牛肉的油有什么作用？
來源：m.ehwe.cn
時(shí)間：2021-09-03 03:13
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煎牛排用一般的食用油即可，做法如下：
1.準(zhǔn)備牛肉。
2.將牛肉切片，用刀背反復(fù)敲打牛肉，使其纖維破裂。
3.準(zhǔn)備料包，超市有賣各種口味的。
4.將料倒小盆里。
5.將等量清水倒入，攪拌開。
6.將牛肉放入腌制大約兩個(gè)小時(shí)。
7.鍋里加油。
8.七成油溫時(shí)候，煎牛排，煎熟即可，喜歡吃七成熟的自己掌握時(shí)間。
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