，苗族語(yǔ)言往往鬼神不分，或者兩詞并用。多數(shù)情況下，鬼被認(rèn)為是被遺棄或受委屈的靈魂和工具所變成的，常給人類帶來(lái)災(zāi)難、病痛、瘟疫或其他不幸，比如所謂東方鬼、西方鬼、母豬鬼、吊死鬼、老虎鬼等，被稱為惡鬼。而有靈性的自然現(xiàn)象常被認(rèn)為是善鬼，具有一定的神性，如山神、谷魂、棉神、風(fēng)神、雷神、雨神、太陽(yáng)神、月亮神等。對(duì)于善鬼、惡鬼，苗族人的祭祀之法亦不同。對(duì)善鬼有送有迎，祭祀較真誠(chéng)，對(duì)惡鬼則須賄賂哄騙直至驅(qū)趕使之遠(yuǎn)離。
在許多地區(qū)，苗族還認(rèn)為自然界存在許多精怪。比如牛在廄內(nèi)以糞便蓋身或在廄內(nèi)打轉(zhuǎn)、將糞踩成圓圈，豬吃豬仔或躺在食槽里，鴨吃鴨蛋，老虎進(jìn)田，遇到兩蛇交尾，母雞發(fā)出公雞的鳴叫等均屬出現(xiàn)了相應(yīng)的精怪。
在一些苗族地區(qū)，人造物崇拜有土地菩薩、土地奶、家神、祭橋、水井等。土地菩薩苗語(yǔ)叫土地鬼，一般由幾塊石頭壘成，土地屋多為木制或用三塊石板搭成，極為簡(jiǎn)陋，設(shè)于寨旁路口處或大路邊行人休息處。家神信仰存在于川黔滇方言的部分苗族中，即在家中設(shè)立“家神”偶像。祭橋流行于黔東南大部分地區(qū)。龍也是各地苗族的崇拜和祭祀對(duì)象。
圖騰崇拜方面。東部地區(qū)許多苗族與瑤族共同崇拜盤(pán)瓠（一種神犬）。他們世代傳說(shuō)著“神母犬父”的故事，把盤(pán)瓠視為自己的始祖。中部地區(qū)一些苗族認(rèn)為他們的始祖姜央起源于楓木樹(shù)心，因而把楓樹(shù)視為圖騰。另有一些地區(qū)的苗族以水牛、竹子等為自己的圖騰崇拜對(duì)象。
普遍地，祖先崇拜在苗族社會(huì)中占有十分重要的位置。他們認(rèn)為祖先雖然死去，其靈魂卻永遠(yuǎn)與子孫同在，逢年過(guò)節(jié)必以酒肉供奉，甚至日常飲食也要隨時(shí)敬奉祖先。許多地區(qū)定期或不定期地舉行祭祖盛典，在湘西有“敲棒棒豬”、“椎牛祭祖”，黔東南有“吃牯臟”，黔中地區(qū)叫“敲巴郎”，黔西北、滇東北有打老牛習(xí)俗。其中，黔東南的吃牯臟至今盛行不衰，最為典型。吃牯臟亦稱祭鼓節(jié)、鼓社節(jié)、鼓藏（牯臟）節(jié)，以宗族（鼓社）為單位，每七年或十三年舉行一次。他們認(rèn)為祖先的靈魂寄居中在木鼓里，祭鼓就是敲擊木鼓召喚祖先的靈魂來(lái)享用兒孫的供品。主祭者稱為牯臟頭，祭品牯臟牛是專門為此而飼養(yǎng)的。每屆祭祀活動(dòng)前后延續(xù)三年之久。
大多數(shù)苗族人虔信巫術(shù)。主要的巫術(shù)活動(dòng)有過(guò)陰、占卜、神明裁判、祭鬼等，此外還有蠱術(shù)等。巫術(shù)活動(dòng)由巫師主持。巫師大多是非職業(yè)化的。他們?cè)谇笆龈鞣N原生性崇拜和巫術(shù)活動(dòng)中起著主持者的角色，有的地方巫師還兼任寨老。巫師除了熟悉祭祀方法外，大多還能講述本宗支的譜系、本民族重大歷史事件和遷徙來(lái)源的路線，熟悉各種神話傳說(shuō)、古歌古詞和民間故事，有的巫師還兼有歌師和舞師的職能。所以說(shuō)，巫師是苗族傳統(tǒng)文化的重要的傳承人，在苗族社會(huì)中充任知識(shí)分子的角色。此外，巫師還掌握一定的醫(yī)術(shù)，懂得一些草藥，在為人驅(qū)鬼的同時(shí)，輔以科學(xué)的醫(yī)藥手段。
除了這些傳統(tǒng)信仰之外，自近代以來(lái)，隨著西方傳教士深入我國(guó)內(nèi)地傳教，在滇黔川交界地區(qū)、貴州凱里、湖南沅陵等地區(qū)有一些苗族群眾皈依了基督教，在滇東南有少數(shù)苗族信仰天主教。尤其是滇東北、黔西北一帶的基督教信仰曾經(jīng)勢(shì)頭強(qiáng)盛，影響極大。外國(guó)傳教使團(tuán)或者傳教士們?cè)诿缱宓貐^(qū)開(kāi)設(shè)了許多的中小學(xué)校、醫(yī)療機(jī)構(gòu)、甚至實(shí)施了一些經(jīng)濟(jì)發(fā)展項(xiàng)目，對(duì)于苗族社會(huì)的進(jìn)步、政治地位的改善起到了不可抹滅的作用。著名的牧師有安順的黨居仁、柏格理、張道慧、王樹(shù)德等，前二者均殉職苗區(qū)。
新中國(guó)建立之后，基督教、天主教的影響一度衰微，近年有一定的復(fù)蘇的趨勢(shì)。但是，現(xiàn)在基督教、天主教實(shí)行“三自”，與1950年以前的基督教信仰在社會(huì)組織、社會(huì)影響甚至信仰內(nèi)容方面都有許多的不同。
國(guó)外的苗族，在越南、老撾有少數(shù)苗族信仰天主教。美國(guó)、法國(guó)等西方國(guó)家的苗族也有信仰基督教、天主教的。老撾、泰國(guó)的苗族也受佛教文化的影響。盡管如此，在他們的社會(huì)中，傳統(tǒng)的祖先崇拜、靈魂觀念等仍在很大程度上的保留。
[編輯本段][民族歷法]
苗族是中國(guó)最古老的民族之一，也是中國(guó)最早定居的民族之一。
遠(yuǎn)古時(shí)期，苗族文化科技十分發(fā)達(dá)，從近期發(fā)掘的苗族古歷足見(jiàn)一般。苗族古歷，豐富了中國(guó)與世界歷法體系。
據(jù)中國(guó)著名天文學(xué)專家陳久金教授考證：苗族有古歷體系。迄今為止，還沒(méi)有他人能夠推算、編寫(xiě)出苗族古歷，筆者欲予嘗試。
據(jù)考證：中國(guó)苗族古歷體系屬陰陽(yáng)歷，以太陽(yáng)歷為主。
苗族古歷以十二生肖記時(shí)、日、月、歲，一歲365.25日，陽(yáng)歷平歲365日，閏歲366日。
每歲分為動(dòng)月、偏月、1月、2月、3月、4月、5月、6月、7月、8月、9月、10月，其中1、3、5、7、9月5個(gè)月為月長(zhǎng)日，每月31日；動(dòng)月、偏月、2、4、6、8、10月等7個(gè)月為月短日，每月30日。
以“冬至”為歲首、年首、節(jié)首、氣首，屬中國(guó)歷法“子正人統(tǒng)”。
一歲分“冬至”（陽(yáng)旦）、“夏至”（陰旦）兩個(gè)年節(jié)，“冬至”前一日為苗歷大年。
一歲分冷季、溫季、熱季三季，分上半歲和下半歲，每半歲中冷季、溫季、熱季各占兩個(gè)月，一歲中冷季、溫季、熱季各占4個(gè)月。
上半歲由“冷漸熱”，下半歲由“熱漸冷”，歲歲循環(huán)往復(fù)。4歲1閏，附加值為1日，閏在動(dòng)月，亦即歲首，閏月31日。
苗歷10月的最后一日為除夕夜（“冬至”前一日）。
動(dòng)月的第一個(gè)子日、丑日、寅日分別為天歲節(jié)、地歲節(jié)、人歲節(jié)。因此，有“歲首初日不出門”的苗習(xí)。
苗歷除使用十二生肖記時(shí)、日、月歲外，還用1、2、3、4、5、6、7、8、9、10、自然數(shù)相輔助記時(shí)、日、月、歲，為老人祝壽：“祝120歲高壽”。
十二生肖來(lái)源，與中國(guó)遠(yuǎn)古十二個(gè)氏族有關(guān)。用十二生肖記時(shí)、日、月、歲，一歲分12個(gè)月，一日分12個(gè)時(shí)辰，歲、月、日、時(shí)固定不變，日按十二生肖相記，循環(huán)使用。建制以“建”作日首，固定循環(huán)使用。
二十七宿與苗族九卦有關(guān)。
苗族先民還用所住房屋的相應(yīng)方位與十二生肖輔助記時(shí)、日、月、歲，將一日分為夜、晨、晝、昏4個(gè)時(shí)段，與十二生肖相配記為“大門口、堂屋、左屋、屋后、右屋、屋頂”，觀測(cè)日出日落。陰歷從月圓到下一輪月圓為1 個(gè)月，每月分27宿。陰歷平歲358日，閏歲387日。動(dòng)月、偏月為月短日；1—10月為月長(zhǎng)日。月長(zhǎng)日30日，月短日29日，閏月29日。苗族古歷不論陽(yáng)歷或陰歷均在歲鼠、歲辰、歲申置閏，每4歲一閏，閏動(dòng)月。苗族古歷體現(xiàn)了“一分為三、三位一體”的苗族生成哲學(xué)觀和“九卦”立體思維觀（即前后、左右、上下、表里、中或東、南、西、北、中、東南、西南、西北、東北）。
苗族先民崇拜“日、月、星”，視三光為純潔之至。
苗族先民認(rèn)為組成宇宙萬(wàn)物的原生物質(zhì)為雷、龍、夔三種（意譯為水、火、氣），記為“三專”；“五行”分別依次為光、氣、水、土、石。大堯（亦稱鬼谷先生）歸順黃帝（自稱天子），大夔妹嫘祖（雷祖）嫁給黃帝為妻后，大堯?yàn)橛扅S帝之好改九卦為八卦（漢書(shū)稱伏羲制八卦，有誤），改一分為三（陽(yáng)、陰、不陽(yáng)不陰）為一分為二（陽(yáng)、陰），改立體思維為平面思維。將十干支與十二生肖結(jié)合創(chuàng)天干、地支、六十甲子（漢書(shū)有此記載）。改27宿為二十八宿。將五行按平面方位及所產(chǎn)之物改為金、水、木、火、土（西、北、東、南、中），同時(shí)與金、水、木、火、土星、日、月相配創(chuàng)七曜歷。《七曜歷日》乃我國(guó)現(xiàn)存最早的歷書(shū)。
中國(guó)苗族古歷與古埃及歷同屬太陽(yáng)歷，但比距今6200年的埃及歷還要早3800多年，每歲365日，4年一閏；不同的是古埃及歷閏年的附加日為6天，苗族古歷閏歲的附加值為1日。苗族古歷與太陽(yáng)回歸年長(zhǎng)度365.25日一致，天狗周期為1460歲，準(zhǔn)確率高。
中國(guó)苗族古歷對(duì)遠(yuǎn)古苗民從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)（主要是水稻生產(chǎn)）具有巨大的指導(dǎo)作用，民間亦曾應(yīng)用于擇吉。（詳見(jiàn)石啟貴的《湘西苗族實(shí)地考察報(bào)告》）。
中國(guó)苗族古歷的使用時(shí)限，上溯至少可達(dá)一萬(wàn)年，下限是光緒三十三年（即公元1907年）。據(jù)《永綏直隸志》記載：“父子遞傳，以鼠?；ⅠR記年月，暗與歷書(shū)合。”（清?楊瑞珍撰，同治七年刻本）清?董鴻勛撰，光緒三十三年鉛印本《古丈坪廳志》也有同樣的記載。根據(jù)珍藏于北京博物館《乾隆六十年苗匪檔》內(nèi)的原始奏折和被捕苗族首領(lǐng)的“供單”以及當(dāng)年參予鎮(zhèn)壓起義的人士編著的史書(shū)或地方志記載：商定鳳凰、乾州、永綏、松桃四廳起義日期為乾隆六十年二月初六（農(nóng)歷）。據(jù)吳添半在“供單”中解釋說(shuō)，這一日是苗年的正月初一（苗歷陰歷年），把起義日子定為這一日，取去舊還新之意。后因泄密，提前于正月十八日（農(nóng)歷）起義。這是史書(shū)記載與苗族古歷有關(guān)的重大歷史事件。
中國(guó)苗族古歷與聯(lián)合國(guó)公布的“未來(lái)日歷方案”（詳見(jiàn)于《資料卡片》1988年第二期《未來(lái)的日歷》，新華社內(nèi)蒙古分社主辦）有異曲同工之妙合。苗族古歷比現(xiàn)行公歷、陰歷每月的日數(shù)單一，且閏法簡(jiǎn)單，易于掌握和運(yùn)用。
中國(guó)苗族古歷體系表明十二生肖、七曜歷和二十七、二十八宿均產(chǎn)生于中國(guó)，后傳入巴比侖、印度等國(guó)。由此可見(jiàn)：中國(guó)苗族古歷是中國(guó)歷法之母，也是世界歷法之母。
苗歷的月份與節(jié)氣對(duì)應(yīng)見(jiàn)下表：
苗歷十二月與二十四節(jié)氣表月份
生肖 建制 節(jié)氣 季節(jié) 11月
鼠 子 冬至、小寒 冷季 12月
牛 丑 大寒、立春 冷季 1月
虎 寅 雨水、驚蟄 溫季 2月
兔 卯 春分、清明 溫季 3月
龍 辰 谷雨、立夏 熱季 4月
蛇 巳 小滿、芒種 熱季 5月
馬 午 夏至、小暑 熱季 6月
羊 未 大暑、立秋 熱季 7月
猴 申 處暑、白露 溫季 8月
雞 酉 秋分、寒露 溫季 9月
狗 戌 霜降、立冬 冷季 10月
[編輯本段][民族節(jié)日]
苗族是一個(gè)富有古老文明、講究禮儀的民族，歲時(shí)節(jié)慶獨(dú)特鮮明。苗族傳統(tǒng)節(jié)慶按功能含義分為：⒈農(nóng)事活動(dòng)節(jié)慶；⒉物質(zhì)交流節(jié)慶；⒊男女社交、戀愛(ài)、擇偶節(jié)慶；⒋祭祀性節(jié)慶；⒌紀(jì)念性、慶賀性節(jié)慶。按時(shí)序分，一歲分十二個(gè)月，每月都有一個(gè)以上的節(jié)慶日。動(dòng)月（鼠或子月）1—15日（第一個(gè)子日至第二個(gè)寅日）為玩年節(jié)，其中第1個(gè)子日為天歲節(jié)，苗人不出門（遠(yuǎn)門）；第1個(gè)丑日是地歲節(jié)，第1個(gè)丑日至第2個(gè)丑日（2—14日）期間，人們紛紛走親訪友、互賀新歲、男女對(duì)歌、玩龍燈、獅子等；第2個(gè)寅日（15日）為尾巴年（燒龍燈）。偏月（牛月或丑月）第一個(gè)丑日為社日，亦稱龍頭節(jié)，苗人祭土地神，接龍、安龍（苗語(yǔ)染戎）。1月（虎月或寅月）的第一個(gè)寅日為物質(zhì)交流、男女社交節(jié)（漢籍稱為三月三街節(jié)）。2月（兔月或卯月）的第一個(gè)未日為牛王節(jié)（漢籍稱四月八日）、男女社交櫻桃會(huì)、佛生日。3月（龍?jiān)禄虺皆拢┑牡谝粋€(gè)辰日、第二個(gè)寅日分別為小端午節(jié)和大端午節(jié)，其中小端午節(jié)后來(lái)為紀(jì)念苗族偉大愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原（羋姓），亦稱屈原節(jié)、歌師節(jié)。4月（蛇月或巳月）的第1個(gè)巳日為降龍節(jié)（漢籍稱為六月六、六月場(chǎng)）、吃新節(jié)（大麥?zhǔn)欤?月（馬月或午月）的第1個(gè)子日是小年節(jié)（夏至日，陰旦? 冢???個(gè)午日為七巧節(jié)（苗語(yǔ)稱七姊妹，即北斗七星）。6月（羊月或未月）的第2個(gè)寅日為鴨節(jié)，第2個(gè)辰日為趕秋節(jié)。7月（猴月或申月）的第1個(gè)申日為酒節(jié)（糯稻收割釀制甜酒、米酒）。8月（雞月或酉月）為祭祀節(jié)（主要進(jìn)行椎牛、吃豬、跳香、還儺愿、安龍等祭祖祀魂活動(dòng)）。9月（狗月或戌 月）狩獵節(jié)，擇日祭梅山三神，開(kāi)始狩獵。10月（豬月或亥月）卯日、午日為吃豬泡湯節(jié)（殺年豬），灶神節(jié)（祭灶神），除夕夜（大年夜，漢籍稱苗人十月過(guò)年）。
[編輯本段][飲食習(xí)慣]
大部分地區(qū)的苗族一日三餐，均以大米為主食。油炸食品以油炸粑粑最為常見(jiàn)。如再加一些鮮肉和酸菜做餡，味道更為鮮美。 肉食多來(lái)自家畜、家禽飼養(yǎng)，四川、云南等地的苗族喜吃狗肉，有“苗族的狗，彝族的酒”之說(shuō)。苗家的食用油除動(dòng)物油外，多是茶油和菜油。 以辣椒為主要調(diào)味品，有的地區(qū)甚至有“無(wú)辣不成菜”之說(shuō)。苗族的菜肴種類繁多，常見(jiàn)的蔬菜有豆類、瓜類和青菜、蘿卜，大部分苗族都善作豆制品。 各地苗族普遍喜食酸味菜肴，酸湯家家必備。酸湯是用米湯或豆腐水，放入瓦罐中3-5天發(fā)酵后，即可用來(lái)煮肉，煮魚(yú)，煮菜。 苗族的食物保存，普遍采用腌制法，蔬菜、雞、鴨、魚(yú)、肉都喜歡腌成酸味的。苗族幾乎家家都有腌制食品的壇子，統(tǒng)稱酸壇。 苗族釀酒歷史悠久，從制曲、發(fā)酵、蒸餾、勾兌、窖藏都有一套完整的工藝。日常飲料以油茶最為普遍。湘西苗族還特制有一種萬(wàn)花茶。酸湯也是常見(jiàn)的飲料。 典型食品主要有：血灌湯、辣椒骨、苗鄉(xiāng)龜鳳湯、綿菜粑、蟲(chóng)茶、萬(wàn)花茶、搗魚(yú)、酸湯魚(yú)等。
[編輯本段][婚喪習(xí)俗]
在青年男女婚戀過(guò)程中也必不可少的食品是彩色糯米飯。湖南城步的苗族把畫(huà)有鴛鴦的糯米粑做為信物互相饋贈(zèng)；舉行婚禮時(shí)，新娘新郎要喝交杯酒，主婚人還要請(qǐng)新郎、新娘吃畫(huà)有龍鳳和奉娃娃圖案的糯米粑。貴州一帶苗族現(xiàn)今保存有完好的懸棺葬和洞棺葬，據(jù)說(shuō)此舉是為了方便苗家后人打回中原是將已故祖先帶回故土入土為安。
[編輯本段][服飾特色]
黔東南苗族服飾不下200種，是我國(guó)和世界上苗族服飾種類最多、保存最好的區(qū)域，被稱為“苗族服飾博物館”。苗族服飾從總體來(lái)看，保持著中國(guó)民間的織、繡、挑、染的傳統(tǒng)工藝技法，往往在運(yùn)用一種主要的工藝手法的同時(shí)，穿插使用其他的工藝手法，或者挑中帶繡，或者染中帶繡，或者織繡結(jié)合，從而使這些服飾圖案花團(tuán)錦簇，溢彩流光，顯示出鮮明的民族藝術(shù)特色。從內(nèi)容上看，服飾圖案大多取材于日常生活中各種活生生的物象，有表意和識(shí)別族類、支系及語(yǔ)言的重要作用，這些形象記錄被專家學(xué)者稱為“穿在身上的史詩(shī)”。從造型上看，采用中國(guó)傳統(tǒng)的線描式或近乎線描式的、以單線為紋樣輪廓的造型手法。從制作技藝看，服飾發(fā)展史上的五種形制，即編制型、織制型、縫制型、拼合型和剪裁型，在黔東南苗族服飾中均有范例，歷史層級(jí)關(guān)系清晰，堪稱服飾制作史陳列館。從用色上看，她們善于選用多種強(qiáng)烈的對(duì)比色彩，努力追求顏色的濃郁和厚重的艷麗感，一般均為紅、黑、白、黃、藍(lán)五種。從構(gòu)圖上看，它并不強(qiáng)調(diào)突出主題，只注重適應(yīng)服裝的整體感的要求。從形式上看，分為盛裝和便裝。盛裝，為節(jié)日禮賓和婚嫁時(shí)穿著的服裝，繁復(fù)華麗，集中體現(xiàn)苗族服飾的藝術(shù)水平。便裝，樣式比盛裝樣式素靜、簡(jiǎn)潔，用料少，費(fèi)工少，供日常穿著之用。除盛裝與便裝之分外，苗族服飾還有年齡和地區(qū)差別。
這也是苗族服飾是穿在身上的百科全書(shū)的原因。
苗家的姑娘最愛(ài)穿百褶裙，一條裙子上的褶有5 0 0 多個(gè)，而且層數(shù)很多，有的多達(dá)三、四十層。這些裙子從紡織布到漂染縫制，一直到最后繪圖繡花，都是姑娘們自己獨(dú)立完成，再加上親手刺繡的花腰帶，花胸兜，真是異彩紛呈，美不勝收。
說(shuō)到“服”，不得不想到“飾”。
頭飾包括銀角、銀扇、銀帽、銀圍帕、銀飄頭排、銀發(fā)簪、銀插針、銀頂花、銀網(wǎng)鏈、銀花梳、銀耳環(huán)、銀童帽飾。
假若盛裝的苗族姑娘匯聚在一起，那一定會(huì)變成一個(gè)美麗的銀色世界。喜戴銀飾是苗族姑娘的天性，她們挽發(fā)髻于頭頂，戴上高約2 0 公分左右，制做精美的銀花冠，花冠前方插有6 根高低不齊的銀翹翅，上面大都打制著二龍戲珠圖案。有的地區(qū)，銀冠上除插銀片外，還插高約1 公尺的銀牛角，角尖系彩飄，更顯的高貴富麗。銀冠下沿，圈掛銀花帶，下垂一排小銀花墜，脖子上戴的銀項(xiàng)圈有好幾層，多以銀片打制花和小銀環(huán)連套而成。前胸戴銀鎖和銀壓領(lǐng)，胸前、背后戴的是銀披風(fēng)，下垂許多小銀鈴。耳環(huán)、手鐲都是銀制品。只有兩只衣袖才呈現(xiàn)出以火紅色為主基調(diào)的刺繡，但袖口還鑲嵌著一圈較寬的銀飾。苗家姑娘盛裝的服飾常常有數(shù)公斤重，有的是幾代人積累繼承下來(lái)的。素有“花衣銀裝賽天仙”的美稱。苗家銀飾的工藝，華麗考究、巧奪天工，充分顯示了苗族人民的智慧和才能。
[編輯本段]【苗族族稱的起源】
苗族族稱古老，最早見(jiàn)于甲骨文中。唐宋以前，曾有“三苗”、“南蠻”、“荊蠻”、“五陵蠻”等稱呼。這些稱呼把苗和其他族稱混同在一起。宋以后，苗才從若干混稱的“蠻”中脫離出來(lái)，作為單一的民族名稱。
苗族的自稱，在湘西地區(qū)的苗族稱“仡熊”(果熊)，而在其它地區(qū)稱“卯”、“猛”或“蒙”等?！懊汀被颉懊伞保瓥|南苗語(yǔ)意為“樹(shù)心”，傳說(shuō)楓樹(shù)心生“妹榜妹留”(蝴蝶媽媽)，“妹榜妹留”才生苗族遠(yuǎn)祖“姜央”，故把“猛”或“蒙”作族稱。局部地區(qū)稱為“嘎鬧”，意為烏，或許是古代烏氏族圖騰的遺跡。歷史上，曾按其服飾、居地等方面的不同，在“苗”字前面冠以不同的名稱。1949年以后，統(tǒng)稱為苗族。?
關(guān)于苗族族源，與早在4千多年前，生活在黃河流域到長(zhǎng)江流域以及長(zhǎng)江中下游以南地區(qū)的被史籍稱為“南蠻”的氏族或部落有聯(lián)系。有人認(rèn)為古史傳說(shuō)時(shí)代的蚩尤為今日苗族所尊奉的始祖，與苗族有親緣關(guān)系。有人認(rèn)為古代三苗與苗族有淵源關(guān)系。有人則認(rèn)為今日之“苗”可追溯到古代的“髳”人。此外，還有驩兜說(shuō)、夜郎說(shuō)、巴郡南郡蠻說(shuō)、盤(pán)瓠蠻說(shuō)、武陵蠻說(shuō)等。
近年來(lái)，有人提出傳說(shuō)時(shí)代的蚩尤、唐虞夏時(shí)代的三苗、殷周時(shí)代的髳、春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)代的荊蠻、秦漢時(shí)代的黔中蠻或武陵蠻，都包括有苗族先民在內(nèi)，是苗族先民在歷史上不同時(shí)代的不同名稱。
總之，根據(jù)史籍記載和傳說(shuō)，苗族先民殷周時(shí)代已在今湖北清江流域和湖南洞庭湖一帶生息。約在春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，在巴蜀、夜郎以及荊州都有苗族先民活動(dòng)。秦漢時(shí)，大部分苗族先民在武陵郡、牂柯郡、越巂郡、巴郡、南郡等地區(qū)定居，小部分繼續(xù)遷徙到黔東南都柳江流域。嗣后，由于戰(zhàn)爭(zhēng)、饑饉、疾病流行、生育繁密、農(nóng)田丟荒等原因而不斷遷徙。
[編輯本段][苗族歷史上的五次大遷徙]
根據(jù)專家的研究，苗族歷史上五次大遷徙的情況如下：
第一次大遷徙，是苗族先民以其發(fā)源地今四川的雅龍江、岷江、巴江、嘉陵江四水的上中流域地帶，沿長(zhǎng)江向東遷徙到長(zhǎng)江中游的南北兩岸：南岸的達(dá)到洞庭、彭蠡之間定居下來(lái)；北岸的達(dá)到江漢平原。在這里居住了很多年，隨著生產(chǎn)的發(fā)展，生活改善，人口增多，科技文化水平也日益提高。這是苗族首次由西向東的大遷徙，大遷徙的原因是遠(yuǎn)古羌人南下，迫使苗族先民向東遷徙，時(shí)間約在若干萬(wàn)年以前(原始初民社會(huì))。
第二次大遷徙，是苗族先人在長(zhǎng)江中游居住很久之后，人多勢(shì)大，號(hào)稱“九黎”，與南方的炎帝族發(fā)生矛盾，打敗了炎帝族，一部分追逐炎帝族直達(dá)黃河北岸。在這里又經(jīng)過(guò)了很多年，九黎族的勢(shì)力越來(lái)越強(qiáng)大。這時(shí)誕生的蚩尤，聰明好學(xué)，勇敢善戰(zhàn)，后來(lái)成了九黎族的首領(lǐng)，制造多種兵器，軍事力量強(qiáng)大，與來(lái)其黃河上游的黃帝族發(fā)生武裝沖突。起初黃帝九戰(zhàn)九敗，后來(lái)聯(lián)合炎帝族等，與蚩尤大戰(zhàn)于涿鹿之野，結(jié)果蚩尤戰(zhàn)敗被殺，身首異冢。從此九黎族的各部雖與黃帝族斗爭(zhēng)了很長(zhǎng)時(shí)期，但終因群龍無(wú)首屢戰(zhàn)屢敗。這次由南向北的遷徙，時(shí)間約在4300—4600年之前(遠(yuǎn)古到黃帝)。
第三次大遷徙，蚩尤戰(zhàn)斗失敗很久以后，九黎族的各部屬，一部分在北方建立了黎國(guó)；一部分被俘成了奴隸，后來(lái)融合到漢族中去了；一大部分經(jīng)過(guò)長(zhǎng)途跋涉，退回到南方。在江南的洞庭、彭蠡之間，建立起三苗部落聯(lián)盟。這是由北向南的遷徙，時(shí)間約4200—4100年之前(黃帝到唐堯)。
第四次大遷徙，苗族先人在洞庭、彭蠡之間辛勤耕耘，建立起三苗部落聯(lián)盟，又經(jīng)過(guò)了長(zhǎng)時(shí)間的休養(yǎng)生息，漸漸強(qiáng)大起來(lái)。唐堯很懼怕三苗、共工、歡兜(即“驩兜”)等，故到舜即位，馬上“分北三苗”，流共工于幽州；放歡兜于崇山；竄三苗于三危；殛鯀于羽山，強(qiáng)大的三苗部落聯(lián)盟從此分化瓦解。有部分人還逃到了東海，這支苗族的先人也保存了一個(gè)獨(dú)立的群體。只有被流竄到三危的一支，斗爭(zhēng)不止，直到夏禹時(shí)期才初步歸順，在三危山一帶居住下來(lái)。這次是分途遷徙，遷徙的方向各不相同，如三苗是由南向西北遷徙；其中部分是向東遷徙；歡兜是基本未動(dòng)，即從洞庭、彭蠡之間轉(zhuǎn)移到今湖南西部。時(shí)間大約在4100年之前(虞舜——夏禹時(shí)期)。
第五次大遷徙，這次遷徙是分途回歸。如：被逐到三危的一支(三苗)，是原來(lái)力量最強(qiáng)的一支。他們整體逃遷中屢遭武裝掠奪，一次次抵抗，一次次戰(zhàn)敗，一次次逃遷，從三危山出來(lái)，經(jīng)過(guò)大雪山、渡過(guò)渾水河(黃河)，朝著南風(fēng)吹來(lái)的方向一步步遷移，過(guò)甘肅、青海，經(jīng)產(chǎn)牦牛、駱駝的“藏彝走廊”，沿金沙江到川南、滇東北和黔西北這支苗人的遷徙方向是由北向南。被放逐到崇山的一支(歡兜)，都是近距離的遷移，即由崇山往東，曾達(dá)到今湖南常德一帶，又沿水達(dá)到洞庭、彭蠡之間，后來(lái)周王朝視為隱患，宣王“乃命方叔南伐蠻方”。到戰(zhàn)國(guó)時(shí)吳起發(fā)武力“南并蠻、越”，占有洞庭、蒼梧等蠻、越之地。這支苗人被迫逃進(jìn)武陵山區(qū)，剛發(fā)展強(qiáng)大一點(diǎn)，又遭到東漢王朝的一再進(jìn)剿，又被迫“朝著太陽(yáng)落坡的地方”逃遷，最后達(dá)到今湘西、黔東北、川東南和鄂西南一帶。這支苗人遷徙的方向是先向東、后向西。往東逃遷的一支(三苗中的部分有苗)，也沒(méi)有在東海岸邊長(zhǎng)久定居，而是慢慢離開(kāi)海邊，逐步往西歸遷。他們中間有的人(約在四千年前后)可能渡海去了日本。今天日本有的地方有許多與中國(guó)黔東苗族相似，甚至相同的文化現(xiàn)象。從黔東苗族《跋山涉水》的遷徙歌中可以看出，這支苗人的遷徙是沒(méi)有械斗的和平轉(zhuǎn)移，他們從“就在海邊邊”的地方，由東向西，逐步回到原三苗部落聯(lián)盟的住地，經(jīng)過(guò)一段時(shí)間，為了“尋找好地方”，又由洞庭湖溯沅水遷移到五溪地區(qū)，再沿巫水進(jìn)入南嶺走廊，經(jīng)越城嶺北麓到今廣西融水(大苗山)，再往北達(dá)到今黔東南地區(qū)。這支苗人的遷徙方向，大體是由東向西。上述三支苗人的這次遷徙時(shí)間，大約在1200年以前(約從周到宋時(shí)期)。
除以上幾次大遷徙外，還有很多小遷徙，但宋代前后，絕大部分苗人都先后到現(xiàn)在的居住地域定居。但元、明、清各代的統(tǒng)治者仍不斷“進(jìn)剿”，湘西、黔東南等地的苗民四處遷逃，但都不離開(kāi)湘西、黔東南和川黔滇地域。
總之，歷史上苗族的遷徙，經(jīng)歷了很多地方，歷盡了千辛萬(wàn)苦，直到十九世紀(jì)(近百年)才定居下來(lái)。特別是近幾十年來(lái)，實(shí)行了民族區(qū)域自治，才過(guò)上民族平等、安居樂(lè)業(yè)的生活。
你好！朋友，我找的這些希望對(duì)你有用。苗族，現(xiàn)有人口739.8萬(wàn)人。除貴州、云南、湖南西部有較大的苗族聚居區(qū)外，廣西、四川、海南及湖北地區(qū)也有分布。
苗語(yǔ)屬漢藏語(yǔ)系苗瑤語(yǔ)族。1956年制定了苗文的拉丁字母拼音文字方案。
苗族的宗教信仰主要是自然崇拜和祖先崇拜，也有部分人信仰天主教和基督教。
苗族主要從事農(nóng)業(yè)，兼營(yíng)油茶、油桐、漆樹(shù)等經(jīng)濟(jì)林木業(yè)。
相傳，苗族起源于5000多年前居住于黃河中下游的“九黎”部落，后遷徙至長(zhǎng)江中下游，形成三苗（三苗：古族名）部落。在漫長(zhǎng)的歲月中，苗族遷徙的足跡不僅遍布南中國(guó)的山山水水，而且漂洋過(guò)境，走向異域。如今越南、泰國(guó)、老撾以及歐洲、美洲等國(guó)家和地區(qū)，都有苗族人在生活。
苗族地區(qū)盛產(chǎn)木材，因此，過(guò)去的房屋多為木結(jié)構(gòu)。建筑在山區(qū)的吊腳樓，一般分為兩層，上層住人，下層圈養(yǎng)牲畜或堆放雜物。
苗族服飾式樣繁多，色彩艷麗。《后漢書(shū)》中就有五溪。五溪：今湘西及貴州、四川、湖北交界處，因此地有五條溪流而得名。苗族“好五色衣裳”的記載；唐代大詩(shī)人杜甫也有“五溪衣裳共云天”的著名詩(shī)句。苗族婦女的服裝有百多種樣式，堪稱中國(guó)民族服裝之最。較有代表性的傳統(tǒng)盛裝，僅插在發(fā)髻上的頭飾就有幾十種。
苗族婦女上身一般穿窄袖、大領(lǐng)、對(duì)襟短衣，下身穿百褶裙。衣裙或長(zhǎng)可抵足，飄逸多姿，或短不及膝，婀娜動(dòng)人。便裝時(shí)則多在頭上包頭帕，上身大襟短衣，下身長(zhǎng)褲，鑲繡花邊，系一幅繡花圍腰，再加少許精致銀飾襯托。苗族男子的裝束比較簡(jiǎn)單，上裝多為對(duì)襟短衣或右衽長(zhǎng)衫，肩披織有幾何圖案的羊毛氈，頭纏青色包頭，小腿上纏裹綁腿。
苗族分布區(qū)域廣闊，各地自然環(huán)境差異較大，因此農(nóng)作物品種和人們的飲食習(xí)慣有所差別，但總體來(lái)說(shuō)，苗族以大米、小麥、包谷等為主食。苗族喜食酸味，制作的酸食有酸辣椒、酸菜、酸湯、酸湯魚(yú)等。苗族還常以酒示敬，以酒傳情，不同時(shí)間、地點(diǎn)，不同的對(duì)象，飲酒的禮俗也有所不同，如攔路酒、進(jìn)門酒、雙杯酒、交杯酒，不一而足，體現(xiàn)了苗族人民豐富多彩的酒文化。
苗族的傳統(tǒng)節(jié)日有苗年、四月八、龍舟節(jié)、吃新節(jié)、趕秋節(jié)等，其中以過(guò)苗年最為隆重。苗年相當(dāng)于漢族的春節(jié)，一般在秋后舉行。節(jié)日早晨，人們將做好的美味佳肴擺在火塘邊的灶上祭祖，在牛鼻子上抹酒以示對(duì)其辛苦勞作一年的酬謝。盛裝的青年
男女跳起踩堂舞。入夜，村寨中響起銅鼓聲，外村寨的男青年手提馬燈，吹著蘆笙、笛子來(lái)到村寨附近“游方”（即男女青年的社交戀愛(ài)活動(dòng)），村村寨寨歌聲不斷。
龍舟節(jié)是每年農(nóng)歷五月二十四至二十七日，此時(shí)萬(wàn)人盛裝，云集江邊，參加龍舟出發(fā)前的獻(xiàn)祭活動(dòng)。比賽開(kāi)始，幾十條龍舟破浪前進(jìn)，兩岸鑼鼓、禮炮齊鳴，觀眾吶喊驚天動(dòng)地。岸上還舉行對(duì)歌、跳蘆笙舞等活動(dòng)。入夜，余興未盡，青年男女相聚對(duì)歌，傾訴真情。
苗族人民能歌善舞。苗族的“飛歌”高亢嘹亮，極富感染力；舞蹈有蘆笙舞、板凳舞、銅鼓舞等，以蘆笙舞最為普遍。蘆笙舞在正月十五、三月三、重陽(yáng)節(jié)等節(jié)日及建房、豐收、迎親等日子里跳，舞姿多重下肢變化。民間群眾性蘆笙舞一般由二至五名男子吹蘆笙領(lǐng)舞，其他人圍一圓圈踏樂(lè)而舞，場(chǎng)面壯觀、氣氛熱烈。競(jìng)賽性的蘆笙舞一般在節(jié)日或集會(huì)上由少數(shù)技巧較高的男女表演，一般二至四人，動(dòng)作有大蹲、屈身乃至仰臥、倒立等高難動(dòng)作，很受群眾歡迎。
文化藝術(shù)
苗族的種類很多,主要有三種:一是衣服、胸圍鑲邊用的錦邊，苗語(yǔ)稱為“耕”。二
是錦帶，寬2至3厘米，用作褲帶、袋帶、背帶等，青年男女戀愛(ài)時(shí)，姑娘多以自己精心
織的錦帶贈(zèng)送給情哥。三是錦幅，苗語(yǔ)稱為“倫”。錦幅多用作背面、背帶兜等。
蠟染，也是苗族著名的傳統(tǒng)工藝。苗族染的圖案是苗族婦女的天才創(chuàng)作，是她們現(xiàn)
實(shí)生活的反映，代表著她們的美好心愿和對(duì)生活的追求。在苗家看來(lái)，蠟染藝術(shù)是美的
象征，也是愛(ài)的表示，不僅自己要發(fā)揚(yáng)，而且樂(lè)意傳授給別人。蠟染藝術(shù)漂洋過(guò)海，傳
到國(guó)外，或許就是這個(gè)原因。
蘆笙，是苗、瑤、侗民族最主要的傳統(tǒng)樂(lè)器，其中以苗族使用最多。苗族在重要的
傳統(tǒng)節(jié)日都要吹蘆笙，伴以舞蹈，規(guī)模龐大，氣勢(shì)磅礴，并因此而聞名于各民族。
民風(fēng)民俗
苗族有自己民族的傳統(tǒng)節(jié)日，如苗年、拉鼓節(jié)、蘆笙節(jié)等，但其中最隆重和內(nèi)容最
豐富的就是苗年。
過(guò)苗年的時(shí)間，各地并不相同。融水、三江、龍勝一帶的苗年一般在農(nóng)歷十一月的
亥日。苗年隆重?zé)崃?，除祭祖、飲宴之外，還舉行各種活動(dòng)。新年來(lái)臨，全家守歲。吃
了“過(guò)地餐”（這是苗家人與在陰間的祖先共進(jìn)的團(tuán)圓餐），拜過(guò)年，人們就開(kāi)展各種
活動(dòng)。祭龍?zhí)?、祭田神、吹笙伴舞，熱鬧非凡，是苗年最隆重的場(chǎng)面。祈神求豐收，是
苗年活動(dòng)的一個(gè)大主題。
苗族過(guò)年，食品也多種多樣，有米飯、糯米粑、肉（酸肉）、魚(yú)（酸魚(yú)）等，還有
一種特殊的食品叫“辣椒骨”，它味香而辣，可增進(jìn)食欲，驅(qū)風(fēng)御寒，防治感冒，是苗
家常備的食品，也是待客的佳品 苗族民居建筑大致有以下幾種類型：
黔東地區(qū)多為木質(zhì)結(jié)構(gòu)的干欄式樓房；
湘西及貴州松桃等地，多以瓦木或磚木構(gòu)成平房；
貴州中部地區(qū)多為木結(jié)構(gòu)房屋；
黔西北和滇東北多是土木或草木構(gòu)成的平房。
這些建筑類型都具有因地制宜，就地取材營(yíng)造而成的特點(diǎn) 苗族民間舞蹈有蘆笙舞、銅鼓舞、木鼓舞、湘西鼓舞、板凳舞和古瓢舞等.舞姿以四步為多，也有二步、三步、六步、蹭步、跳步、點(diǎn)步以及左右旋轉(zhuǎn)等跳法。分布于貴州的丹寨、臺(tái)江、黃平、雷山、凱里、大方、水城，以及廣西融水等地， [宗教習(xí)俗]
苗族過(guò)去信仰萬(wàn)物有靈，崇拜自然，祀奉祖先。“祭鼓節(jié)”是苗族民間最大的祭祀活動(dòng)。一般是七年一小祭，十三年一大祭。于農(nóng)歷十月至十一月的乙亥日進(jìn)行，屆時(shí)要?dú)⒁活^牯子牛，跳蘆笙舞，祭視先人。食時(shí)邀親朋共聚一堂，以求增進(jìn)感情，家庭和睦。
苗族的主要信仰有自然崇拜、圖騰崇拜、祖先崇拜等原始宗教形式，苗族傳統(tǒng)社會(huì)迷信鬼神、盛行巫術(shù)。也有一些苗族信仰基督教、天主教。苗族信仰佛教、道教的極少。
傳統(tǒng)地講，苗族對(duì)一些巨形或奇形的自然物，往往認(rèn)為是一種靈性的體現(xiàn)，因而對(duì)其頂禮膜拜，酒肉祭供。其中比較典型的自然崇拜物有巨石（怪石）、巖洞、大樹(shù)、山林等。此外，苗族認(rèn)為一些自然現(xiàn)象或自然物具有神性或鬼性，苗族語(yǔ)言往往鬼神不分，或者兩詞并用。多數(shù)情況下，鬼被認(rèn)為是被遺棄或受委屈的靈魂和工具所變成的，常給人類帶來(lái)災(zāi)難、病痛、瘟疫或其他不幸，比如所謂東方鬼、西方鬼、母豬鬼、吊死鬼、老虎鬼等，被稱為惡鬼。而有靈性的自然現(xiàn)象常被認(rèn)為是善鬼，具有一定的神性，如山神、谷魂、棉神、風(fēng)神、雷神、雨神、太陽(yáng)神、月亮神等。對(duì)于善鬼、惡鬼，苗族人的祭祀之法亦不同。對(duì)善鬼有送有迎，祭祀較真誠(chéng)，對(duì)惡鬼則須賄賂哄騙直至驅(qū)趕使之遠(yuǎn)離。
在許多地區(qū)，苗族還認(rèn)為自然界存在許多精怪。比如牛在廄內(nèi)以糞便蓋身或在廄內(nèi)打轉(zhuǎn)、將糞踩成圓圈，豬吃豬仔或躺在食槽里，鴨吃鴨蛋，老虎進(jìn)田，遇到兩蛇交尾，母雞發(fā)出公雞的鳴叫等均屬出現(xiàn)了相應(yīng)的精怪。
在一些苗族地區(qū)，人造物崇拜有土地菩薩、土地奶、家神、祭橋、水井等。土地菩薩苗語(yǔ)叫土地鬼，一般由幾塊石頭壘成，土地屋多為木制或用三塊石板搭成，極為簡(jiǎn)陋，設(shè)于寨旁路口處或大路邊行人休息處。家神信仰存在于川黔滇方言的部分苗族中，即在家中設(shè)立“家神”偶像。祭橋流行于黔東南大部分地區(qū)。龍也是各地苗族的崇拜和祭祀對(duì)象。
圖騰崇拜方面。東部地區(qū)許多苗族與瑤族共同崇拜盤(pán)瓠（一種神犬）。他們世代傳說(shuō)著“神母犬父”的故事，把盤(pán)瓠視為自己的始祖。中部地區(qū)一些苗族認(rèn)為他們的始祖姜央起源于楓木樹(shù)心，因而把楓樹(shù)視為圖騰。另有一些地區(qū)的苗族以水牛、竹子等為自己的圖騰崇拜對(duì)象。
普遍地，祖先崇拜在苗族社會(huì)中占有十分重要的位置。他們認(rèn)為祖先雖然死去，其靈魂卻永遠(yuǎn)與子孫同在，逢年過(guò)節(jié)必以酒肉供奉，甚至日常飲食也要隨時(shí)敬奉祖先。許多地區(qū)定期或不定期地舉行祭祖盛典，在湘西有“敲棒棒豬”、“椎牛祭祖”，黔東南有“吃牯臟”，黔中地區(qū)叫“敲巴郎”，黔西北、滇東北有打老牛習(xí)俗。其中，黔東南的吃牯臟至今盛行不衰，最為典型。吃牯臟亦稱祭鼓節(jié)、鼓社節(jié)、鼓藏（牯臟）節(jié)，以宗族（鼓社）為單位，每七年或十三年舉行一次。他們認(rèn)為祖先的靈魂寄居中在木鼓里，祭鼓就是敲擊木鼓召喚祖先的靈魂來(lái)享用兒孫的供品。主祭者稱為牯臟頭，祭品牯臟牛是專門為此而飼養(yǎng)的。每屆祭祀活動(dòng)前后延續(xù)三年之久。
大多數(shù)苗族人虔信巫術(shù)。主要的巫術(shù)活動(dòng)有過(guò)陰、占卜、神明裁判、祭鬼等，此外還有蠱術(shù)等。巫術(shù)活動(dòng)由巫師主持。巫師大多是非職業(yè)化的。他們?cè)谇笆龈鞣N原生性崇拜和巫術(shù)活動(dòng)中起著主持者的角色，有的地方巫師還兼任寨老。巫師除了熟悉祭祀方法外，大多還能講述本宗支的譜系、本民族重大歷史事件和遷徙來(lái)源的路線，熟悉各種神話傳說(shuō)、古歌古詞和民間故事，有的巫師還兼有歌師和舞師的職能。所以說(shuō)，巫師是苗族傳統(tǒng)文化的重要的傳承人，在苗族社會(huì)中充任知識(shí)分子的角色。此外，巫師還掌握一定的醫(yī)術(shù)，懂得一些草藥，在為人驅(qū)鬼的同時(shí)，輔以科學(xué)的醫(yī)藥手段。
除了這些傳統(tǒng)信仰之外，自近代以來(lái)，隨著西方傳教士深入我國(guó)內(nèi)地傳教，在滇黔川交界地區(qū)、貴州凱里、湖南沅陵等地區(qū)有一些苗族群眾皈依了基督教，在滇東南有少數(shù)苗族信仰天主教。尤其是滇東北、黔西北一帶的基督教信仰曾經(jīng)勢(shì)頭強(qiáng)盛，影響極大。外國(guó)傳教使團(tuán)或者傳教士們?cè)诿缱宓貐^(qū)開(kāi)設(shè)了許多的中小學(xué)校、醫(yī)療機(jī)構(gòu)、甚至實(shí)施了一些經(jīng)濟(jì)發(fā)展項(xiàng)目，對(duì)于苗族社會(huì)的進(jìn)步、政治地位的改善起到了不可抹滅的作用。著名的牧師有安順的黨居仁、柏格理、張道慧、王樹(shù)德等，前二者均殉職苗區(qū)。
新中國(guó)建立之后，基督教、天主教的影響一度衰微，近年有一定的復(fù)蘇的趨勢(shì)。但是，現(xiàn)在基督教、天主教實(shí)行“三自”，與1950年以前的基督教信仰在社會(huì)組織、社會(huì)影響甚至信仰內(nèi)容方面都有許多的不同。
一、服 飾
湘西苗族的古代服飾，男女差別很小，一律是“色彩斑瀾”；上身穿花衣，下著百褶裙，頭蓄長(zhǎng)發(fā)，包赭色花帕，腳著船形花鞋，佩以各種銀飾。
清代雍正年間“改土歸流”，政府指令“服飾宜分男女”之后，變化較大，甚至有很多人全換上漢人服裝。如今天的永順、龍山等縣的苗族，其服飾與漢族已無(wú)分別。但在花垣、保靖、鳳凰、吉首、古丈、瀘溪等縣境內(nèi)，苗族的服飾尚有特色。
苗族男子的衣飾較為簡(jiǎn)單；頭纏布帕，身穿對(duì)襟衣，衣袖長(zhǎng)而小，褲簡(jiǎn)短而大，喜包青色裹腳。頭帕有青帕和花帕兩種，帕長(zhǎng)一丈以上，有多至三丈的。纏戴時(shí)多成斜十字形，大如斗笠，衣服的顏色有花格、全青、全藍(lán)等，其中以花格布衣最有特色。衣扣一般為七顆。有的青年男子，為使人欣羨自己的富有和豪爽，穿衣多到七件。最外層的衣服只扣最下邊的一對(duì)紐扣，第二層衣服扣下面兩對(duì)紐扣……以此類推，一直到扣完最里層的七對(duì)紐扣為止。這樣，層層新衣全能由外看出，別有一種情趣。
與苗族男子的簡(jiǎn)單衣著相反，苗族婦女的服飾十分精美復(fù)雜。
頭帕：苗族婦女的頭帕，因地而異。鳳凰縣境內(nèi)的苗族婦女多加包短帕一珙，長(zhǎng)三尺多，由額頭包至腦后，連耳朵都包在內(nèi)面。花垣等縣境內(nèi)的苗族婦女喜用黑帕(父母去世者戴白帕)，折疊整齊，包得平平正正，不偏不斜，末挽一道，恰齊額眉。吉首縣境內(nèi)的苗族婦女頭帕較雜，與鳳凰縣相接的地區(qū)包花帕，與花垣縣相鄰的地區(qū)包黑帕。瀘溪、古丈和吉首東部地區(qū)的苗族婦女則包白色頭帕。帕上繡有四對(duì)青色花蝶，樸素美觀，獨(dú)具風(fēng)韻。所謂“頭上帕子四個(gè)角，四個(gè)角上繡飛蛾”，說(shuō)的就是這種白帕。
首飾：苗族婦女的首飾，造型精美，種類繁多。以制作的原材料分，有金飾、銀飾、銅飾、鋁飾、玉飾等，而以銀飾最為普遍。從佩戴的部位分：有銀帽、銀盆、鳳冠、蘇山耳環(huán)、項(xiàng)圈、手鐲、戒指、牙簽、扣絆等，而以手鐲和戒指必須常戴。從造型上分，僅耳環(huán)一項(xiàng)，就有瓜子吊耳環(huán)、石榴耳環(huán)、梅花針耳環(huán)、圈圈耳環(huán)、龍頭耳環(huán)、梅花吊瓜子耳環(huán)、耙粑耳環(huán)、龍頭瓜子吊耳環(huán)等等。
衣褲及其他：苗族婦女的衣服，過(guò)腰大而長(zhǎng)，衣袖大而短，沒(méi)有衣領(lǐng)。袖口之大，約在一尺以上。胸前及袖口，習(xí)慣要滾邊、繡花或縷紗，并要加上欄桿花瓣于其問(wèn)。有的還需在開(kāi)岔和放擺前后兩面的邊緣刺繡挖云鉤。衣服式樣一律是滿襟，無(wú)對(duì)襟式。制作一套苗族婦女的衣褲，縫工、繡工精致的，需工日數(shù)十。褲子較短，褲腳較大。褲筒邊緣的滾邊、繡花或數(shù)紗與衣服相同。禮裙長(zhǎng)而寬，下腳沿邊滿繡花紋，并滾欄桿及大小花瓣，五光十色，焯耀眩目。鞋子滿繡花，頭尖口大，后跟上耳，以便穿著。
解放后，在一些苗漢雜居地區(qū)，苗族服飾受漢族的影響較大，一些青年已改著漢裝。
二、節(jié) 慶
湘西苗族的節(jié)慶較多，活動(dòng)規(guī)模大。其中最富有代表性的有：
1．趕年場(chǎng)。農(nóng)歷正月，湘西苗族人民最熱心的是趕年場(chǎng)，其日期由各地自行約定。趕年場(chǎng)．那天，男男女女，老老少少，身著節(jié)日盛裝，互相邀約，成群結(jié)隊(duì)去趕場(chǎng)。年場(chǎng)上，人流如潮，熙熙攘攘，異常熱鬧。人們不但可以進(jìn)行物資交流，還可以參加或觀看打秋千、舞獅子、玩龍燈、上刀梯等活動(dòng)，青年男女也多利用這種機(jī)會(huì)，物色情侶，談情說(shuō)愛(ài)。歌郎歌娘更是大顯身手，三五結(jié)伴，說(shuō)古道今，引吭高歌，互相唱和，或盤(pán)根，或祝賀，或敘述傳統(tǒng)故事，或即興演唱新詞。唱的人愈唱興致愈高，聽(tīng)的人愈聽(tīng)精神愈振。即使大雪紛飛，天寒地凍，年場(chǎng)也要如期舉行。
2．三月三。這是湘西苗族的傳統(tǒng)歌舞節(jié)。這一天，苗族人民自動(dòng)集中到約定的歌場(chǎng)上，參加對(duì)歌、聽(tīng)歌、跳舞、觀舞，盡情歡樂(lè)。
3．趕清明。這是湘西苗族特有的大型歌節(jié)，又稱“清明歌會(huì)”。相傳，因苗族多散居在偏僻的崇山峻嶺之中，一切日常用品都必須到比較遠(yuǎn)的漢區(qū)趕場(chǎng)交換，常常受騙上當(dāng)。所以，苗族人民便相約以清明節(jié)這一天作為自己的場(chǎng)期，互相交換物資，同時(shí)會(huì)見(jiàn)親友。這樣．久而久之，便形成了今天的“清明歌會(huì)”了。
清明歌會(huì)均有傳統(tǒng)的中心會(huì)場(chǎng)。吉首市東部的苗族人民趕清明，其中心會(huì)場(chǎng)每年都在丹青的清明場(chǎng)上。到時(shí)，苗族歌手以手托腮，引吭高歌，你唱我和，喜氣洋洋。有的唱到夜幕降臨仍不肯散會(huì)，一直唱到通宵達(dá)旦。
4．看龍場(chǎng)。每年從農(nóng)歷三月谷雨那一天算起，逢辰便是看龍El，習(xí)慣稱做看頭龍后十二天又輪轉(zhuǎn)到辰日，再逢看龍之日，男女老少，均休息一天，踴躍參加。若在這天干了農(nóng)活，就屬于犯忌。因此，苗族人民對(duì)于“看龍”的事，非常重視。
5．四月八。“四月八”是鳳凰縣落潮井鄉(xiāng)一個(gè)小山頭的名稱。傳說(shuō)古代有一個(gè)名叫“亞宜”的苗族首領(lǐng)，領(lǐng)導(dǎo)苗民向統(tǒng)治者進(jìn)行斗爭(zhēng)。他曾組織各寨苗族頭人在現(xiàn)在的“喝血坳”地方喝雞血，發(fā)誓共同聯(lián)合，戰(zhàn)斗到底。并約定四月八日在某山頭聚眾起義。起義后，義軍連連獲勝，一直打到了四川、貴州。第二年的四月八日，亞宜不辛戰(zhàn)死在貴陽(yáng)市的噴水池附近。苗族人民為了紀(jì)念這位民族英雄，便于每年的四月八這一天，舉行紀(jì)念活動(dòng)，追思亞宜的業(yè)績(jī)，為戰(zhàn)死者掃墓。清代乾嘉苗民起義后，統(tǒng)治者禁止湘西苗族人民舉行這一活動(dòng)，致使苗族人民失去了一個(gè) 極其有意義的傳統(tǒng)節(jié)日。解放后經(jīng)國(guó)家民委批準(zhǔn)，將“四月八”定為苗族統(tǒng)一的節(jié)日。
6．六月六。這是遠(yuǎn)古遺俗，是苗族人民紀(jì)念六個(gè)男女祖先，希望自己也能生六男六女，繁衍后代的祭祖活動(dòng)。每年的農(nóng)歷六月初六這一天，鳳凰縣落潮井一帶的苗族人民都要在勾良山上舉行盛大歌會(huì)。鄰近的花垣、吉首等縣和貴州的松桃、銅仁等地的苗族人民也都前來(lái)參加。到會(huì)人數(shù)常常達(dá)兩三萬(wàn)人之多。
7．七月七。這是苗族的傳統(tǒng)鼓會(huì)，以吉首、矮寨坡、古丈穿洞一帶最為流行。每年的農(nóng)歷七月七日，苗族人民便穿著一新，歡聚鼓場(chǎng)，擊節(jié)敲鼓，翩翩起舞，縱情歡樂(lè)。
8．趕秋。趕秋是湘西苗族的大型喜慶節(jié)日之一。每年的“立秋”這一天，苗族人民都要停止農(nóng)活，身穿節(jié)日盛裝，邀友結(jié)伴，興高彩烈地從四面八方涌向秋場(chǎng)，參加或觀看各種文娛活動(dòng)。傳統(tǒng)的秋場(chǎng)有吉首縣的矮寨場(chǎng)、花垣縣的麻栗場(chǎng)、鳳凰縣的勾良山、瀘溪縣的潭溪和梁家潭等地。這一天，秋場(chǎng)上人群摩肩擦踵，四周山坡，人影晃動(dòng)，花團(tuán)錦簇，歌音裊裊，笑語(yǔ)盈盈，十分熱鬧。
趕秋的由來(lái)，有的說(shuō)是趕“立秋日”，有的說(shuō)是“趕秋千”。相傳很久以前，苗寨有個(gè)名叫巴貴．達(dá)惹的青年，為人正直，英武善射，深受眾人仰慕。一天，他外出打獵，見(jiàn)一山鷹從空中掠過(guò)，便唾手拉弓，一箭射中了那只山鷹，同時(shí)墜下了一只花鞋。這只花鞋，繡工極為精巧，一看就知道是出自聰明美麗的苗家姑娘之手。巴貴達(dá)惹決意要找到這只花鞋的主人，在鄉(xiāng)親的幫助下，他設(shè)計(jì)、制造了一種可以同時(shí)坐八個(gè)人的風(fēng)車形秋千，取名“八人秋”。立秋這天，他邀約遠(yuǎn)近村寨的男女前來(lái)打秋取樂(lè)。打秋千本是苗族姑娘最喜愛(ài)的活動(dòng)，巴貴達(dá)惹想，那個(gè)做花鞋的姑娘，一定會(huì)來(lái)。果然，巴貴達(dá)惹的愿望實(shí)現(xiàn)了。在秋場(chǎng)上，他找到那只花鞋的主人——美麗的姑娘七娘。他倆通過(guò)對(duì)唱苗歌而建立感情，結(jié)成夫妻，生活十分美滿。從那之后，人們沿襲此例，一年一度地舉行這種活動(dòng)，擇配佳偶，形成“趕秋”盛會(huì)。
9．櫻桃會(huì)。苗山多櫻桃樹(shù)，每當(dāng)春季櫻桃成熟之時(shí)，苗族青年男女便相約聚會(huì)在櫻桃林中唱和山歌，進(jìn)行社交活動(dòng)。此種活動(dòng)，苗語(yǔ)叫做“柳比娃”，用漢語(yǔ)直譯的意思是“摘櫻桃”。以花垣縣和保靖縣一些苗寨最為盛行。
10．跳香會(huì)。跳香會(huì)流行于吉首、古丈、瀘溪和沅陵一帶，舉行此會(huì)時(shí)，以跳舞為主，兼及其它游藝活動(dòng)。
苗族是一個(gè)古老而又多姿多彩的民族，自稱“木”、“蒙”、“達(dá)木”、“達(dá)吉”。他稱有幾種情況，一是以服飾顏色而稱“紅苗”、“花苗”、“白苗”、“黑苗”等；二是以住地或種植的作物而稱“高地苗”、“八寨苗”、“栽姜苗”等；三是舊時(shí)代統(tǒng)治者對(duì)他們的侮稱，如“生苗”、“熟苗”、“麻布苗”等。新中國(guó)成立后統(tǒng)稱“苗族”。廣西的苗族占全國(guó)苗族人口5.5%，占廣西人口1%，在廣西各族人口中排在漢、壯、瑤族之后位居第四。全國(guó)苗族的主要分 布地在貴州和湖南，廣西的苗族主要居住在與湖南、貴州、云南接界的廣西北部、西北 部和西部的山區(qū)。苗族最大的特點(diǎn)是盛產(chǎn)各種木材和土特產(chǎn)，保持燦爛古樸的民族傳統(tǒng)文化。
貴州苗族風(fēng)俗
苗族有著上千年的歷史，由古以來(lái)，苗族留存著豐富、獨(dú)特的民族習(xí)俗。在婚姻方面，苗族一般都比較開(kāi)放自由，他們實(shí)行一夫一妻制家庭；苗族的服飾款式多樣，工藝獨(dú)特，而且具有明顯的民族特色，苗族有著許多傳統(tǒng)特色的節(jié)日……
貴州苗族建筑
苗族地區(qū)盛產(chǎn)木材，因此，過(guò)去的房屋多為木結(jié)構(gòu)。建筑在山區(qū)的吊腳樓，一般分為兩層，上層住人，下層圈養(yǎng)牲畜或堆放雜物。
貴州苗族文化
歷史文化是由人民創(chuàng)造的。我們多民族的大家庭里，各民族人民以其勤勞和智慧，共同創(chuàng)造了祖國(guó)的歷史和光輝燦爛的文化，對(duì)祖國(guó)的歷史文化發(fā)展作出了卓越的貢獻(xiàn)。在歷史的長(zhǎng)河中，苗族曾涌現(xiàn)出許多杰出的革命家、科學(xué)家、藝術(shù)家、思想家等，他們是創(chuàng)造本民族歷史文化的杰出代表，同時(shí)也對(duì)推動(dòng)祖國(guó)歷史文化的發(fā)展起到了重要作用。
貴州苗族服飾
苗族服飾反映了苗族歷史悠久、居住分散風(fēng)俗多樣的特點(diǎn)，苗族支系與支系、縣與縣，易于寨與寨之間在服飾上都有嚴(yán)格區(qū)別。其服裝的主要色調(diào)亦不盡一致，所謂“白苗”、“黑苗”、“花苗”、“漢苗”等就是依據(jù)所著服色或服式而來(lái)的自稱或他稱，也有根據(jù)婦女的裙樣，稱為“長(zhǎng)裙苗”和“短裙苗”的。其實(shí)，同一種稱呼之嚴(yán)，不同地域的婦女服飾也各各不同。同是“白苗”，麻栗坡一帶的人，上著圓領(lǐng)開(kāi)襟窄袖青布衣，袖肘以三道黑布鑲襯，內(nèi)著白色衣，領(lǐng)圍胸襟露出白衣，額部以白巾交叉而纏，白巾上又纏黑巾，黑白分明；而鎮(zhèn)雄、威信一帶的“白苗”，穿青黑色斜襟長(zhǎng)衣，下著縐褶花裙，凡領(lǐng)邊、袖口、圍腰都以五色絲線鑲繡，以寬約五寸，長(zhǎng)達(dá)丈余的青黑布纏頭，突出的白色在于裹白布綁腿。
苗族服裝大多遍施圖案，刺繡、挑花、蠟染、編織、鑲襯等多種方式并用，做工十分考究，令人眼花繚亂。尤其從刺繡圖案中往往可以尋出苗族的歷史和象征意蘊(yùn)，可謂是“有意味的形式”。例如，文山“花苗”，在其黑色圓領(lǐng)斜襟窄袖衣的領(lǐng)邊、袖肘繡有紅、黃、藍(lán)、白等花紋，紋路多呈花狀、江水狀，據(jù)說(shuō)這些花紋象征著苗族祖先所居之地：紅、綠波浪花紋代表江河，大花代表京城，交錯(cuò)紋代表田埂，花點(diǎn)代表谷穗。祿勸、武定、安寧一帶的大花苗愛(ài)披加花披肩，上繡三道方形圖案，與苗族古歌上“格蚩尤老練兵場(chǎng)廣花三道”的說(shuō)法正相符，所以，傳說(shuō)它象征古代的練兵場(chǎng)和令旗，披肩兩頭的花紋代表過(guò)去京城的城市和街道……這些服飾的來(lái)由，大多與上古九黎三苗與黃帝逐鹿中原，戰(zhàn)敗后從黃河流域退到長(zhǎng)江，又退到云貴高原的歷史有關(guān)。因而，苗族的衣裝圖案并非每個(gè)能織會(huì)繡的男女都可以隨心所欲地織繡，什么地方飾什么圖案，什么圖案表示什么，什么身份年齡的人該飾什么圖案，都有嚴(yán)格的規(guī)定。
貴州苗族節(jié)日
苗族有很多節(jié)日，但各地區(qū)叫法和過(guò)法不盡相同。一跋都過(guò)春節(jié)(亦即客家年)，有的苗族過(guò)年時(shí)要用糯米飯喂牛，并將紅紙貼于牛角上，趕到水井邊給?！罢甄R子”。此外，還過(guò)清明節(jié)、端午節(jié)、七月半、趕秋節(jié)(立秋)、八月十五、吃新節(jié)(稻谷、玉米成熟時(shí))等節(jié)日。篙明等地部分苗族七月立秋和八月十五要舉行熱鬧的斗牛。每年正月的“踩花山”，是全省苗族最盛大的傳統(tǒng)節(jié)日?！扒嗝纭狈Q“踩花山”為“奧道”，“紅苗”稱為“厚道”，意即“睬坡”。節(jié)日活動(dòng)由兩三戶人家聯(lián)合主辦；主辦人稱為“尤厚道”，通常由無(wú)子嗣而為祈求子嗣者充當(dāng)。舉行節(jié)日之前，主辦人家負(fù)責(zé)栽插一棵高約兩三文的五彩花桿(多用大龍竹)于選定的乎緩壩坡上，并陳設(shè)好酒于花山場(chǎng)內(nèi)。屆時(shí)，遠(yuǎn)近各村男女皆來(lái)參加。節(jié)日期間內(nèi)容極其豐富，小伙子和小姑娘對(duì)唱山歌選擇情侶是花山節(jié)的主要內(nèi)容。此外，青年小伙子要跳蘆篷舞，還有斗牛、跳獅子等活動(dòng)，持續(xù)數(shù)日，熱鬧異常。苗族還有很多傳統(tǒng)購(gòu)宗教節(jié)日。部分苗族正月初二、四、六三天要?dú)⒇i祭門，謂之“祭門主”，或稱為祭“火龍豬”，麗江有的苗族稱“殺中柱豬”，祭時(shí)殺小豬一日，門外懸掛斗整一個(gè)，外人和女子不得參加，漢族不得偷看，這部分苗族習(xí)損認(rèn)為，祭了門主才能得到祖先保佑。河口一帶有的苗族二月初二要舉行全寨性的“祭龍”。祭時(shí)各家派一男子參加，嚴(yán)禁女子參加，以祈求來(lái)年風(fēng)調(diào)雨順，五谷豐登。文山“偏苗”六月二十四要祭土地神；正月或二三月全寨要在寨旁山坡上祭火星(火神)。祭時(shí)由魔公主持，并由魔公牽一只羊或一條狗念咒，念畢，眾人以石擊殺羊或狗，煮而食之，以此儀式祈求寨內(nèi)不發(fā)生火災(zāi)。苗族對(duì)人真誠(chéng)，講究信義，爽直，好客，年節(jié)間盛行“盤(pán)根古”——串親戚，每有遠(yuǎn)客到來(lái)，必以好酒招待，若是親戚，來(lái)時(shí)要送禮物，定時(shí)主人照樣要以禮答謝。
貴州苗族食品
苗族分布區(qū)域廣闊，各地自然環(huán)境差異較大，因此農(nóng)作物品種和人們的飲食習(xí)慣有所差別，但總體來(lái)說(shuō)，苗族以大米、小麥、包谷等為主食。苗族喜食酸味，制作的酸食有酸辣椒、酸菜、酸湯、酸湯魚(yú)等。苗族還常以酒示敬，以酒傳情，不同時(shí)間、地點(diǎn)，不同的對(duì)象，飲酒的禮俗也有所不同，如攔路酒、進(jìn)門酒、雙杯酒、交杯酒，不一而足，體現(xiàn)了苗族人民豐富多彩的酒文化。
貴州苗族手工藝
苗族以個(gè)體家庭組成一個(gè)生產(chǎn)單位，手工業(yè)附屬于農(nóng)業(yè)，每個(gè)家庭成員既是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)人員，又都兼營(yíng)手工業(yè)。苗族婦女負(fù)責(zé)園地種麻、割麻、紡織以及家禽飼養(yǎng)等。苗族婦女擅長(zhǎng)紡織和刺繡，不少地方志書(shū)有苗族女子“能織苗錦”的記載?！?/p>
苗族是我國(guó)人口較多的少數(shù)民族之一,歷史悠久、分布面廣。苗族又是一個(gè)世界性的民族，在五大洲都有足跡，主要分布在泰國(guó)、老撾、越南、法國(guó)、德國(guó)、英國(guó)、加拿大、阿根廷。澳大利亞、美國(guó)等國(guó)家。一在國(guó)內(nèi)主要分布在貴州、湖南、云南、四川、廣西、湖北、海南等省內(nèi)。其中貴州最多，據(jù)1990年第四次人口普查統(tǒng)計(jì)，共有3686900人，遍布全省的各專州縣市。古全國(guó)苗族總數(shù)的一半以上。其中又以黔東南苗族侗族自治州最多，也最集中，而臺(tái)江又是全國(guó)苗族人口比例最高的一個(gè)縣，苗族占全縣人口97%，被稱為“天下苗族第一縣”；其余分布在畢節(jié)、銅六、遵義、黔南、黔西南、安順、六盤(pán)水、貴陽(yáng)市等，人們常說(shuō)：“貴州是苗族的大本營(yíng)”。
苗族喜歡聚族而居，僅黔東南地區(qū)的苗族就占全國(guó)苗族總?cè)丝诘乃姆种?，為全省苗族?9。5%，且多數(shù)分布在遠(yuǎn)離城市的偏僻山區(qū)，以村辦單位聚族而居，與其官民族合村共寨的極少。
貴州苗族集中了全國(guó)苗族主要的文化特征，如較大的方言,次方言和多數(shù)土語(yǔ)(苗族語(yǔ)言屬于漢藏語(yǔ)系苗瑤語(yǔ)族苗語(yǔ)文，有湘西、黔東。川黔慎三大方言區(qū))，臺(tái)江苗族屬黔東方言，主要的服飾類型，重要的工藝美術(shù)，基本的風(fēng)俗習(xí)慣，基本類型的耕作文化等等，無(wú)不具備，可說(shuō)是全國(guó)苗族文化的代表。中外許多民族學(xué)者，都把貴州作為研究苗族的理想園地，而臺(tái)江又是這塊理想園地中一顆最亮麗的明珠。下面主要對(duì)臺(tái)江苗族歷史和習(xí)俗作簡(jiǎn)要介紹。
苗族的源流及遷移
(一)源流
苗族源于黃帝時(shí)期的“九黎”，堯舜時(shí)期的“三苗”?！熬爬琛笔俏迩Ф嗄昵熬幼∮悬S河中下游的一個(gè)部落，后與黃帝部落發(fā)生戰(zhàn)爭(zhēng)，即歷史所稱的“琢鹿大戰(zhàn)”。在戰(zhàn)爭(zhēng)中，黃帝與炎帝聯(lián)合，九黎首領(lǐng)蚩尤被黃帝擒殺，余部退入長(zhǎng)江中下游，形成“三苗”部落，建立了三苗國(guó)。在四千年前，以堯、舜，禹為首的北方華夏高部落與“王苗”爭(zhēng)戰(zhàn)近千年；最后、三苗國(guó)被夏禹所滅?！叭纭笔『螅徊糠直或?qū)逐到“三?！?，即今陜甘交界地帶，后又被迫向東南。遷徙，經(jīng)過(guò)很長(zhǎng)時(shí)間逐步進(jìn)入川南、滇東北、黔西北等，形成后來(lái)西部方言的苗族，留駐長(zhǎng)江中下游和中原地區(qū)的“王苗”后裔，有部分與華夏融合，另一部分形成商周時(shí)期所稱的“南蠻”；而居住漢水中游的，被稱為“荊楚蠻夷”。后來(lái)，荊楚蠻夷中先進(jìn)部分逐漸發(fā)展為楚族，建立楚，后進(jìn)的部分繼續(xù)遷入黔、湘、桂、川、鄂、豫等省毗連山區(qū)，成為今天東部，中部、方言的先民。
臺(tái)江境內(nèi)的苗族先民主要有“黎”和“方”兩大部落，“黎”部落有“九江黎”(九個(gè)氏族)，源于古代“九黎”集團(tuán)，最初居住在黃河下游、山東、江蘇濱海一帶；“方”部落源于古代的“虎方”，居住在今西起黃淮平原，東至山東、江蘇濱海一帶。這兩個(gè)部落聯(lián)盟相近，緊密相處。
(二)遷徙
l、遷徙原因：臺(tái)江苗族先民最初由祖國(guó)的東海之濱和黃淮平原開(kāi)始遷徒而來(lái)?！睹缱骞鸥琛访枋鲞w徙前的情景是這樣的；我們的祖先苦難當(dāng)／住地的地方平得象木板／到處一片水茫茫／由于戰(zhàn)爭(zhēng)和艱苦的生活所迫，才不斷遷徙?！哆w徙歌》唱道：我們來(lái)唱五支祖／六祖爹媽上高山／遷到西方來(lái)過(guò)好生活......看出當(dāng)時(shí)有六個(gè)部落遷徒。
2、遷徒的路線:境內(nèi)苗族先民遷徒的路線大體是:離開(kāi)。黃河下游、山東、江蘇濱海老家后,向安徽、江西移動(dòng)，再沿南嶺山脈西行，到達(dá)廣西、又沿都柳江北上，到達(dá)榕江一帶住很長(zhǎng)一段時(shí)間，后因人多地窄，又分批分期遷往榕江、劍河、臺(tái)江交界處，最后陸續(xù)遷入臺(tái)江，形成現(xiàn)在外聚族而后的格局?！睹缱骞鸥琛窋⑹鲞w徙的路線曾經(jīng)過(guò)的方休擔(dān)----粉羊秀寨----綱方細(xì)朋----粉羊細(xì)乃----翁反翁留----翁整能----奶達(dá)----榮良----最滑----榮廣----榮更----榮鷂----榮有----翁有空----皆養(yǎng)動(dòng)散----皆養(yǎng)動(dòng)所----皆養(yǎng)細(xì)躲----掌耶蒙----德日西泥----甩西、天西(今榕江境)----方西(榕江城)----共丟辦(榕江沙江六百塘)----娘友娘路(丹寨)----九商兄汪、楊英楊營(yíng)，黨固松計(jì)(今劍河縣境)等地居住。又陸續(xù)進(jìn)入臺(tái)江東南部的南宮、交密、東扛、交江，方召、翁腳、登交等鄉(xiāng)村，然后向城郊及西北部地勢(shì)較低的革東，革一、施洞等地遷徙。定居臺(tái)江的時(shí)間約在兩千年前左右。
社會(huì)組織
(三)部落聯(lián)盟
苗族部落聯(lián)盟若干個(gè)“江略”(氏族)組成，是苗族早期最高一級(jí)的社會(huì)組織形式。臺(tái)江苗族先民主要有“方”、“黎”兩個(gè)部落聯(lián)盟，民間常稱為“九江黎”(即九個(gè)江略的黎部落聯(lián)盟，簡(jiǎn)稱九江，漢籍史稱“九股苗”)，“十江方”。這兩大部落內(nèi)部定期或不定期舉行各種集會(huì)，商議大事。有的以節(jié)日的形式加以固定，在登魯村和良田九匠，還有部落集會(huì)的遺址；有的在戰(zhàn)爭(zhēng)或重大事情時(shí)，聯(lián)盟以御敵，在今劍河太擁鄉(xiāng)的“黨固松計(jì)”地方，苗族九個(gè)部落曾在此立有九個(gè)石柱，代表九個(gè)部落，然后分支遷往各個(gè)地方；雍正十年，曾于臺(tái)雄殺牛盟誓，反抗清政府在臺(tái)拱寨筑城設(shè)官；清咸豐五年(1855年)3月15曰，以張秀眉為首于今臺(tái)盤(pán)鄉(xiāng)掌麻你舉行盟誓，起義反清。這些都是部落聯(lián)盟的遺風(fēng)。
(四)江略(又稱鼓社)
1、組成和功用。江略是由若干具有共同血緣的家族組成，也稱“鼓社”，是一種氏族組織，同一江略內(nèi)嚴(yán)格禁止通婚。江略形成于原始社會(huì)而沿襲下來(lái)。苗族在自理自治時(shí)期，江略管理整個(gè)氏族的生產(chǎn)、祭祀、倫理及糾紛的調(diào)解。審判，以及與別的江略進(jìn)行軍事聯(lián)盟等事宜、苗族先民就是依靠江略的這些職能來(lái)加強(qiáng)內(nèi)部的凝聚力，維系社會(huì)的安定，推動(dòng)生產(chǎn)的發(fā)展和促進(jìn)文明的提高。
2、鼓主
江略內(nèi)部分設(shè)若干個(gè)職位，各司其職。
第一鼓主；苗語(yǔ)稱嘎略，由江略選舉德高望重的老年人擔(dān)任，是整個(gè)江略的主持者和領(lǐng)導(dǎo)者，地位至尊。平時(shí)不茍言笑，嚴(yán)守禁規(guī)，吃飯穿衣有專人服侍，處處顯示祖先的民嚴(yán)。
第二鼓主：苗語(yǔ)稱嘎雄，協(xié)助第一鼓主處理事務(wù)，并專職服侍第一鼓主的衣食住行。如為第一鼓主披上禮服并先扣第一個(gè)紐扣；吃飯時(shí)先喂第一鼓主第一口飯，然后第一鼓主才吃；喝酒時(shí)，先請(qǐng)第一鼓主喝第一口酒；祭祀時(shí)為第一鼓主打傘等。
第三導(dǎo)主：苗語(yǔ)稱嘎佬，由會(huì)念誦祭詞的人充任，其任務(wù)除了服侍第二鼓主外，還司職祭祀和念誦祭祖詞。
第四鼓主：苗語(yǔ)稱頂王，掌管軍事。
第五鼓主：苗語(yǔ)稱頂寶。掌管財(cái)物。
其余的有待尤柳：由第一鼓主的姐、妹夫或女婿擔(dān)任，參加有關(guān)娛樂(lè)表演儀式。嘎那：負(fù)責(zé)吹笙。嘎當(dāng)：負(fù)責(zé)制作和擺設(shè)桌凳。喝釀：負(fù)責(zé)保管象征江略的“玉碗”。霸糯：由四個(gè)會(huì)唱古歌的歌師擔(dān)任，分主客兩邊，祭祀時(shí)對(duì)唱古歌。
臺(tái)江苗族的江略很多，從血緣上，除有九江黎，十江方之外。從形式上又可分為“黑江”“白江”兩種，祭祀時(shí)，黑江殺枯牛，踩的是長(zhǎng)木鼓；白江殺豬，踩銅鼓。民國(guó)至解放初，從節(jié)約出發(fā)，很多村寨的黑江漸漸演變?yōu)榘捉?，祭祀由繁到?jiǎn)。
3、榔社：苗語(yǔ)稱榔，有的由一個(gè)大寨組成，有的由居住在同一地域的胞族或若干村寨組成。榔社如遇重大事件或軍事行動(dòng)，均要舉行全榔會(huì)議，制定公約，苗語(yǔ)稱“告榔”(議榔)。榔社有固定的議挪坪，坪上立有石柱，義榔時(shí)，在此殺牛飲血盟誓，制定榔規(guī)及違反榔規(guī)的處分辦法。
椰社可說(shuō)是苗族的立法組織，議榔是原始的民主議事制度，榔規(guī)是不成文的法律，大多逐步形成后來(lái)的鄉(xiāng)規(guī)民約。
榔社沒(méi)有常設(shè)機(jī)構(gòu)。有事才議榔，平時(shí)，嚴(yán)格執(zhí)行榔規(guī)，相安無(wú)事。榔頭一般推舉(或公認(rèn))公正嚴(yán)格的長(zhǎng)者或里老擔(dān)任。
苗族簡(jiǎn)介
苗族的歷史悠久。據(jù)考證，遠(yuǎn)古時(shí)代的盤(pán)瓠部落，即為苗族的先民。遠(yuǎn)在2000多年前，他們就定居在今洞庭湖和沅江流域一帶，從事漁獵和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。由于歷代封建王朝野蠻的壓迫和掠奪，迫使他們向西南遷徙，逐漸形成了現(xiàn)在的分布局面。苗族大部分是清代中葉因避戰(zhàn)亂、災(zāi)荒和尋找可開(kāi)墾的處女地先后遷入的。
金平、屏邊部分苗族說(shuō)他們的祖先是聽(tīng)說(shuō)云南地廣土肥而從貴州遷來(lái)的，并普遍反映居住時(shí)間約在200年左右。也有少數(shù)人說(shuō)他們是由四川南部進(jìn)入云南紅河一帶的。苗族進(jìn)入紅河州的主要路線是由貴州到云南的羅平，再到邱北，轉(zhuǎn)文山，到蒙自。然后一支進(jìn)入金平山區(qū)，一支進(jìn)入屏邊、河口山區(qū)。
紅河州苗族的他稱有青苗、白苗、黑苗、花苗、青水苗、綠苗、漢苗
等。自稱“蒙”。由于方言土語(yǔ)的差異，黑苗自稱“蒙博”、“蒙把”、“蒙多”；花苗自稱“蒙碑”、“蒙能”、“蒙培”；青苗自稱“蒙施”、“蒙是”；綠苗自稱“蒙抓”；漢苗自稱“蒙刷”、“蒙剎”；白苗自稱“蒙樓”、“蒙勒”、“蒙豆”；青水苗自稱“蒙能”等。建國(guó)后，統(tǒng)稱為苗族。
語(yǔ)言屬漢藏語(yǔ)系苗瑤語(yǔ)族苗語(yǔ)支。在全國(guó)的苗族四大方言中，紅河州屬西部方言，內(nèi)部又有若干土語(yǔ)，所以有的通話比較困難（漢苗與其他苗族）。由于長(zhǎng)期與漢、壯、瑤等兄弟民族交往，大多數(shù)人兼通漢語(yǔ)、壯語(yǔ)、瑤語(yǔ)等。趕街（集市）、集會(huì)都以漢語(yǔ)作為交際工具。苗族歷史上沒(méi)有文字，近百年來(lái)，外國(guó)傳教士在川、黔、滇苗族地區(qū)設(shè)立教堂和附設(shè)學(xué)校，創(chuàng)造了一種很不完備的拼音文字。
苗族基本是一夫一妻制的父系家庭。過(guò)去，也有一夫多妻的，但多為富戶人家或原配妻子不育、妻大夫小等原因，數(shù)妻多能和睦相處?，F(xiàn)在，一些偏僻、邊遠(yuǎn)的山區(qū)還偶有發(fā)生。由于婚姻自主，家庭比較穩(wěn)定。家庭成員在家庭中的地位平等，凡涉及重大問(wèn)題，如財(cái)產(chǎn)繼承、買賣大牲畜、大項(xiàng)經(jīng)濟(jì)開(kāi)支等問(wèn)題都要經(jīng)過(guò)成年人員磋商。一般家庭不超過(guò)三代，少數(shù)三代、四代同堂。弟兄們成婚后，各自分家居住財(cái)產(chǎn)平分。上門女婿同樣享受平分財(cái)產(chǎn)的權(quán)利。父母帶著屬于自己的財(cái)產(chǎn)，與小兒子居住。
每個(gè)家庭成員既是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的人員，又都兼營(yíng)手工業(yè)。男子通常負(fù)擔(dān)耕作的重活部分，以及負(fù)責(zé)生產(chǎn)生活中所需器具的制造。男孩十四五歲就成為家庭的主要?jiǎng)趧?dòng)力。婦女既要下地勞動(dòng)、種麻，又要舂米、磨面、織麻、煮飯及飼養(yǎng)家禽。
苗族在生產(chǎn)、生活中有很多禁忌。尤其忌諱侮辱性的稱呼，不能稱他們?yōu)椤懊缱印?；大的初一吃飯不能泡湯；農(nóng)歷二月屬龍日開(kāi)財(cái)門，外人不得進(jìn)門；公公不坐兒子媳婦的床，媳婦也不能到公公床邊；家中有男客在桌子上吃飯，婦女就在火塘邊吃，有女客在桌子上吃飯，公公就在火塘邊吃；家有產(chǎn)婦，大門外懸掛雨帽一頂，外人三日內(nèi)不得進(jìn)入，若有不慎而入者，出門時(shí)要洗腳，喝一碗冷水，否則會(huì)被認(rèn)為將產(chǎn)婦的奶婦“踩干”而受罰。
節(jié)日、宗教信仰
苗族節(jié)日除與當(dāng)?shù)孛褡逡恢峦?，特殊的是每年正月初二至初六舉行的“采花山”，又稱“花山節(jié)”。進(jìn)入臘月中旬，花山主辦人就要在舉行花山盛會(huì)的地方高高地豎起一根木桿，稱為花桿。在離桿頂一米左右的地方，掛有紅、黃、藍(lán)、白色彩帶，以及象征喜慶和將要獎(jiǎng)給爬花桿優(yōu)勝者的蘆笙、糖果等。花山節(jié)不論是哪個(gè)民族，男女老幼都可以參加。主辦人準(zhǔn)備一些酒，招待前來(lái)采花山的客人?；ㄉ綀?chǎng)上，舉行武術(shù)、斗牛、賽馬、射弩和打毽子等比賽活動(dòng)。獲勝者由主辦人掛紅戴花，給予物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。青年男女對(duì)唱山歌，尋愛(ài)寄情，互訂終身。過(guò)去，花山節(jié)往往由無(wú)嗣求子者籌辦?，F(xiàn)在，各地政府為發(fā)揚(yáng)民族文化。每年都撥?？钯Y助，各地花山場(chǎng)日益興旺。
多數(shù)苗族信奉原始宗教，崇拜自然、鬼神和祖先，想念萬(wàn)物有靈，認(rèn)
為天地間都有看不見(jiàn)的“鬼”、“神”主宰著。天旱、天澇要祈求龍下雨或止雨。村邊寨腳或林中大而老、枝葉茂密的高大常青樹(shù)，常常被當(dāng)作“龍樹(shù)”或“神樹(shù)”加以崇拜。人死后要請(qǐng)師傅“指路”，歷數(shù)通往祖先居住地方和遷徙的沿途地名，使亡魂到達(dá)其祖先的發(fā)祥地。日常生活中的祝福病痛、生產(chǎn)好壞都認(rèn)為是“鬼”主宰著，觸犯了鬼，就要受到懲罰。部分苗族信仰天主教。
